2024年8月は花火大会もあり、またお店のメンテナンス等々の為に長期でお休みを頂く関係でいつものお休みと違いますのでカレンダーをご参照頂けると幸いです。
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いつもニランカフェをご利用下さるお客様方々にはご迷惑とご不便をお掛けいたしますが、今後とも変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
ニランカフェ店主 ユウコ
2024/07/25
2024/07/22
7/24（水）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日はタイの定番朝食の写真から。豆乳と揚げパンです。豆乳にはオプションでバジルシードやもち麦などの穀物を入れることができます。まぁ朝から揚げパンなのでヘルシーなのかそうではないのかビミョーな朝食かもしれません。お察しの通り中華系の方々が持ちこんだメニューですね。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
7/24（水） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/25（木） カオソーイセット
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
7/26（金） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/27（土） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
7/28（日） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/29（月） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/07/15
7/18（木）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日はルットシェフの写真から。何やら嬉しそうな顔してますが、８月３日（土）の戸田橋花火大会の日にテイクアウトで販売するお料理の試作だとか。今年も店内営業はランチタイムのみとし、ランチの営業が終了したころからまた少しテイクアウトでタイ総菜を販売しようと考えています。
毎年人気の”サイウア（タイ北部スタイルハーブたっぷりソーセージ）”は今年も販売する予定ですよ。
それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
7/17（水） お休み
7/18（木） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/19（金） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/20（土） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/21（日） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/22（月） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/07/08
7/10（水）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きから。最終回ですね。チェンマイから戻ってバンコク最後の夜は、タイ友らと”ムーガタ（豚焼き食べ放題）”。豚焼きというネーミングですが、最近では豚焼きだけでは値段も安いし集客できないので、シーフードやお総菜なんかも食べ放題になっています。タイの人々をどんどん肥やしていく原因になっているのがこのムーガタです…。
サラダやフルーツなんかも食べ放題です。ちなみに時間制限なし。飲み物はソフトドリンクのみ含まれている場合と別料金の場合がありますね。
大体お店はこういう風に巨大です。これだけの人を満腹にする食べ物の量って一体どれくらいなんだろう？
お店が広すぎて、食材を取りに行くのが地味に面倒臭いというお年頃。まぁこれだけ色々食べて一人２９８バーツ（≒１２００円）はやっぱり安い。
タイ友らとはかれこれ２０年を超える付き合いになります。この日がタイ旅最終日だったのでこの食事でタイ友とお別れとなったのですが、今回は何故か皆で大泣きしてしまいました。また来年会おうね！ って友情を確かめ合ったはずなのに…。今日、そのタイ友二人が仲違いして数か月間音信不通だって聞いて物凄くショックを受けているユウコです。こんなことがあるなんて…。なんとか仲直りしてくれないかなー。はぁ、難しいかも。次回の訪タイはどんな風になっちゃうんだろう…。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
7/10（水） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/11（木） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/12（金） カオソーイセット
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
7/13（土） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/14（日） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/15（月） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/07/01
7/4（木）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
日本でもポピュラーなチェンマイ料理といえば、ニランでも日替わりランチでおなじみのカオソーイ（チェンマイカレーラーメン）です。大げさではなく、ルットシェフが作るカオソーイより美味しいものをチェンマイ現地でも食べたことがないので、チェンマイに行ったからといってカオソーイを食べることはほとんどありません。ただ、日本のテレビ番組でカオソーイの老舗として”カオソーイラムドゥアン”というお店が紹介されていたので、一度は行ってみるかということで帰省中のルットシェフを引っ張り出して一緒に行ってもらいました。
