2016/02/24

2/24(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

タイは国民の約95%が仏教徒であるとされています。一年のうちに数回、仏教的に重要な日が国民の祝日となっています。

22日の月曜日、タイでは『ワン マーカブチャー(万仏節)』と呼ばれる仏教関係の祝日でした。陰暦3月の満月の日に、何の約束もなく1250人もの弟子がお釈迦様の説法を聞きに一堂に集まったとされる日です。 この日、多くのタイ人がお寺に説法を聞きに、又は寄進に訪れ、日が暮れると手に花と蝋燭を持って本堂を右回りに3回回るという儀式を行います。

仏教が生活に深く浸透しているタイ。それがタイ人のものの考え方、ひいては生き方に大きく影響しているのは言うまでもありません。もはや儀式のためにしか宗教が存在しない国にいると気づかないことを考えるきっかけを与えてくれることも、タイの魅力の一つだと思っています。



それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

2/24(水) センヤイパットキーマオセット(海鮮バジル焼きそば) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/25(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

2/26(金) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥920.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/27(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/28(日) スキータレーセット(タイ式海鮮スキヤキ) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

2/29(月) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き



*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

2016/02/17

2/17(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はバンコクネタを少し。
わたしが在バンコク中にはなく、またその後旅行で訪れても全く気付かなかったのがコレ。サイアム地区、シーロム、サトーン地区にあわせて50カ所もあるという”公共自転車ステーション”です。


2013年に始まったバンコク都が行うプロジェクトでその名も『パンパン プロジェクト』。高架鉄道やバスといった公共交通の隙間を埋めるのが目的とのこと。自家用車の使用を減らせば渋滞緩和や排ガスによる環境汚染軽減にもつながるのでしょうが、その辺は特に明言はありませんでした。

近距離での利用を目的としており、利用料は15分までは無料。その後は1時間ごとに10バーツ程度の利用料が必要となります。外国人でもパスポートがあれば利用カードを申請することが出来ます。まぁただバンコクの道路状況と利用エリアを考えると、観光には不向きでしょうねぇ。あくまでも在住者の足、という位置づけだと思います。

日本では当たり前のように自転車に乗りますが、以前は特にバンコクではほとんど自転車は見かけませんでした。道は悪い、車優先社会なので極めて危険、そして何より暑い! というのが自転車を利用しない理由でした。けれど最近は趣味で自転車(ママチャリではなく競技用みたいなの)に乗る人も増え、こういった公共自転車サービスも登場し、タイ人の意識も大分変ったなぁと思う次第。

ステーションの場所はホームページをご覧ください。⇒パンパン プロジェクト公式ページ


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

2/17(水) パットシーイウセット(タイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/18(木) スキータレーセット(タイ式海鮮スキヤキ) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

2/19(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/20(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

2/21(日) パットウンセンセット(春雨炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/22(月) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き



*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

2016/02/10

2/10(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

シンハビールに次いで有名なタイのビール、チャーンビールが新しくなります!
下の写真はタイ現地で撮ったものです。現地ではリニューアルして半年くらいは経つ模様。やっと日本でも新しいバージョンのものが出回るようになりました。

何が変わったか。
まず瓶の色(茶色→緑)とデザイン。オサレになりました。そしてお味も大分ソフトになり、アルコール度数もじりじりと下げていて(6.4%→5.8%→5.5%)、シンハやリオよりかろうじて高い程度。以前はもっとアルコールがきつかったと思うんですが。ちなみに日本に入ってきているもののお味は未確認です。アルコール度数は6%という表示でした。

以前のバージョンは、苦みが強くアルコール度数も高かったので、一部の根強いファン(地方の年配者というイメージです)を除くと特に若い層にはあまり人気のなかったチャーンビール。ここにきて都市部の若者のウケを狙い、シェアを何とか伸ばそうとしているみたいです。

ニランカフェでも前のバージョンの在庫がなくなり次第、写真のようなオサレなチャーンビールに変わります。


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

2/10(水) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

2/11(木) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/12(金) センヤイパットキーマオセット(海鮮バジル焼きそば) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/13(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/14(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/15(月) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き



*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

2016/02/02

2/3(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

本日はまたまたランチの新メニューのご案内から☆
”パットウンセン(春雨炒め)”です。ディナーメニューで人気の春雨炒めに、シャキシャキとした歯ごたえのタケノコを加えました。辛みのないメニューの一つでご飯との相性抜群の一品です。スパイシーなだけがタイ料理ではありません! 是非ご賞味くださいませ。

初登場は5日の金曜日です! お楽しみに☆


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

2/3(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

2/4(木) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/5(金) パットウンセンセット(春雨炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き NEW!!

2/6(土) スキータレーセット(タイ式海鮮スキヤキ) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

2/7(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

2/8(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き



*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