営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年10月1より10月24日まで、ディナータイムの営業時間を17:30~21:00(ラストオーダー20:00)、酒類の提供は20:00までとさせていただきます。 また、店内のご利用は、4名様以下、又は同居家族(含介助者)のみのグループとさせていただきます。

2021/10/18

10/20(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は何故かK-POPから入ります。韓国の女性4人組アイドルグループ”BLACK PINK”のメンバーであるリサがソロデビューし、その曲がYouTubeのソングチャートで初登場一位を記録、再生回数はたった2日間で1億回に達したと、リサで大フィーバー中のタイです。何故でタイで大フィーバーかというと、リサがタイ出身だからです。わたしのタイ人の友人もリサの熱狂的なファンです。


愛らしい顔立ちに白い肌、抜群のスタイルに圧巻のダンスパフォーマンス。きっとハーフタレントなんだろうと思いきや、100%タイ人だというから驚きです。

K-POP界には意外とタイ人のタレントが何人もいるんですよね。リサが100%タイ人だってことに驚く一方、GOT7という7人組のボーイズグループのメンバーであるベンベンがタイ人だと初めて知って驚いています。GOT7というグループは一時期NHKのハングル講座に出ていたんですが、そのときはタイ人がメンバーにいるなんて思いもしませんでした。

リサとベンベンがタイのCMで共演しているので載せてみます。日本でいうところのドコモ的な通信業者のCMです。あら、ホント二人ともタイ語ですね。

K-POP界にタイドラマと、若いタレントの活躍が目覚ましいタイ。段々着いていけなくなりますね。わたしはどちらかというと、タイのちょっとダサいところが好きな方ですね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

10/20(水) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/21(木) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
     (海老のカレー炒め)サラダ、ドリンク付き

10/22(金) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/23(土) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/24(日) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

10/25(月) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/10/11

10/13(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

世界有数の観光大国タイ。その政府観光庁(TAT)が1998年から始めた大々的な観光推進キャンペーンがその名も『アメージング タイランド』です。偶然にもわたしが初めてタイを訪れたのも98年で、当時のエキゾチックなキャンペーンロゴを今でもよく覚えています。TATがコロナ明けの観光国復活に向け、新たなキャンペーン動画を発表しました。それがコチラ。

動画を見ると、タイの観光大国としての魅力を改めて認識することができます。史跡や宗教的建造物は豊富ですし、大自然も満喫でき、タイグルメに舌鼓を打つ。屋台や露店、市場など庶民の暮らしを覗くことも出来る一方でスパや高級ホテルなどラグジュアリー体験も出来る。どんな観光客の要望にも応えてくれるまさに観光大国ですよね。タイはわたしにとっては第二の故郷ですが、観光客としても何度でも訪れたい国です。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

10/13(水) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/14(木) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

10/15(金) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/16(土) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

10/17(日) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/18(月) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/10/04

10/6(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は何回目だか忘れましたが誕生日でした。タイ仲間の一人で毎年忘れずお花を持ってきてくださる方がいます。いくつになっても嬉しいものです。この方とはタイで知り合って、かれこれ20年近いお付き合いになります。

来年はタイに行けるかねー、なんて話をしながら楽しい時間を過ごしました。この方たちとタイで大勢で豪快宴会をしていたのが本当に懐かしいです(笑)。また皆でバンコク集合したいですね! またひとつ歳を取ってしまったけど、これからもニランで頑張りますよ!

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

10/6(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

10/7(木) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/8(金) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/9(土) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/10(日) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/11(月) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/09/27

9/29(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は、現代タイを代表する作家でありクリエイターのプラープダー ユン氏が、今年の福岡アジア文化賞の芸術・文化賞を受賞したのを記念して、珍しく軽くタイ文学ネタです。

そもそもタイの小説は日本語に翻訳されているものが少ないうえ、絶版になっているものも多いのであまり馴染みがないかもしれません。又、往年のタイ文学というとテーマが、格差、貧困など世の中の不条理に関するものばかりで読むと気が滅入るものが多く、短編にしても歯切れが悪い、オチがない、あってもあまりにタイ的など、わたし自身もあまり興味を持ったことがなかったんですよね。読書人口もタイでは極端に少ないです。