タイの屋台系、食堂系のお店は、ある材料であれば客の注文でなんでも作ってくれるというスタイルのお店以外は単品勝負が基本です。このお店もメニューはカオソーイとムーサテのみ。ムーサテのタレがカオソーイのスープに使う材料を転用できる関係でこの組み合わせで売るお店が多いのです。
こちらがチェンマイ老舗カオソーイ専門店のカオソーイです。どーん。
そしてコチラが地元でイキイキとするルットシェフです。どーん。
さて老舗のお味は…。なるほど、よく作りこまれているという印象でしたが、やっぱりわたしはルットシェフのカオソーイが好きだなー。ここでルットシェフとは別れ、わたしは三度バンコクへ。続きはまた今度。
それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
7/3（水） お休み
7/4（木） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
7/5（金） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/6（土） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/7（日） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
7/8（月） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/06/24
6/26（水）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きからといきましょう。タイ一標高の高い山から下りてきて、チェンマイ最後の夜です。今回はプーケットをからめてしまったせいで、チェンマイまで駆け足の旅になってしまいました。お寺に全く行けていなかったので、わたしがチェンマイで一番好きなお寺である”ロークモーリー寺”にだけ行ってきました。普段は夜には入れないと思うのですが、このときはちょうどローイクラトン（灯篭流し）の時期だったのでライトアップもされていて、結構な数の参拝客がいました。夜は夜でまた美しいお寺です。
チェンマイならではのローイクラトンの飾りつけ。街中にもこの提灯がいたるところに飾られています。普段、”映え”には興味のないわたしからしても「これは映える！」と叫びたくなるほど幻想的で美しい情景でした。
やっぱり重要なのが食事です。レストランで食べるのもいいけれど、チェンマイではこの夜市が最近のお気に入り。”カートマニー（マニー市場）”といいます。タイ北部料理を中心に、唐揚げやら焼き魚やらサラダもラーメンもなんでもあります。テーブルも多く設置されているので、色んなお店で好きなものを買って食べられます。ビールも売っていますしね。お値段も屋台価格で大変リーーーーズナブル。
魅力的な北部料理が並んでいます。みんな美味しそう！ 目移りしまくり。
おばあちゃんが作るスイーツは間違いありません。これ、ホント。
あぁ、食べたいものがありすぎて一度では無理。また来ないとね。チェンマイの旅も終わりが近づいてきました。続きはまた今度。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
6/26（水） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/27（木） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/28（金） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/29（土） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/30（日） カオソーイセット
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
7/1（月） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/06/17
6/20（木）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きから。前回はタイで一番標高の高い場所、”ドーイ インタノン”に行ったお話をしました。今日はその帰り道にあったお土産屋の写真を。
タイの地方を旅行するときの楽しみのひとつがこのお土産スポットです。さながら道の駅といった感じで、その土地の名産品、特産品などが売られています。北部の山のほうでは、バンコク近郊では見られない野菜や果物があったりしてまた楽しいんです。
こちらでは日本でおなじみの野菜が主でした。白菜、インゲン、サニーレタス、チンゲン菜、アボカドなど。
最近はチェンマイといえばイチゴって感じになっています。以前より大分改良されたものの日本のイチゴには到底かないません。ここではドライイチゴをお土産に購入しました。コチラはとっても美味しかったです。イチゴに混じってホウズキが売られているのが若干気になります。ビタミンC が豊富とありました。食用です。
コチラは珍しい果物です。ペピーノメロンだそうです。ナス科だけあってナスっぽい。試してみるべきだったかなー。
ちなみに、チェンマイ市街に戻ってから薬局で買った薬を飲んだら一発で回復いたしました。タイの薬って恐ろしくよく効くんですよね…。続きはまた今度。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
6/19（水） お休み
6/20（木） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/21（金） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/22（土） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/23（日） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
6/24（月） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/06/10
