2024/04/08

4/10(水)からのランチメニュー

こんばんは、二ランカフェのユウコです。

今日はタイ旅のお話、ペッブリー県ショートトリップの締めくくりと行きましょう。旅に出たらお土産を買わないとってことで、帰りはペッブリー県ならではのお土産物屋さんを回りながらです。まずはニランでもおなじみのタイスイーツ、カノムモーケンの工場直売所からです。ペッブリーと言えばカノムモーケンというくらい有名なんです。直売価格で安い! 他にフォイトーンというアヒルの卵を使ったお菓子も売っていました。コチラは甘すぎるので日本人的にはビミョー。


ペッブリー県の国道沿いには大型のタイスイーツ工場直売店が何軒もあり、週末となるといつも大賑わいです。タイスイーツのほぼ全てを網羅しているのではという圧巻の品揃えで、パッケージもしっかりしていてお土産に最適。けれど生菓子は日持ちしないし、タイスイーツは日本人へのお土産としてはビミョーなものが多いので、わたしはのしイカを買いました。スイーツじゃないってね。


最後は干物屋さんです。サバやイカの干物とか、ムール貝の塩辛なんかが売られていました。タイ友曰く、特にこのオバチャンガが作るサバの甘露煮が絶品だそうで、試せなかったのが残念ですが、生姜なんかが入っているところを見ると、かなり日本人の口に合いそうな感じがしました。

車のトランクがいっぱいになるくらいお土産をたくさん買っていたタイ友。彼らの食いしん坊ぶりにはさすがのわたしも敵いません。それでは続きはまた今度。


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

4/10(水) センヤイパットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/11(木) パットバミーセット
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/12(金) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/13(土) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

4/14(日) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

4/15(月) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/04/01

4/3(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

やっとタイ旅のお話の続きができるようになりました。えっと、タイ友と行ったペッブリー県一泊旅行のお話でしたね。目的地に着く前にランチという名のシーフード三昧のあと、宿に着いて気持ち程度プールで遊び(腹ごなしのためと友らは言っておりましたが、到底ランチで摂取したカロリーを消費なんてできません)、そして日が暮れた頃、宿近くのシーフード屋へ…。ユウコのタイ友だけあって皆かなりの食いしん坊なので、タイ友と出かけると大体こんな感じになります。

ハイ、ディナーもシーフード三昧どーーーん。下の写真は、魚の唐揚げ、エビのカレー炒め、シーフードスパイシーサラダです。


お次は生エビのナンプラー和え。


コチラはエビのココナッツカレー炒めと奥にちょろっとイカのハーブ和え。


写真には写っていませんがこの他に巨大皿のチャーハンや、イカのスパイシースープ、シーフード屋なのに鶏手羽先の唐揚げや豚の唐揚げなんかも頼んでいましたね。でそのときのお会計。どーーーん。

あれだけ食べてこの値段だから安い、といったほうがいいのでしょうか。円安がモロにきますね…。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

4/3(水) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/4(木) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/5(金) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

4/6(土) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/7(日) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/8(月) カオカームーセット
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/03/25

3/27(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日のタイネコ写真はコチラ。プーケットの街中にいたモフモフのやつです。やっぱりタイはシャムネコの原産地だけあって、こういう風に微妙なベージュ色の毛をしたネコがあちこちにいるんですよね。

で、先日お釈迦になったユウコのノートPCのことを何気に気してくださる方もいるので、それについて後日談を少し。もちろん、お気に入りだったノートPCが不慮の事故により逝ってしまったのはとっても悲しかったのですが、それよりも中のデータ(お店に関する全ての)を失う方が損失が大きく、久々に文字通り震えたユウコです。その後、PC修理業者に診てもらいSSDは物理的にやられていなかったので無事にデータを救出していただけました。不幸中の幸いです。PCの最期って突然来るものなので、こまめにバックアップしておかなかった自分が悪いのですけどね。実は過去にもそういうことがあり、そのときはHDDに物理的な損傷があったためデータは葬られてしまったのですけど、何が残念ってわたしがタイに住み始めた頃の写真、そう、人生で一番白くて痩せていた頃の写真が無くなってしまったことです…。って、どうでもいいですね。というワケで、ボチボチとタイ旅のお話も再開できそうです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

3/27(水) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/28(木) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/29(金) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/30(土) パットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/31(日) パットバミーセット
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/1(月) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/03/18