そんなタイ文学において90年代後半に彗星のごとく現れたプラープダー氏。発表する作品は次々とベストセラーとなり『プラープダー現象』とまで呼ばれたそう。当時タイにおりましたが全然知りませんでした。が、何故か未読のプラープダー氏の本を5冊も持っていました。読もうと思って買ったんでしょうけどね。

プラープダー氏はポストモダンだとか、タイの村上春樹だとか、タイのサブカルを牽引する鬼才だとか言われており、かつ彼の華々しい経歴を見るにつけ、小説の内容もきっと自分の苦手な類に違いないと今まで決めつけていたんですね。(ただ本の装丁のセンスはかなりツボです。プラープダー氏はイラストやグラフィックも手掛けるそうなので、恐らく氏のデザインではと推測しています。)


それが実際氏が話している動画を見たら何故かガラッと印象が変わったんですよね。今回の受賞を受け、福岡市民に送ったメッセージの動画です。奇をてらった感は全く感じられず、受賞についても、自身の活動や芸術というものについても非常に謙虚で、常識的で、今までの思い込みはなんだったんだろうと思うほどでした。なので、これを機に氏の作品を手に取ってみようと思った次第です。日本語訳が出ているものもあります。ちなみに、10月2日(土)に今回の受賞を記念した市民フォーラムが開催され、氏もオンライン出演し、その様子がYoutubeでライブ配信されるそうなので、興味のある方は要チェックです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/29(水) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/30(木) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

10/1(金) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/2(土) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/3(日) カオマンガイセット \891(税込\980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

10/4(月) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/09/20

9/22(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

タイは日本に比べると電気自動車やハイブリッド車の普及は大分遅れています。ただでさえ自動車の価格は日本で買うよりも高いのに、電気やハイブリッドだとその3割増しくらいだというから、なかなか普及しないのも仕方がないこと。

写真はタイの田舎で撮ったトゥクトゥク(三輪バイク)です。タイ政府の諮問委員会2035年までに販売される全ての新車を電気自動車にするよう提案しているとか。

トゥクトゥクの電気自動車化も、やはり価格の面がネックになるのですが、タイのある企業が安価なトゥクトゥクの製造に成功したというニュースがありました。一番安いモデルは6万バーツ(20万円)だということです。最初の年には400台の製造を目指すとか。これなら一気に普及しそうな予感ですね。そもそもトゥクトゥクという名はそのエンジン音から来たタイ語には珍しい擬音語なので、電気になってスーッと走ったらもはやトゥクトゥクではないですよね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/22(水) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/23(木) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/24(金) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/25(土) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

9/26(日) パッチャームーセット \891(税込\980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/27(月) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/09/13

9/15(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はタイ好きなら知らない人はいないであろうタイ人必携アイテムの写真を。ヤードムと呼ばれる嗅ぎ薬です。


メンソールを含むオイルを浸み込ませたスポンジが中に入っているんですね。タイは年中暑い国ですし、バンコクは車の排気ガスで空気も悪いので、これを嗅いでスッキリするワケです。これを鼻につっこんだまま歩いているオジサンに遭遇する、なんていうのは“タイあるある”です。嗅いでいると何故かクセになるので、手放せない人多数。色々なメーカーの商品があり、それぞれ香りが異なるので皆自分のお気に入りがあるようです。最近人気のタイドラマの中でさえ、気分が悪くなった人にこれを嗅がすシーンがあったりして、やっぱりタイ人とヤードムは切っても切り離せない仲なんだなぁなんて思います。お値段は一個25バーツ(≒¥84)程度。ユウコのタイサラリーマン時代に、タイ人の同僚と海外出張する機会があったのですが、出国審査を終えてからヤードムを忘れたことに気づいた同僚君、空港内の売店で泣く泣く100バーツで買っていたのが微笑ましかったです。さすがタイ人、持って行かないという選択肢はないんですよね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/15(水) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/16(木) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/17(金) パッチャームーセット \891(税込\980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/18(土) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/19(日) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

9/20(月) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/09/06

9/8(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先週はタイで通ったタイ料理学校のお話をちょこっとだけしました。タイ料理学校と並行してもうひとつカルチャースクールにも通ったユウコです。タイに住んだら一回はやっとかなきゃだろうということでコチラの写真。カービングスクールです。カービングとは野菜や果物、又は石鹸なんかに彫刻を施すタイの伝統文化のひとつです。初心者でもこの程度ならすぐ彫れるようになります。もちろん、極めれば極めるほど精巧な図柄になっていくわけですが、わたしは初級で十分。


