1/22(木)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は前回のタイ旅でバンコクのタイ友とご飯を食べたときに撮った写真から。

バンコクではこのお店が一番よく行く店かもしれません。最近はアサヒビールも出している模様。タイでは２０年くらい前からアサヒビールの生産、販売がされています。わたしがニランカフェで提供するビールをアサヒにしているのは当時タイで唯一飲める日本のビールがアサヒだったから。キリンビールがタイで生産、販売されるようになったのはアサヒから１０年くらい遅れてのことです。

けどまぁ、タイでわざわざアサヒビールを飲むのもね、ってことでやはりチャーンです。けど本音を言うと、やっぱりアサヒのほうが美味しいですね。ははは。ちなみに今回タイを訪れたときは、年に一度あるかないかってくらい涼しい日が続いたんです。特に朝晩などは上着がないと寒いくらい。それでも扇風機ををつけてもらっているのは蚊よけのためです。蚊は扇風機の微風程度の風でも飛べないんですよ。それにしても寒かったなぁ。

このお店はイサーン（東北地方）料理のお店なんですけど、せっかくタイに来たら日本ではなかなか食べられないものを食べないとってんで、必ず注文するのが下の写真の”ナマズのラープ（ハーブ和え）”です。それと”アヒル肉のラープ”も食べとかないとね。

タイ友同士が絶縁中の為、ひとりずつ会わないといけないという何とも面倒で気まずい今回のバンコク滞在。仲直りしてほしくて、双方に働きかけを試みたものの、案の定すぐに解決というふうにはいきませんでした。なるようにしかなりません。続きはまた今度。

それでは木曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/21（水）　お休み

1/22（木）　パットバミーセット

　 　　　　（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/23（金）　カオマンガイセット

　　　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/24（土）　クンパットポンカリーセット

　 　　　　（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/25（日）　カオソーイセット

　 　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

1/26（月）　センヤイパットキーマオセット

　　　　　　（海鮮バジル太麵焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。 

1/14（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真は前回に引き続き、バンコクで滞在したホテルの裏手を散歩したときに撮ったものです。こういったおかず屋台は割と朝早くからやっていて、家に持ち帰って朝食として食べたり、会社に持って行ってランチにしたりととても便利な存在です。家で料理をしないからこういうお店が多いのか、こういうお店が多いから料理をしなくなったのかは分かりません。一軒家はともかく、アパートなんかはもともと台所がない部屋がほとんどです。

下の写真、左側に見えるこういったローカルなお店と、右側には超高級住宅（外壁しか見えませんが、お城みたいなおうちが並んでいます）というなんと素晴らしい対比でしょうか。

お散歩中こういった大きなおうちから高級車が出てくるのは見かけたものの、住民が通りを歩いているというのは一度も見かけませんでした。こんなお城みたいなおうちには、何人もお手伝いさんがいるので屋台みたいなお店には来ないんだろうなぁ。なんか完全に住み分けられている感じでしたね。続きはまた今度。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/14（水）　センヤイパットキーマオセット

　　　　　　（海鮮バジル太麵焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/15（木）　カオソーイセット

　 　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

1/16（金）　カオパットロットファイセット

　　　　　　（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/17（土）　カオカームーセット

　 　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/18（日）　パットプリックキンセット

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/19（月）　ゲーンパーガイセット

　 　　　　（鶏肉入りスパーシースープ）サラダ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。 

1/8（木）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はバナナの木の写真から。

前回のタイ旅ではまずバンコクに３日間ほど滞在しました。バンコクでもかなりの郊外に宿泊しました。わたし的にはバンコク時代に勤めていた会社があったエリアなので馴染み深い場所です。ですが、さすがに大通りから小道に入りウロウロすることはなかった場所なので、今回はホテル周辺のお散歩で新たな発見がたくさんありました。まず、驚いたのがホテル裏手がかなりの高級住宅街に変貌していたことです。お城か？　っていうくらいの豪邸が立ち並んでいました。一体どんな仕事をしたらこんな大豪邸が建てられるんだろうと不思議に思います。会社社長っていうのは想像つくとして、”およそ上級公務員だろう”というのがタイ人の見立て。袖の下社会ですからね、タイは。ま、それは置いといて、タイ人のお金持ちって金持ち度は半端ないのですが、いくらお金があってもさすがに今更バンコクの超中心地に大きな土地が確保できるわけでもないので、こうして郊外にお金持ちエリアが出来上がったものと思われます。とはいえ、このエリアはもともとイスラム系のタイ人が集落を作っていたエリアでもあるので、豪邸群とイスラム集落が奇妙にコラボしたエリアとなっていました。なので、こんなバナナの木も普通に生えているんですね。

タイでは放っておいてもそこら中にこうして勝手にバナナがなってるんですから、我々日本人にとってはアメージングです。写真にあるバナナのつぼみ？　なのかな、赤い部分もタイでは食用となります。それをメインにサラダを作ることもありますし、パッタイの付け合わせとしてお目にかかる機会が多いですね。シャキシャキとした歯ごたえと、少し渋くてとても美味しいんですよ。つぼみの元にバナナの子供がなってますね。バンコクの魅力はやはり”混沌”なのだな、と改めて実感しました。続きはまた今度。