6/12（水）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きからといきましょう。チェンマイ２日目はレンタカーで、タイで一番高い山”ドーイ インタノン”に向かいます。チェンマイは何度来てもまだ観光し尽くせません。国立公園となっていて、入山料がかかります。お約束のタイ人料金＆外国人料金。タイ人大人が６０バーツのところ、外国人大人は３００バーツ。おぉ、倍以上とはさすがタイランド。太古の昔から当たり前のように外国人料金が存在します。日本でも観光地各所で外国人料金を設定するかの議論がありますけれど、円安が加速し急激に国力を失いゆく国ならプライドを捨てて、むしろタイを見倣って観光収入に頼ればいいんじゃないですかね。
山の中腹にあるビューポイントです。このときの気温はスマホで見ると１８度でしたが、風が吹いていて体感温度はものすごく低かったです。ここがタイで一番美味しくインスタントコーヒーを頂ける場所だと確信しています。
ついにやってまいりました。タイで一番高い場所。標高は２５６５メートルとのこと。この日の朝の最低気温は９度だったそうです。季節によっては０度近くなることもあるとか。常夏タイランドの皆さんがここへ遊びに来て、涼しいだけで盛り上がってしまうのも分かります。地球温暖化の影響で年々気温が上がっているのはタイも同じ。暑季には４０度を軽く超えるのが当たり前になってしまいました。５０度に迫ろうかという日には、不要不急の外出を控えるようにと警告が出るほどです。
高いところまで来た甲斐あって景色は最高でしたよ。
途中にある対になった仏塔。周辺が公園のように整備されていて、気持ちよくお散歩できます。タイにおいて、汗をかかずにできる観光というのはものすごく貴重。
映えそうなほどの紫陽花が咲き乱れておりました。日本でも今ちょうど紫陽花の時期ですね。タイで紫陽花が見られるとは思ってもみませんでした。
今回日帰りで訪れたドーイ インタノンは、キャンプができる場所もあるそうでタイ人に人気の観光地です。素晴らしい景色が臨め、気持ちよく散歩できる場所がたくさんあるので、チェンマイリピーターの方は訪れる価値アリですよ。続きはまた今度。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
6/12（水） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/13（木） カオソーイセット
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
6/14（金） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/15（土） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/16（日） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/17（月） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/06/04
6/6（木）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きから。チェンマイに到着した日の夜は、出来たばかりだという日本をコンセプトにした夜市”タラートクローンメーカー（メーカー運河市場）”に行ってみました。
運河沿いに店が並び、ところどころに薄く日本っぽい店があります。
日本を意識した店構えではあるものの、売っているものは普通のタイっぽい焼き鳥、イカ焼きなど。日本っぽいお店はこれくらいで、あとは普通にタイ料理とかタイの雑貨を売るお店が並んでいました。
それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
6/5（水） お休み
6/6（木） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/7（金） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/8（土） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/9（日） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/10（月） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/05/28
5/29（水）からのランチメニュー
こんにちは、二ランカフェのユウコです。
まず定休日に関するお知らせから。６月より定休日を毎週火曜日と第１、第３水曜日とさせていただくこととしました。ニラン働き方改革の一環ってな具合で。なんて言いつつも、冷凍冷蔵庫クンが愚図っている関係で定休日もお店にいるわたしです。ニランはオープンから丸１１年経ち、機器もヒトもガタが来始めているんですね。冷凍冷蔵庫に関しては応急処置は施す予定でいるものの、「いつ壊れてもおかしくない」という笑えないお言葉をつい先ほど業者の方からいただき、ちーーーーんとなりながら書いています。
さて、気分を変えてタイ旅のお話の続きといきましょうか。微妙な感じだったプーケット旅から次はぎゅぎゅーんとチェンマイにひとっ飛びのユウコです。プーケットでは柄でもなく観光客らしい食事をしていましたので、チェンマイ到着早々、空港近くの超ローカルチェンマイおかず店に行き気分も爆上がりです。
大きなお鍋にそれぞれお惣菜が入っています。どれもバンコクにはないお料理でテンションマックスですね。そして２０バーツ、４０バーツという価格設定にもワクワクが止まりません。”生豚肉のラープ”というお鍋を開けていただきました。「味見する？」と言ってくれたけどそこはやっぱりノーです。ごめんなさい。
で、結局”生牛肉のラープ”ともち米をチョイス。チェンマイに来たら一度は食べないとね。最高に美味しかったです…。
他にも北タイ独特のスパイスを使った”ゲーンホ”や、熟れる前のジャックフルーツを使った”タムカヌン”なんかもあり食べてみたかったです。チェンマイに行ったら是非リピしたいお店でした。続きはまた今度。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
5/29（水） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
5/30（木） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/31（金） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/1（土） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/2（日） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/3（月） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/05/20