3/21(木)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真は前回のタイ旅、プーケットの夜市で撮ったコチラ。見渡す限り白人観光客しか写っていないし、看板はロシア語だしってんで、どこで撮ったんだかさっぱり分からない写真になっています。そこにマリンスポーツには縁遠いユウコがポツンと一人旅をしているわけですから、どんだけ場違いかは想像に難くないと思います。

さて、先々週にお伝えしたプーケットの不良外人の話題、なかなか収束しないどころかどういうわけか次々と新たな不良外人が逮捕されるという展開になっています。タイ人女性を蹴り飛ばして逮捕された最初の事件のスイス人男性はビザ剥奪、スーパーマーケット店内でタイ人のおばちゃんとトラブルになっておばちゃんをボコボコにした別のスイス人男性は逮捕され黙秘中、つい二日前には無免許でバイクに乗っていたニュージーランド人男性二人が職質をした警官をボコボコにしたうえ、拳銃を奪ったとして逮捕されました。なんかプーケットが不良外人オンパレードって感じになっています。まぁ少なくともわたしが旅行で訪れた間は平和でしたが、少し穿った見方をするとこれら不良外人の素行の悪さの根底にはタイ人蔑視があるのではなんて気がして、タイが第二の故郷だと思っているわたしは悲しくなりますね。

それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

3/20(水) お休み

3/21(木) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/22(金) パットバミーセット
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/23(土) カオカームーセット
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/24(日) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/25(月) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/03/11

3/13(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

漫画家の鳥山明さんが亡くなったというニュースはタイでも大きく取り上げられました。Dr.スランプ アラレちゃんやドラゴンボールはタイのテレビでも放送されたので、タイ人もよく知っています。タイ字紙のタイラットオンラインでとっても素敵な鳥山明さん追悼の特集ページが掲載されていたのでリンクを貼りますね。

https://www.thairath.co.th/scoop/culture/2769473

これまでの鳥山明さんのインタビュー記事、交流の深かった漫画家や野沢雅子さんの追悼文などがタイ語訳され、数々の素敵なイラストと共に掲載されていて、鳥山作品がいかにタイ人に愛されていたのかが伝わってきます。

タイ会社員時代に、たまたま眼鏡をかけて出社したら同僚に「アラレ!」と呼ばれて驚いたことを懐かしく思い出しました。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

3/13(水) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/14(木) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

3/15(金) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/16(土) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/17(日) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

3/18(月) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/03/05

3/6(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

前回のタイ旅ではちょっとだけプーケットに立ち寄りました。時期的なものかもしれませんが、アジア人観光客の姿はほぼ無く、99パーセントが白人、それもそのほとんどがロシア人観光客であったことには驚きました。そんなプーケットで起こった小さな事件が連日タイのニュースで取り上げられています。

前述のように、プーケットは白人観光客に人気がありますが、彼らのなかにはタイ人と結婚したり、事業をおこすなどして当地に定住する人も少なくありません。事件はとある満月の夜に起きました。海辺で月を眺めようと一人のタイ人女性が砂浜に伸びた階段の一番下の段に腰掛けていました。実はその階段は個人宅に繋がるもので、タイ人女性が他人の敷地に無断で侵入したとしてそこの住人の白人男性が女性を蹴り飛ばしたというのです。その後白人男性のタイ人妻も加勢し、謝れだの、投獄するだの、地場のタイ人を侮蔑するような言葉とともにと捲し立てたのだそうです。ところが蹴られたタイ人女性は地元の病院に勤める医師で、さらに女性の父親が物書きだということで警察とメディアに不当な暴力を訴えたのですね。調べてみれば砂浜に伸びた階段の土地は公共の物で、階段が不法に建築されたものだと分かりました。すると普段から素行の悪かった白人男性のさまざまな噂が出るわ出るわで、その白人男性がそもそもどんな査証で滞在しているのか、どうやって海辺の高級ヴィラを購入できたのか、男性の所有するエレファントキャンプの経営状態はどうなっているのか、慈善団体としての申請がなされていない状態で寄附金を募ったり、脱税をしていたのではないかと、最後は県知事まで現地にやって来て、要は何から何まで調べられる羽目になったのですね。

【スイス人男性、蹴り一発で窮地に】というのが今日の新聞の見出しでした。事態はとどまることを知りません。普段から素行の悪い外国人定住者らに腹を据えかねていた地元住民らの訴えで、プーケットだけでなくパタヤに住む怪しげな外国人の査証や収入などを調べ直そう、という動きにまで発展したということです。確かにタイは怪しい外国人の巣窟だということは否定できない事実です。日本人犯罪者も今まで何人がタイで逮捕されたことか。真面目な外国人観光客や外国人定住者のためにも、タイ当局にはしっかりきっちりやってほしいものです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