それでは木曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/7（水）　お休み

1/8（木）　ゲーンパーガイセット

　 　　　　（鶏肉入りスパーシースープ）サラダ、ドリンク付き

1/9（金）　クンパットポンカリーセット

　　　　　　（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/10（土）　パットプリックキンセット

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/11（日）　カオマンガイセット

　 　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/12（月）　パッチャームーセット

　 　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。 

1/4（日）、5（月）のランチメニュー

明けましておめでとうございます、ニランカフェのユウコです。

４日（日）より２０２６年の営業をスタートいたします。去年も色んな方に支えられながら駆け抜けるように過ぎていきました。美味しいタイ料理を気軽に味わっていただけるように、どんな年代の方にも気軽に立ち寄っていただけるように、これからも精進して、日々丁寧に営業していけたらなと思っています。

ちなみに写真はチェンマイの住宅街にあったお寺です。観光地でもなんでもないですが、こんな立派なお寺がそこかしこにあるんですよ。またボチボチタイ旅のお話もしていきますね。本年もニランカフェを宜しくお願い申し上げます。

それでは年明け二日間のランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/4（日）　センヤイパットキーマオセット

　　　　　　（海鮮バジル太麵焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

1/5（月）　カオパットロットファイセット

　　　　　　（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。 

【年末年始お休みのお知らせ】

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

年内は29日（月曜日）まで営業いたします。

下記の期間はお休みさせていただきます。

お休み；2025年12月30日（火曜日）～2026年1月3日（土曜日）

宜しくお願い申し上げます。

12/24（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はこんな写真から。先日のタイ旅、バンコクで泊まったホテルの裏手を散歩したときに撮ったものです。バンコク中心部の大都市振りからすると信じられないような風景かもしれませんが、まだこんな場所もたくさん残っています。今回のホテル選びも大当たりで、ちょっとバンコクがイヤイヤになっていたのが少し和らぎました。

そして何もしない旅のおかげで今回はいつもより多くのタイネコたちと触れ合うことが出来て、癒されたなぁ～。３匹でつるんでいた写真のコイツは、近所のおばあちゃんからは「ネコギャング」と呼ばれていましたよ。ある日突然現れて、住みついているんですって。いいなぁ、このやんちゃな顔。

街をぷらっぷらするって、意外と住んでいた頃にはできなかったというかしなかったことなんですよ。もったいなかったなぁとも思うけど、住んでいると日々の生活に追われてしまうんですよね。だから今回の観光しない旅はある意味新鮮でした。続きはまた今度。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

12/24（水）　センヤイパットキーマオセット

　　　　　　（海鮮バジル太麵焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/25（木）　パットプリックキンセット

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/26（金）　クンパットポンカリーセット

　　　　　　（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/27（土）　ゲーンパーガイセット

　 　　　　（鶏肉入りスパーシースープ）サラダ、ドリンク付き

12/28（日）　カオカームーセット

　 　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/29（月）　カオソーイセット

　 　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。 

12/17（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はこんな写真から。タイぽっくないのもそのはず、バンコクのデパート内に入っている日本食レストラン“やよい軒”で撮ったものです。今回のタイ旅開始時に手持ちのバーツがほぼなかったため空港で両替しまして、そのレートにビックリ仰天。１バーツ＝６．７円…。言葉を失ったままホテルに向かい、チェックインのあとで立ち寄ったデパートでまた二重のショックを受けたのがこの写真の料理の価格です。

日本でやよい軒に入ったことはないのですが、バンコクサラリーマン時代には会社の近くのやよい軒に何度も食事に行きました。そのときの印象としては、”日本食というには若干残念な定食だけど、３～４００円くらいで食べられるならヨシとしよう”というものでした。それが今回驚きの価格になっていました。バーツでも１０年前の２～２．５倍に値上がりしているうえ驚異の円安のおかげで、例えば中段左端の刺身デラックス定食に関しては空港レートで換算すると２，６００円、街のレートでも２,０００円です。もはや日本で食べるよりも高くなっているではありませんか。シンハービールに至っては小瓶で９００円と、ニランで提供している価格より高く設定されている有様で、なんというこの絶望感。タイはお金持ちの人が行く旅行先になってしまったのでしょうか。まぁタイの物価高を嘆くより、逆に日本の長引くデフレのほうが恐ろしくなりました。わたしなんかは失われた３０年にどっぷりと浸かった世代なので、モノには不自由していないけれど経済や将来に希望を持てないという後ろ向きの思考がデフレの脱却を妨げているのではないかなとも思ったり、何かと考えされられる点も多くまた面白かったです。またボチボチとタイ旅の話をしていきたいと思います。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

12/17（水）　クンパットポンカリーセット

　　　　　　（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/18（木）　カオソーイセット

　　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

12/19（金）　カオパットロットファイセット

　 　　　　（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/20（土）　カオカームーセット

　 　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/21（日）　パッチャームーセット

　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/22（月）　パットバミーセット

　 　　　　（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。