5/22（水）からのランチメニュー
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きからまいりましょう。プーケット一人旅二日目です。この日は朝一でスパの予約をしてありまして、迎えの車に乗って別のホテルに行きます。こぢんまりとしていましたが、リゾート感がうまく演出されていてなかなか素敵なホテルでしたよ。白人しかいないのはどこも同じ。
スパの一室もバンコクに比べて広々としていて、シャワーやバスタブは屋外にあって開放感がありいい感じ。ただ、担当してくれたバンコク出身だという女性が、タイ人では今までに出会ったことのないタイプで話が弾んでしまった関係で前半は優雅なスパでリラックスという風にはなりませんでした。トータルでは〇。
何故かスパのコースについていたパッタイ。こんなこってり系のパッタイも珍しいです。
スパをあとにし、いざオールドタウンへ。プーケット自体は二回目になりますが、オールドタウンには行ったことがなかったのと、約３年前に日本でタイドラマが一瞬ブームになったときに評判の良かったドラマのロケ地がこのオールドタウンだったのでプーケットに来たなら行っておきたかったのです。ドラマのファンならこの街並みはお馴染みかと。ドラマの挿入歌のMVでこの街を舞台に作ったものを過去に紹介しているので興味のある方は見てみてください。BilkinとPPの【マイプロイムー（Coming of Age）】という曲です。
街の中にはあちこちにこうした壁画がありました。タイ国民に敬愛された前国王のラマ９世です。
そしてオールドタウンに来たらどうしても食べてみたかったのがコチラ。”福建麺（ミーホッキアン）”です。前述のドラマでも主人公の実家が福建麺のお店という設定で、劇中にしょっちゅう福建麺を食べているシーンがあって、一度食べてみたかったんですよね。ちなみに、プーケットはかつて福建省からの中国人が多く移り住んだ地のひとつなので、こうして独自の中華的な文化もあるワケです。
味は？ まぁ想像の範疇でした。が百聞は一食にしかず、です。
ちなみにこの日の夜ご飯は、もうシーフードっていう感じでもなかったので繁華街に出てひとりハードロックカフェでした。むかーしバンコク時代には何度か行ったことがあったなぁって懐かしくなりまして。ダサめのロックが中心とはいえ、ブロンディーとかバズコックスとか懐かしい曲も流れて、ひとり楽しかったです。今までハードロックカフェのグッズには全く興味がなく、旅先でグッズを買うのをちょっとダサいと思っていたのですが、ココにきてタイ国内の支店名入りグッズをコンプリートしてみたくなったのも訪問の理由。ダサいの裏をついてカッコいい気がして。結果からいうとパタヤ店には行けなかったんですけどね。旅の最後に満足できました。続きはまた今度。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
5/22（水） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/23（木） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/24（金） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/25（土） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/26（日） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/27（月） カオソーイセット
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/05/13
5/16(木)からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日は前回のタイ旅、プーケット弾丸旅の続きから始めましょう。
ホテル周辺の町並みは、いわゆるよくあるタイの地方都市という感じです。ですが、やたらと大麻を扱うお店が多かったです。以前の記事にも書いていますが、タイで大麻が解禁になったとはいえ、保健用に自宅で使用するのが認められただけで、こうして観光客に向けて販売するのはもちろん違法です。たくさんお店があるからといって勘違いして試してやろうなんて思わないよう。
そしてやたらと目立つのがロシア語の看板。英語があればまだいいほうで、タイ語とロシア語表記しかない看板も結構ありました。そうするともう何のお店か皆目見当つきません。
ホテル近くの夜市に行ってみるも、やはりロシア人しかおりませんな。物珍しいものは特にありませんでした。
それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
5/15（水） お休み
5/16（木） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/17（金） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/18（土） カオソーイセット
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
5/19（日） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
5/20（月） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/05/05
5/8（水）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
GWのお休みを頂いておりましたが、5/8（水）より通常営業となりますので宜しくお願い申し上げます。5/5で11周年を迎えたニランカフェです。なので今日はニランカフェの主役、ルットシェフの写真から。ルットシェフの料理が美味しい理由の一つがコレなんです。それは、わたしに負けずとも劣らない食いしん坊であることです！ 何を作っていると思いますか？ ピザですよ、ピザ！ 急に食べたくなったんだって。ある材料と道具でささっと器用に作っちゃう。面倒臭いより、食べたいが勝る食いしん坊ぶり。もう脱帽…。
あるもので作った割にはとっても美味しそうではありませんか。チーズはこのためにルットシェフが持参してました。ちなみに味はサイコーでしたよ。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
