お知らせ

2022年10月1日より、ランチ、ディナーともメニュー価格の改定をさせていただきます。何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。ニランカフェ店主

2022/09/19

9/22(木)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日もタイに行ったら是非食べたいタイ料理シリーズから。今回は『プラーチョンパオクルア(雷魚の塩焼き)』。ナマズ焼よりちょっと格上な感じ。さすがに一人旅では難しいサイズですね。

レモングラスなどのハーブと一緒に焼くので川魚特有の泥臭さみたいなものは全くありません。脂がのっているものはホントに美味しい。日本人的にはそのまま塩でも頂けますが、タイ料理はやっぱりタレが命。お店の実力が試されるのもタレの味ではないでしょうか。ナンプラー、レモン汁に生のニンニク、唐辛子などが入ったシンプルで辛いタレの他、焼いたニンニクや赤エシャロット、唐辛子などから作る香ばしいトロっとしたタレと食べるのもまた絶品。ちなみに写真の左上にちょこっと写っている『パットペットムーパー(猪肉のレッドカレー炒め)』も美味しいんですよね~。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/21(水) お休み

9/22(木) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/23(金) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/24(土) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/25(日) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

9/26(月) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2022/09/16

9/17(土)から営業を再開いたします

こんにちは、ニランカフェのユウコです。

ご心配とご迷惑をお掛けしましたが、17日(土)より営業を再開いたします。今日の写真は抜けるような青空の元で撮ったタイ寺です。ナコンパトム県の”ワットプラタートパノム”。わたしがタイで訪れたお寺のうちで恐らく5本の指には入るだろう美しいお寺です。


この頃、わたしもルットシェフも体が言うことを聞かなくなってきていて、息切れしながらの毎日だったので、今回少し呼吸を整えられたような気がします。そういう風に捉えています。また明日から元気に営業していきたいと思いますので、これからもニランカフェを宜しくお願い申し上げます。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/17(土) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/18(日) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/19(月) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2022/09/07

9/7(水)から暫くの間お休みします

日頃よりニランカフェをご利用いただき誠にありがとうございます。

この度スタッフの新型コロナウィルス感染が確認されましたので、ガイドラインに従い当面の間お休みさせていただきます。尚、このスタッフのお客様対応はございません。

再開の目処が立ちましたら改めてお知らせいたします。お客様にはご不便とご迷惑をお掛けし大変恐縮ですが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。