3/6(水) センヤイパットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/7(木) カオカームーセット
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/8(金) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

3/9(土) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/10(日) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/11(月) パットバミーセット
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/02/27

2/28(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコで

今日もタイネコ写真から。チェンマイの兄弟ネコです。重大な仕事に取り掛かる前のようなふたりの神妙な面持ち、たまらないですね。映画俳優みたい。なかなか日本のネコには見られない表情です。

ところで、ニランカフェの最寄駅は戸田公園駅ですけれど、西川口駅までも3キロ弱程です。西川口のかつての悪名はさておき、一昔前まで西川口にはディープなタイ料理のお店が何軒もあって、おまけに食材店もあるのでタイ好き埼玉県民にとっては馴染みの深い街でした。しかし最近の西川口は第二の中華街なんて呼ばれるほどに中華料理のお店が、しかも日本人に迎合しないお店が軒を連ねています。ずーっと気になりつつもなかなか一緒に行ってくれる友達がいなかったのですが、先日やっとその中のひとつに行けました。我々以外は店員も客もみな中国の方々で、日本にいるとは思えない雰囲気でした。花椒を使う麻辣味はタイでもブームになりましたし、日本でも大分一般的になったと思います。けれど今回は、クミンを使ったお料理がとっても美味しくて印象的でした。以前どこかでクミン味の羊肉の串焼きを食べたことがあったんですが、クミンを使うお料理は中国東北地方のものだそうです。

クミンはタイ料理にも使われますが,どちらかというと隠し味的に使われるので、クミンの香りがメインとなるお料理はないかもしれません。クミンの種ではなく、葉の部分を使うお料理はタイ北部及び南部にはあって、香りが引き立ち絶品です。ちなみにグリーンカレーやレッドカレーのペーストにはクミンの種が控えめに入っています。今回クミンを使った中華料理には感動しましたが、インド料理のクミンが入ったライスはちょっと苦手。何でかな。日本料理では使わないこういった香辛料を使う各国のお料理ってホント、興味深いですよね。あぁ、やっぱり食いしん坊なわたしです。


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

2/28(水) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/29(木) パットバミーセット
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/1(金) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/2(土) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/3(日) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

3/4(月) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/02/20

2/22(木)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日も例によってタイネコ写真をお届けします。で、2/22は猫の日ってことでNHKでマヌルネコ番組の再放送をするようなので何気に楽しみなわたしです。初めてこの番組を見たときは衝撃を受けました。『ワイルドライフ「モンゴル 大平原 珍獣マヌルネコ 狩りの“妖術”を見た」』という番組です。猫好きの方は是非。ということで今日のタイネコはやさぐれてて、マヌルネコ並に目つきが悪いのをチョイス。

ちなみにマヌルネコは近いところだと上野動物園にいるみたいですけど、テレビで見たモンゴルの平原の過酷な環境で生きているマヌルネコと動物園にいるのとではちょっと雰囲気が違う気がします。やっぱりヒトもネコも、生き様っていうのははっきりと顔に出るんですね。

それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

2/21(水) お休み

2/22(木) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/23(金) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/24(土) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

2/25(日) センヤイパットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/26(月) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/02/13

2/14(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

相変わらずノートパソコンのない生活です。でも実は、お気に入りだったパソコンが壊れてしまったことよりも、失ったデータの方が損害大で二度目のショックを受けているところです。ハードディスクが物理的にやられていないことを願うばかりです。データを救出できそうな業者をあたってみるつもりです。はぁ。。。

ということで本日もタイネコ写真を!

先週に引き続き、チェンマイ猫です。何気にちらとこちらを見ているところがまたいじらしい。そして足元を見ると、どうしても水泳のターンを思い浮かべてしまうんですよね。なんか懐かしいなぁ。壁にぶつかるのを恐れて手前でターンすると、壁から離れすぎているがために壁を蹴れない、あの感じが懐かしいんです。分かる方、いらっしゃいますよねきっと。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

2/14(水) パットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/15(木) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

2/16(金) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/17(土) パットバミーセット
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/18(日) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/19(月) カオカームーセット
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/02/05

2/7(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

まだ新しいノートパソコンの検討が出来ていません。パソコンで大した作業をするワケではないのに、こういうガジェット系は納得いくまで検討しないと気が済まないという困った性分なんです。そんなことを言っている間に、お店のレジで使っているiPadのほうがガタがき始めていて、もしかしたらそっちの方が先かも、なんて。ホント、設備も人も、色々とガタが来ますねー。