タイでなら果物も安く手に入るので、メロンやスイカでどんどん練習が出来ます。

わたしは細かい手作業が苦手なんですよね。習ってみてやっぱり向いてないなぁと思った次第。日本のカルチャーセンターでもカービングのクラスは結構あるようなので、興味のある方は是非いかがでしょうか。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/8(水) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/9(木) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/10(金) カオカームーセット \891(税込\980)
      (煮込み豚足)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/11(土) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/12(日) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/13(月) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/08/30

9/1(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はわたしにとってはちょっと懐かしいこんな写真を。わたしはタイの会社を退職してから日本に帰国するまで、みっちり一か月現地のタイ料理学校に通ったんですね。そこに通う生徒は性別、年齢、学ぶ理由まで人ぞれでしたが、皆いい人たちばかりで毎日楽しく通っていました。良く知るメニューから、自分にとってはあまり馴染みのないメニューまで色々なお料理について知ることが出来て、本当に有意義な毎日でした。そして何より楽しみだったのが、授業で作ったお料理をお持ち帰りさせてくれること。毎日料理が3-4品とデザート1ー2品です。


上の写真は、ゲーンマッサマン、ゲーンヂュートルークローク、ブアローイ。下の写真は、ムーサテとトムソム。


その学校は本来外国人の受講は断っているそうなんですが、わたしはたまたま受けさせていただけたので本当にラッキーでした。現地で通った学校は、タイ語学校にしてもタイ料理学校にしても良い先生に恵まれて、そこでの貴重な経験は今も十分に活かされていると思います。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

9/1(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

9/2(木) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/3(金) カオソーイセット \891(税込\980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

9/4(土) パットキーマオタレーセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

9/5(日) お休み

9/6(月) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします

9/5(日)はお休みします

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

9/5(日)は終日お休みさせていただきます

先日は予約していたワクチン接種がキャンセルになった関係で、事前にお知らせしていたお休みの日は急遽通常営業しましたが、接種予約キャンセル分は翌週に振り替えてもらえることになりました。が、今回は接種日はあちらの指定日のため、不本意ながら翌日曜日をお休みにすることにしました。こんなことは滅多にないと思いますので、ご迷惑をお掛けしますがご理解の程宜しくお願いいたします。

2021/08/26

8/27(金)は営業いたします!

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

明日、お休みするというご案内をしておりましたが、通常通り営業いたします。実はコロナワクチンを接種する予定だったのでお休みさせていただくことにしたのですが、突如中止となってしまったため営業することにしました。

今後いつワクチンが接種出来るのか現状では全く分からないため、突然お休みのお知らせすることになってしまうと思うので、お客様にはご不便とご迷惑をお掛けしますが、ご了承のほど宜しくお願いいたします。

希望する人皆が早く接種できるといいですね。


2021/08/23

8/25(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はこんな写真を。タイのケンタッキーフライドチキンで撮った写真です。タイにもケンタッキーやマックなど、日本と同じようにファストフード店はいたるところにあります。ただメニューは国ごとにその国でウケるメニューというのを工夫していてなかなか興味深いです。日本でも和風味のチキンやバーガーが期間限定で出たりしますものね。タイのKFCには何故かのご飯メニューが存在します。フライドチキンをヤム(辛いサラダ)にしてみたり、ラープ(ハーブや炒った米の粉などと和えたもの)にしてみたりと、タイならではメニューがなかなかイケます。そして意外なことに、タイ人はオリジナルチキンよりもクリスピーチキンのほうを好みます。


それと不思議なのが、ガイヤーン(東北地方の鶏のグリル)は手で食べるタイ人も、何故かKFCのチキンはナイフとフォークで器用に食べるんですよね。ちなみにタイ人にケンタッキーと言ってもあんまり通じません。あちらではKFCで通っています。もうひとつ、タイオリジナルメニューで懐かしいのがマックのライスバーガーですね。タイらしく、ガイヤーンをもち米で挟んだスイートチリソース味のライスバーガーは美味しかったなぁ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

8/25(水) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/26(木) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/27(金) パットプリックキンセット \800(税込\880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/28(土) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/29(日) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/30(月) カオパットロットファイ \800(税込\880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします

