4/6（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

タイ料理で揚げ物や焼き鳥と供されるスイートチリソースは日本でもかなり有名になりました。その中でもメジャーなのが『メーパノーム（パノーム母さん）』というメーカーのもの。ニランカフェでも使っていますし、輸入食材を扱う店で簡単に買うことが出来ます。創始者パノームさんの若い頃の写真が会社のトレードマークになっています。

この会社『メーパノーム』は６０年ほど前にパノームさんと夫とで始めた小さな商売が始まりだそう。瓶詰めのナムプリックパオ(唐辛子から作るペースト)をタイで初めて製造、販売したとされています。当初は材料の唐辛子を仕入れるにも知り合いから借金をし、自ら売り歩いてもなかなか思うように売れず、苦労の連続だったようです。それが今では商品数は５０を超え、世界中に輸出されており、売り上げは月間１８００万ー２０００万バーツ（ざっくり６０００万円）にのぼるそうです。

ここまではパノームさん夫妻のサクセスストーリーといった感じなのですが、実はお家騒動勃発で連日タイのニュースを賑わしている『メーパノーム』。実質会社の経営を任していた長女夫婦に会社や持ち株、家などの財産を根こそぎ乗っ取られたパノーム夫妻が実の娘を訴えるという泥沼劇に発展。パノーム夫妻は家からも追い出されたと報道されました。

５日の最新ニュースによると、和解が成立したとのことで、長女は株を返却、母は訴えを取り下げる手続きに入ったそうです。あぁ、お金持ちも大変ですね。。。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

A.　ガパオムーセット（豚肉のバジル炒め）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

B.　パッタイセット（海老入りタイ焼きそば）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

C.　ゲーンキアオワーンセット（鶏肉のグリーンカレー）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き

D.　センレックトムヤムクンセット（トムヤムクンスープのタイヌードル）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き

E.　カオパットクンセット（海老入りチャーハン）　￥７７０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー

4/6（水）　パットウンセンセット（春雨炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

4/7（木）　スキータレーセット（タイ式海鮮スキヤキ）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

4/8（金）　カオソーイセット（チェンマイカレーラーメン）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

4/9（土）　カオカームーセット（煮込み豚足ご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

4/10（日）　パットシーイウセット（豚肉入りタイ醤油焼きそば）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

4/11（月）　ムーグラティアムセット（豚肉のガーリック炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