こんばんは、ニランカフェのユウコです。
ニランカフェに足を運んでくださるお客様と、いつも美味しいタイ料理を作ってくれるルットシェフに感謝です。ルットシェフとわたしの二人きりで営業しているので、特に店内混雑時などは行き届かない点もあるかと思いますが、これからもニランカフェを宜しくお願い致します(^^);
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
日替わりメニュー
埼玉県戸田市(JR埼京線戸田公園駅)にあるタイカフェサロン ニランカフェのブログです
https://nirancafe.com/
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【9月のお休み】毎週火曜日と4(水)、18(水)
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
ニランカフェに足を運んでくださるお客様と、いつも美味しいタイ料理を作ってくれるルットシェフに感謝です。ルットシェフとわたしの二人きりで営業しているので、特に店内混雑時などは行き届かない点もあるかと思いますが、これからもニランカフェを宜しくお願い致します(^^);
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日は見ているだけでよだれが出そうな写真から。ニランではお出しできないものばかりで心苦しいのですが、タイ旅行が現実味を帯びてきた今日この頃(実際にわたしの周りでも既に何人もがタイ旅行に行っています)、タイに行ったら是非食べたいタイ料理シリーズをお届けします。今回はイサーン(東北)屋台編。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
お休み;8/15(月)~18(木)
先日タイ仲間の方たちと、タイでしか食べられない食材の話をしていました。一番インパクトがあるのは生きた化石のカブトガニで、こちらのブログでも以前ご紹介しました。タイでは珍しい食材ではなく、丸焼きにして中の卵を食べます。それと下の写真のハイガイは、タイにいる頃はしょっちゅう食べていましたが、日本ではどうやら絶滅危惧種だそう。茹でたり焼いたりして食べます。
タイに行ったらシーフード三昧は外せません。生牡蠣や生のワタリガニのサラダ、生海老のサラダなどは絶品です。タイ仲間のひとりが、生ものは心配だと言っていましたが、今のところ自分を含めタイで生ものにあたったという人は知りません。暑い季節には辛いタイ料理とビール、最高ですね!それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
先日、タイ時代の仲間のひとりが会社の同僚の方と食事に来てくれました。羨ましいことに来月ついにタイ旅行に行くそうで、タイ国内のどこに行こうかととても楽しそうでした。で、今日はこんな写真を。チェンマイ県のサンカムペーンというところにある『木彫りの象のミュージアム(バーンヂャーンナック)』です。工房の傍らに展示室があるという感じ。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日はこんな写真を。実はコレ、タイのケンタッキーでテイクアウトした料理です。以前にもちょっとご紹介しましたが、タイのファストフードチェーンにはタイでしか食べられないメニューが期間限定で登場するのでなかなか面白いです。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)