12/25（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

年末年始のお休みは以下の通りでございます。

～１２月２９日（日）；通常営業
１２月３０日（月）～１月４日（土）；お休み
１月５日（日）～；通常営業

２０１９年のブログは今日で最後になりそうなので、勝手にタイネコ写真で締めくくってもよいですか。

チェンライの食堂にいたネコです。人懐っこくて、器量もよくて、可愛すぎてズルい！　と言いたくなるようなネコでした。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
12/25（水）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/26（木）　センヤイパットキーマオセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/27（金）　ゲーンパーガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

12/28（土）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/29（日）　パットバミーセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（中華麺の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/30（月）　お休み

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

12/18（水）からのランチメニュー

 こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今回はタイの果物”ジャックフルーツ”のお話完結編といったところです。
別にジャックフルーツが大好きとか、特別だとか、そういうことではないんですが、何だかシリーズみたいになってまして。
今までの記事はコチラです。

⇒２０１８年９月１０日　まずは果実の外観写真
⇒２０１８年１２月１０日　果肉の部分の写真
⇒２０１９年４月１５日　ジャックフルーツを使ったお料理の写真

果実解体中の写真がやっと撮れました。前回のタイ旅でたまたま撮れたものです。これを見ると一つの実の中にかなり果肉が入っていますね。取り出すのも簡単ではなさそうでした。樹脂が出るのでベタベタするそうです。ちなみに黄色い果肉の中には２、３ｃｍくらいの種子が入っていて、こちらも食用になります。蒸したり、焼いたりするとお芋とか栗みたいな感じになるそうです。

そして、過去にジャックフルーツの記事を書いたときに、同じように変わった香りのする果物として紹介した”サラ”の写真も今回撮れました。ちょうど中央に写っている左端のカゴに入っている赤いトゲトゲしたのがサラです。そしてそのすぐ左にあるオレンジ色の実がサラの皮を剥いた中身です。フルーツ消しゴムのような独特な芳香（この例えやめなさいってね）と甘みに酸味もあって、美味しいですよ。いっぱいはいらないですけど。

あー、やっとすっきりした感じです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
12/18（水）　パットバミーセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（中華麺の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/19（木）　カオマンガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/20（金）　センヤイパットキーマオセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/21（土）　カオソーイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

12/22（日）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/23（月）　クンパットポンカリーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海老のカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

12/11（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

ちょっと前まで、お刺身（生魚）なんて食べられなーいと言っていたタイ人たちが今では何の抵抗もなく、むしろ好んで食べるようになっているのには驚きです。日本の食べ物でタイ人が今でも嫌がるのは”卵かけごはん”くらいですかね。タイには卵を生で食べる習慣がありません。
逆に日本人がタイで食べるのに抵抗を感じる食材は山ほどあるような…。下の写真は焼き鳥屋ならぬ、焼ワニ屋です。一本１０～２０バーツだそうですよ。タイでもワニ肉は珍しい方の食材ですから、タイ人もどんなものだか食べてみようと思って行列を作っているんだと思います。

他にもさまざまなビックリ食材のあるタイランドですが、皆様の食欲を減退させてしまいそうなので控えます（笑）。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
12/11（水）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/12（木）　クンパットポンカリーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海老のカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/13（金）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/14（土）　センヤイパットキーマオセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/15（日）　ゲーンパーガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

12/16（月）　パッチャームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

12/4（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

日本ブームが止まらないバンコクです。毎年バンコクに行くたびに、日本のお店が新たに出店していて、デパートのレストラン街などは半分以上が日本食のお店、というほどです（タイ料理店を見つけるほうが大変）。
以前こちらのブログで触れた『８番らーめん』を除いては、値段は日本で食べるのとそれほど変わらないのに、タイ人に大人気なんですものね。日本食は味が薄いって文句言ってたタイ人たちは一体どこへ行ったのでしょう。

ちなみに『８番らーめん』の新メニューはコチラ、”ゴマざるセット”。

一昔前は、日本食が食べたかったり日本のものが買いたかったら、バンコク中心部の日本人が多く住む界隈に行かなければいけなかったのが、今では普通のスーパーマーケットでも日本のものを多く扱うようになっています。子供の頃チョコベビーとアポロ好きだったなぁ。

大都会バンコクにいる限り、日本にいるのと同じような生活が出来そうですよね。仕事で行く日本人にとっては、バンコクはどんどん住みやすい街になっている気がします。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
12/4（水）　ゲーンパーガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

12/5（木）　パットバミーセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（中華麺の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/6（金）　パッチャームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/7（土）　カオマンガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/8（日）　カオソーイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

12/9（月）　カオカームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

11/27（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今年もタイに行ってまいりました。今回は日程に余裕があると思っていたわりに、結局いつもの動き回る旅になってしまいました。動き回った分、色々なところに行って写真もたくさん撮ったので、コチラでお話していきますね。とりあえずは気合を入れた写真を。

バンコクの急速な発展には毎年驚かされます。高架鉄道ＢＴＳや地下鉄ＭＲＴもどんどん伸びて、今や駅名を聞いてもどの辺りのことなのかさっぱり分からなくなってしまいました。それと物価の上がり方が激しすぎる。以前の５割増しなんていうのは当たり前で、上がっていないのはタクシー代くらいなのでは、という感じです。その辺の露店で売っているペラペラのスカートに７８０バーツ（１バーツ＝３．６円）なんて値段がついているんですもの、信じられません（以前は２００～３００バーツで売っていたレベルのものです）。日本で買った方がよっぽど安いし、質もいいに違いありません。食事をしたって、魚料理が５００バーツ近くするのは珍しくなく、タイで食べる意味がないような気さえしてきます。まぁ、どれもこれもバンコク及びバンコク近郊でのことで、地方に行けばまだいくらかマシです。今回もタイの友人たちは口を揃えて「景気が悪い」と言っていましたが、市場もレストランも休日となれば大混雑で、まったく不景気には見えなかったタイランドです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
11/27（水）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/28（木）　カオカームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/29（金）　ゲーンパーガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

11/30（土）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/1（日）　クンパットポンカリーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海老のカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/2（月）　センヤイパットキーマオセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

11/20（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

１９日（火）までお休みを頂いておりますが、２０日（水）のランチタイムより元気に営業を再開いたしますので、宜しくお願い申し上げます！

今回のタイ旅のお話はまた少しずつコチラのブログに書いていきますね。

それでは取り急ぎ、水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
11/20（水）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/21（木）　センヤイパットキーマオセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/22（金）　パットバミーセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（中華麺の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/23（土）　パッチャームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/24（日）　カオマンガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

11/25（月）　カオソーイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

お休みのお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

毎年恒例ルットシェフのタイ帰省のため、下記の期間お休みさせていただきます。

お休み；１１月５日（火）～１９日（火）

年に一度の里帰りですものね、きっと今からタイで何を食べようかなぁって考えているルットシェフだと思います。
休み明け２０日（水）はランチタイムより通常通り営業いたしますので、宜しくお願い申し上げます！