2021/08/19

8/21(土)~23(月)のランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真はコロナウイルス感染拡大前のバンコク、ウィークエンドマーケットの写真です。これは屋外ですが、中央部分は雨の日もお買い物できるようアーケードになっており、そこに何百だかっていうお店が入っていて、そちらは毎週歩くのもままならないほどの混みようです。

実は先日お休みを利用してルットシェフのビザ更新のため、さいたまの入管に行ってきたんですね。そこはいつ行っても手続きに来た人でごった返していて、今回なんかこんな状況だというのにいつもに増して密も大密、言葉を失うほどでした。上の写真以上に密。でも手続きに来ている人たちだって必要だから来ているんだし、職員は相変わらずてんてこ舞いだし、仕方ないよなぁと思いながら屋外でひたすら順番を待ったのでした。

それではお休み明け、3日間だけですがランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

8/21(土) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/22(日) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、ドリンク付き

8/23(月) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします

2021/08/13

8月のお休みのお知らせ

 こんにちは、ニランカフェのユウコです。

こんなときでもニランカフェに足を運んでくださるお客様に感謝いたします。今月はお盆休み+1日お休みを頂きますね。


お休み;8月16日(月)~20日(金)

    8月27日(金)


以上、宜しくお願い申し上げます。

2021/08/09

8/11(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はタイから届いたユウコの友人ヂュムちゃんの写真を。現在タイもコロナウイルスの感染状況としては他の東南アジア諸国と同様に深刻です。ワクチンの供給量も圧倒的に足りず、若い世代は予約も出来ない状況とのこと。ヂュムちゃんはたまたま職場が用意したワクチンを接種することが出来たそうです。


ワクチン接種会場で写真を撮っているのも驚きですし、観光地バリに写真撮影用のボードまで用意されているところなんかさすがタイです。

↑一回目だそうです。そんな笑顔とは裏腹に、ヂュムちゃんは毎日タイの深刻な状況を伝えるニュースを見ては鬱になりそうだと言っていました。早くタイのみんなに会いに行きたいですね。それまでもう少し、辛抱です。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

8/11(水) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/12(木) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/13(金) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/14(土) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/15(日) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

8/16(月) お休み


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします

2021/08/02

8/4(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日も、タイドラマ関係でいきますよ。ちょっと前に『แปลรักฉันด้วยใจเธอ (I told sunset about you)』の続編で『แปลรักฉันด้วยใจเธอ Part 2 (I promised you the moon)』の主題歌【รู้งี้เป็นแฟนกันตั้งนานแล้ว(Safe zone)】の歌詞の読みと訳を載せましたが、今日は同ドラマの挿入歌を紹介させていただきます。こちらも良い曲なので是非聞いてみてください。例によってランチメニューのご案内のあとに載せますね。【ไม่ปล่อยมือ (Coming of Age)】です!


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

8/4(水) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/5(木) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

8/6(金) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/7(土) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/8(日) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

8/9(月) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。
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それでは『แปลรักฉันด้วยใจเธอ Part 2 (I promised you the moon)』の挿入歌【ไม่ปล่อยมือ (Coming of Age)】の歌詞、行ってみましょー!

เพลง: ไม่ปล่อยมือ (Coming of Age)
mâi plɔ̀i mɯɯ
ศิลปิน: BKPP

โลกหมุนไป โดยที่เราไม่รู้ตัว
lôok mǔn pai dooi thîi raw mâi rúu tua
僕らの知らないところで地球は周っている

สิ่งรอบๆ ตัวก็ยังเปลี่ยนได้ทุกนาที
sìŋ rɔ̂ɔp rɔ̂ɔp tua kɔ̂ɔ yaŋ plìan dâai thúk naathii
僕らの周りだって常に変わっているんだ

บางทีความรักของเรา ก็เดาอะไรไม่ได้ดังใจ
baaŋthii khwaam rák khɔ̌ɔŋ raw kɔ̂ɔ daw arai mâi dâi daŋ cai
ときに僕らの愛だって思い通りになるかなんて分からない

จะผิดจะพลั้งต้องลองกันไป
cà phìt cà phláŋ tɔ̂ŋ lɔɔŋ kan pai
間違いだったとしても試していくしかないんだ