5/8（水） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/9（木） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
5/10（金） パッチャームーセット
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/11（土） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/12（日） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/13（月） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/04/29
5/1（水）、2（木）のランチメニュー
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
まずはGWの営業についてお知らせから。
5/1（水）、2（木）；通常営業
5/3（金）～6（月）；お休み
5/7（火）；定休日
5/8（水）～；通常営業
となっております。宜しくお願い申し上げます。
今日はこんな素敵な毛色のタイネコ写真を。甲斐犬みたいでカッコ良すぎます。しかも椅子の色とマッチしていて絵になるったら。
お休みを頂いている間、5/5にニランカフェはな、な、なんと11周年を迎えます。これまでお店を続けてこられたのもひとえにニランカフェに足を運んでくださるお客様と、毎日真面目に美味しい料理を作ってくれるルットシェフのおかげです。11年という月日はまさに光陰矢の如しであっという間でしたけれど、わたしもルットシェフもしっかり歳は取っていて、それを日々実感しています。お客様も取引先も従業員も、ニランに関わる全ての人が心平穏で幸せを感じられるように、これからもない頭を捻りつつお店を運営していけたらと思っています。
それでは水曜、木曜のランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
5/1（水） カオパットロットファイセット
（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
5/2（木） カオカームーセット
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
2024/04/22
4/24（水）からのランチメニュー
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
さて昨年のタイ旅のお話の続きからといきましょう。週末をタイ友と過ごし、一人ぼっちになった月曜日、バンコクを離れます。今回はまずプーケットに。海派ではないわたしはいっつも山とか川のほうに行ってしまうので、たまには趣向を変えて海に行ってみようなんて思ったのです。プーケットは２０年振りくらいですね。そしていつも空港へはタクシーで行ってしまうのですけど、今回はホテル出発時間がちょうど通勤ラッシュの時間になるのと、エアポートレイルリンクという電車に一度も乗ったことがないので、今回は電車で行ってみることにしました。
ホテルのＢＴＳ最寄駅からアソーク駅まで、ＭＲＴに乗り換えてペッチャブリー駅へ行き、連絡通路を通ってエアポートレイルリンクのマッカサン駅へと行きます。地味に面倒です。
エアポートレイルリンクの券売機ですね。こういうデザインってどこの国寄りなんだろう？ 日本の券売機とは大分違うので外国に来たなーって雰囲気を演出してくれます。ただ、最初に乗ったＢＴＳではラビットカードというＳｕｉｃａみたいなプリペイドカードを使い、次に乗ったＭＲＴは改札でクレジットのタッチ決済が可能なのは便利なのですが、ＡＲＬでまた現金で乗車券を買わなければいけなくて、これも地味に不便。
ＡＲＬの駅構内にはＲＯＹＣＥ’まで売ってました。もう日本から買っていくお土産はありませんね。
で、スワンナプーム国際空港から今回はヴェトジェットでプーケットに向かったわけです。プーケットでの滞在時間を確保するために朝便で予約していて、お昼はオールドタウンで食べようなんて考えていたのに、２度も３度も時間変更した挙句に、最終的な出発時刻から更に１時間以上遅れたため、プーケットのホテルに着いたのは夕方になりかけていました。ＬＣＣは意外な落とし穴がありますね。
腹ペコでおかしくなりかけながら、ホテルの近くの麺屋に駆け込み、海とは全く関係ない豚の血入り麺をいただきました。腹ペコだったことを差し引いても、とーっても美味しかったのが不幸中の幸い。
お腹も落ち着いたので、一応海のほうに行ってみました。見渡す限りの白人。変な時間に麺を食べてしまったので、しばらく周辺をブラブラ。海っぽい服はその辺で買えばいいやと思ってたのに、欲しくなるような服も見当たらず、海に来た観光客になりきれませんでした。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）
大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）
1. ガパオムーセット
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
4/24（水） ゲーンパーガイセット
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリン
4/25（木） センヤイパットキーマオセット
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
4/26（金） パットバミーセット
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
4/27（土） パットプリックキンセット
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
4/28（日） カオマンガイセット
（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
4/29（月） クンパットポンカリーセット
（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
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