3/10（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真はコチラ。ラオスの北部で食べられている麺料理、その名も”カオソーイ”です。”カオソーイ”といえば、ニランでも人気の北タイ名物チェンマイカレーラーメンですが、ラオスのカオソーイはタイのそれとはまったくの別物。麺はお米の平麺で、トッピングに肉みそをのせます。

ラオスのカオソーイが、タイのカオソーイとは別物なのに、トッピングの肉みそが北タイの”ナムプリックオン”そのものなのが面白いところ。トマトとトゥアナオと呼ばれる大豆を発酵させた食材を使うのがポイント。ラオスのカオソーイも絶品です。またラオスにも遊びに行きたいなぁ。ちなみにラオスでは外食はタイよりも高くつき、コチラのカオソーイも９０バーツ（≒３２０円）しました。外国人価格というわけではなくてラオス人もこの値段で食べてましたよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

3/10（水）　クンパットポンカリーセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（海老のカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

3/11（木）　カオソーイセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

3/12（金）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）

　　　　　　（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

3/13（土）　カオカームーセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

3/14（日）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

3/15（月）　パットキーマオタレーセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。