営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年8月2より9月30日まで、ディナータイムの営業時間を17:30~20:00(ラストオーダー19:00、酒類の提供は終日自粛)とさせていただきます。

2021/03/29

3/31(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

またタイドラマネタですみません、日本でタイが話題にのぼることが嬉しくて。タイドラマブーム(?)の火付け役となった『2gether』が今度は映画になって帰ってくるそうです。本国では4月下旬、日本では6月4日公開だそう。


『2gether』は俳優のイケメン度もずば抜けて高いですし、内容も親しみやすいものなので、他のタイドラマより頭一つ出ている印象。嫌ないい方をすれば今一番稼げるドラマなんでしょうね、今までタイなんて眼中にもなかったような会社が一斉に飛びつき、あっという間に写真集やら原作の翻訳本やら、ドラマのセリフから学ぶタイ語学習本まで出版される熱狂ぶり。巷のタイ語学校はここぞとばかりにタイドラマファン向けの講座を開講するほどです。

わたしもタイが身近な存在になってくれることはとても嬉しいです。けれど今までのタイファン、例えば旅行などをきっかけにタイに恋した人たちは、もしかしたら今の状況に複雑な思いを抱いているかもしれません。同じタイという国が好きなのに、お互いに見ているものが全く違うような。タイが、特にバンコクが発展すればするほど観光地としての面白みがなくなると残念がる人たちと、バンコクが日本と変わらぬほど発展しそこに住む人たちの生活水準が格段に上がったからこそタイに親しみを持つことが出来るようになった人たちの違いなのかもしれません。いずれにしても、色々な場面でタイ語を耳にする機会なんて今までなかったことなので、喜ばしいことです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
3/31(水) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/1(木) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/2(金) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/3(土) パットキーマオタレーセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/4(日) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

4/5(月) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/03/21

3/24(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

まずディナータイムの営業時間変更のお知らせから。3月22日(月)より以下の通り営業時間を変更いたします。

ディナータイム;17:30ー21:00(L.O.20:00)酒類の提供は20時まで

さてさて、今日は久しぶりにタイ料理店らしい写真を。タイ料理に豚の血や鶏の血を使った料理があることはこのブログでも何度か書きました。麺料理のスープに使うか、麺料理の具として塊が一個、二個入っているくらいですが、下の写真は血の塊がメインの一皿。こういう風に、プリップリに仕上げるのはそれなりにコツがいるのだろうと思います。火は通ってますのでご心配なく。こちらのお店はアヒル肉ラーメンと豚足のお店でしたので、豚足を煮込んだスープ(カオカームーの汁)がかかっていて、アクセントに酸っぱいタレもついています。結構イケます。


生鮮市場の豚肉屋さんにはこんな風に血を固めたものが売られています。


タイで色々なタイ料理が食べられる日が来るのが待ち遠しいですね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
3/24(水) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/25(木) パットキーマオタレーセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/26(金) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

3/27(土) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

3/28(日) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/29(月) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/03/15

3/17(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真はバンコク名物大渋滞~! 最近のタイドラマブーム(個人的にはもうちょっと勢いづいてほしい)でタイに行きたい病が悪化している人も多いはず。一日も早く自由に旅行が出来る日が来ることを願うばかりです。タイには行けないけれど、タイドラマの世界に浸れる展覧会がテレ朝主催で開催されるそうです!


その名も『GMMTV EXHIBITION in Japan』。こういう展覧会の開催は世界初なんですって。日本のテレビ局が力を入れてくれれば、日本人にとってもっとタイが身近な存在になってくれるのではと思います。果たして”泰流ブーム”はやってくるのか、今後に期待ですね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
3/17(水) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/18(木) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/19(金) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/20(土) カカオマンガイオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/21(日) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/22(月) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/03/08

3/10(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真はコチラ。ラオスの北部で食べられている麺料理、その名も”カオソーイ”です。”カオソーイ”といえば、ニランでも人気の北タイ名物チェンマイカレーラーメンですが、ラオスのカオソーイはタイのそれとはまったくの別物。麺はお米の平麺で、トッピングに肉みそをのせます。

ラオスのカオソーイが、タイのカオソーイとは別物なのに、トッピングの肉みそが北タイの”ナムプリックオン”そのものなのが面白いところ。トマトとトゥアナオと呼ばれる大豆を発酵させた食材を使うのがポイント。ラオスのカオソーイも絶品です。またラオスにも遊びに行きたいなぁ。ちなみにラオスでは外食はタイよりも高くつき、コチラのカオソーイも90バーツ(≒320円)しました。外国人価格というわけではなくてラオス人もこの値段で食べてましたよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
3/10(水) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/11(木) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

3/12(金) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/13(土) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/14(日) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/15(月) パットキーマオタレーセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/03/01

3/3(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

お客様から「タイドラマにハマってるんです~」とお声を掛けて頂くことも増えてきました。個人的にはもう少しドカーンと流行ってくれないかなぁなんて期待してしまうのですが、そのためにはもう少し幅広いジャンルのタイドラマが紹介されるようにならないとかもしれません。そして最近よく聞かれるのが、「どうやったら早くタイ語が出来るようになりますか」というもの。これはタイ語講師をしているわたしにとっては永遠のテーマでもあり、難しい質問です。わたしも未だに学習中といえます。

タイドラマ経由の方はタイ文字の学習から入る方が多いようなので、タイ文字の習得に関して言うと、これは情熱を持って段階を踏んで学べば誰でも独学で読めるようになると断言できます。情熱を持ってというのも、段階を踏んでというのもどちらも同じくらい大事です。子音字は42字しかないですし、それと母音字が組み合わさったときの声調(音の上がり下がり)の法則を一つずつ覚えていくという作業です。日本語や英語、ハングルなんかと違ってタイ語は、文字が読めると、意味が分からなくても声調を含む発音が分かるというお得な言語です。

ちなみに上の写真の車、リアガラスに何やら指で書いたタイ文字が。『洗車する時間がありません』ですって。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
3/3(水) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/4(木) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/5(金) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/6(土) パットキーマオタレーセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3/7(日) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

3/8(月) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。