ということで、今日もタイネコ写真を。チェンマイの夜市にて。道の真ん中でこんなにスヤスヤと寝ているなんて、自由過ぎやしませんか。そんなタイネコが愛おしくて仕方ありません。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

2/7(水) パットバミーセット
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/8(木) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

2/9(金) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/10(土) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/11(日) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/12(月) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/01/30

1/28(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

実は先日、とっても気に入っていたノートPCがわたしの過失でお釈迦になってしまいまして、落ち込んでいるところであります。パソコンってホントに当たり外れがあって、スペックの良し悪しよりもパーツ同士の相性っていうかで、期待される性能が発揮できてないこともよくある気がします。それがこのノートPCは久々に当たりで、ほとんど愚図ることなくよく働いていてくれていたんです。新しい相棒が見つかるまで不便になりそうです。なので、しばらくはタイ旅のお話はおいといて、タイネコ写真をお楽しみください。

先週、ペッブリー県に一泊旅行に行ったお話をしましたけれど、その時泊まった宿の前にあった万屋の看板娘が写真の彼女です。タイネコらしく小柄でしたけれど、とっても懐っこくてカワユかったです。こういう愛嬌のあるネコも、外暮らしで汚くて太々しいネコも、全てのネコが愛おしい。犬好きの皆様には申し訳ないですけれど、街でタイネコを見かけるとどうしてもかまいたくなってしまうわたしです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/31(水) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/1(木) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/2(金) カオカームーセット
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/3(土) センヤイパットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/4(日) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/5(月) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


2024/01/22

1/24(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日もタイ旅、タイ友と行ったペッブリー県一泊旅行のお話の続きを。ランチとも思えぬ量のランチを頂いて宿に向かいました。この宿は、15年位まえに一度泊まったことがあります。そのときはバンガローが数件だけの小ぢんまりとした宿でしたが、拡張してちょっとしたリゾートホテルの雰囲気になっていました。


宿からビーチは直結です。ただこの辺りの海はあんまり入りたくなるような海ではないので、専らホテルのプールに浸かってました。まさかプールに入るとは思っていなかったので、タイ友から「水着を持ってくるように!」と言われ、慌ててAmazonで買ったのでした。



早朝にビーチをお散歩なんて良いですね。人も少ないし。心からリラックスできましたよ。


皆、船が漁から戻ってくるのを待ってるんです。新鮮なシーフードをゲットしたくて。漁協みたいのはないんでしょうね。


獲れたてのカブトガニ~。あとはワタリガニとちょっとお魚が獲れてたみたい。

ランチでシーフードを堪能し、お腹を空かすためにプールで遊んで、また夜もシーフード三昧と究極のグルメ旅となりました。この辺りは、ニランのメニューにもあるデザートのカノムモーゲーン(タロイモプリン)が有名で、お菓子工場直営の大型お菓子店が何軒もあるんですよね。タイ友はそこでごっそりお土産を買い込んでいました。タイ菓子はなかなか日本人ウケしないので、わたしはそこで“のしイカ”を買って帰ったんですが、さすがはタイ、しっかり唐辛子がきいていて美味しかったですよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/24(水) センヤイパットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/25(木) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/26(金) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

1/27(土) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/28(日) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

1/29(月) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/01/15

1/18(木)からのランチメニュー

こんばんは。ニランカフェのユウコです。

タイ旅のお話ってことで、今日は、バンコクからタイ友と行ったペッブリー県一泊旅行の話から始めます。ペッブリー県はバンコクから南に約150キロ程行ったところにあり、いくつものビーチがあります。ビーチリゾートとして有名なホアヒンまでは遠くないし、東に120キロ程行ったパタヤやラーン島のように外国人もいないので静かなうえ旅費も安く済むので、シーフードがお目当てのタイ友の中では昔から一押しのショートトリップ先です。そうです、この旅の一番の目的はシーフード…。

で、目的地に着く前にいきなりシーフードからのスタートです。タイ友一押しのお店でランチ。ま、およそランチって感じではないんですが。


いかにもタイって感じの川に面したお店です。遠くにお寺が見えたりなんかもして、タイ好きからすればいい雰囲気。


お料理が次々と運ばれてきます。今回頼んだのは、
―“ホイクレーンルアック” (茹でハイガイ)
―“ホイナンロムソンクルアン” (生牡蠣と付け合わせセット)
―“ホイヂョー” (揚げカニシュウマイ)
―“トムヤムプラトゥー” (ショートサバのトムヤムスープ)
―“ホイロートパッチャー” (マテ貝のスパイシーハーブ炒め)
―“パットカナー” (カイラン菜炒め)
―“クンチェーナムプラー” (生海老のナンプラー漬け)
―“プーカイドーン” (生ワタリガニのナンプラー漬け)
―“プーマールアック” (茹でワタリガニ)



これで全部かな? 昼間っからよう食べますね。ハイ、お会計。

4人で約2000バーツ(≒8300円)です。うーん、これが安いのか? タイの物価上昇と、円安とで段々よく分からなくなってきます。いずれにしても、わたしのタイ友は皆フツーのサラリーマンですけど、結構お金使うよね。続きはまた今度。

それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/17(水) お休み

1/18(木) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/19(金) パットバミーセット
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/20(土) カオカームーセット
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/21(日) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/22(月) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/01/08

1/10(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

2024年の営業が始まり、たくさんのお客様にお越し頂きました。かつてタイ語教室に通ってくださっていた方や、お引越しをされる前は頻繁に来た頂いていた方に久しぶりに来て頂いたりと、つくづくお店をやっていて良かったなぁと思った年の始まりです。常連のお客様方には、ぼんやりしているユウコより先に新年のごあいさつを頂いたりして、いつまで経ってもサービス業慣れしない自分にトホホとなったりもしました。スミマセン。10年もお店をやっていると色んな事が当初とは変わってきて、同じような営業をずーっと続けるのって難しいんだなぁと実感しています。これからもたくさんの方にルットシェフの作る美味しいタイ料理を気軽に味わって頂きたいという思いだけは変わらないけれど、変わらなければいけない部分もたくさんあるので思案、変革の年となる予感です。

さて、前回のタイ旅のお話を少しずつ始めようと思います。今日はバンコクに到着した翌日、タイ友らに再会して食べたお料理写真です。バンコクにいると、やたらとイサーン(東北)料理率が高いんですよね。北タイや南タイのお料理は滅多にお目にかかれません。それとバンコクのある中部のお料理というのも、友達と集まって食べるような機会にはなかなか選ばれません(会社の忘年会、新年会ならアリ)。何故かというと、中部のお料理というのは辛みもパンチも少なく、”食事”ってイメージなんですね。友達同士が集まってお酒を頂くような場だと、辛くてパンチの効いた”つまみ”って感じのイサーン料理の方が合っているのです。


なので、今回のタイ旅もソムタム(青パパイヤのサラダ。イサーン料理の代表)率高しです。辛くてさっぱりしていて、ビールが進むこと請け合いです。

わたしはあんまり人付き合いがマメなほうではないのに、いつまでも付き合ってくれるタイ友には感謝です。彼らがいなかったら、バンコクに行く楽しみも半減していると思います。やっぱりタイには縁があるのかなぁなんて。因縁や業を信じるタイ人に言わせれば、ユウコは前世でタイに関わりがあったのだろうと。そう思うのもいいかもしれませんね。


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/10(水) カオパットロットファイセット
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/11(木) クンパットポンカリーセット
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/12(金) センヤイパットキーマオセット
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/13(土) パッチャームーセット
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/14(日) ゲーンパーガイセット
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

1/15(月) カオソーイセット
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

2024/01/03

1/6(土)からのランチメニュー

明けましておめでとうございます、ニランカフェのユウコです。

今年もユウコの変身写真から失礼いたします! チェンマイに行ったら必ず撮る変身写真。今回は紫ベースの衣装にしてみましたよ。元々500バーツ程で変身写真が撮れるというのがチェンマイの隠れた魅力だったのですけれど、2022年のタイ旅のときにはコロナの影響でほとんどの変身写真館が休業中でして、その影響で撮影代金が1500バーツに爆上がりしていたのですよね。それが前回2023年には少しずつお店が復活し、競争が再開された関係で800バーツまで下がっていました。これならヨシか。


トータルで120枚ほど撮影し、その中から5ショットのみ修正を入れて頂けます。最近はデータ渡しが主なので印刷は別料金。ちなみに上の写真はしっかり修整済みですよ。で、リアルが下の写真の方で。ははは。


というワケで、新年は6日(土)より営業いたします。今年もニランカフェを宜しくお願い申し上げます。

それでは年明け3日間のランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

ランチメニュー全品各¥990(テイクアウト¥972)
大盛り¥110(テイクアウト¥108)

1. ガパオムーセット
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

1/6(土) パットバミーセット
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/7(日) パットプリックキンセット
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/8(月) カオマンガイセット
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。