บนหนทาง มีอะไรที่แน่นอน
bon hǒn thaaŋ mii arai thîi nɛ̂ɛ nɔɔn
この道のりに確かなことなんて何があるの

ที่เคยคบวันก่อน เลิกกันง่ายๆ ก็มี
thîi khəəi khóp wan kɔ̀ɔn lə̂ək kan ŋâai ŋâai kɔ̂ɔ mii
付き合ってもいとも簡単に別れてしまうことだってあるのに

บางทีชีวิตคนเรา อาจเจอเส้นทางให้เดินเป็นร้อยเป็นพัน
baaŋthii chiiwít khon raw àat cəə sên thaaŋ hâi dəən pen rɔ́ɔi pen phan
ときに僕らの人生は幾百、幾千もの道がある

ต่างคิดต่างฝัน
tàaŋ khít tàaŋ fǎn
それぞれの思いとそれぞれの夢

*ฉันก็แค่รู้ ว่ามีแต่เธอ ที่อยู่ในใจ
chán kɔ̂ɔ khɛ̂ɛ rúu wâa mii tɛ̀ɛ thəə thîi yùu nai cai
分かっているのは心の中には君しかいないということだけ

ฉันก็แค่รู้ ว่าเธอคนเดียว ที่มีความหมาย
chán kɔ̂ɔ khɛ̂ɛ rúu wâa thəə khon diaw thîi mii khwaam mǎai
分かっているのは僕にとって意味を持つのは君ひとりということだけ

ไม่จำเป็นต้องรู้ สุดท้ายเป็นไง
mâi campen tɔ̂ŋ rúu sùt tháai pen ŋai
最後がどうなろうと知る必要なんてないのさ

รู้แค่พรุ่งนี้ จะเป็นเมื่อวาน เมื่อผ่านเวลา
rúu khɛ̂ɛ phrûŋníi cà pen mɯ̂awaan mɯ̂a phàan weelaa
分かっているのは明日だって時が過ぎれば昨日になるということだけ

รู้แค่ไม่ต้องสัญญา อะไรให้กันวันนี้
rúu khɛ̂ɛ mâi tɔ̂ŋ sǎnyaa arai hâi kan wanníi
分かっているのは今日何かを誓う必要なんてないということだけ

มีกันและกัน ไม่ว่าจะร้ายดี
mii kan lɛ́ kan mâi wâa cà ráai dii
良いときも悪いときも互いに寄り添って

(จะพบหรือเจออะไร)
(cà phóp rɯ̌ɯ cəə arai)
(何があろうとも)

เพียงแต่เราต่างคนไม่ปล่อยมือ*
phiaŋ tɛ̀ɛ raw tàaŋ khon mâi plɔ̀i mɯɯ
ただお互いが手を離さないだけなんだ

ออกก้าวไป ตามที่ใจเราต้องการ
ɔ̀ɔk kâaw pai taam thîi cai raw tɔ̂ŋkaan
心のままに突き進んでゆく

อาจมีที่ไกลห่างแยกเดินกันคนละทาง
àat mii thîi klai hàaŋ yɛ̂ɛk dəən kan khon lá thaaŋ
互いが別々の道を歩いてゆくかもしれない

แค่เพียงลึกๆ ในใจ จะยังจดจำเรื่องราวที่สอง
khɛ̂ɛ phiaŋ lɯ́k lɯ́k nai cai cà yaŋ còt cam rɯ̂aŋ raaw thîi sɔ̌ɔŋ
心の奥深くに僕らの苦悩が刻まれるだけ

เรามี เก็บไว้อย่างดี
raw mii kèp wái yàaŋ dii
大切にしまっておくのさ

*-*

**บางครั้งเราก็ห่างกันไกล
baaŋ khráŋ raw kɔ̂ɔ hàaŋ kan klai
ときに僕らは離れ離れになる

แหละบางครั้งเราก็ต่างทางเดิน
lɛ̀ baaŋ khráŋ raw kɔ̂ɔ tàaŋ thaaŋ dəən
ときに僕らはそれぞれの道を行く

แต่สิ่งที่สำคัญ มันคือความในใจที่จะไม่เปลี่ยนไป**
tɛ̀ɛ sìŋ thîi sǎmkhan man khɯɯ khwaan nai cai thîi cà mâi plìan pai
でも大切なこと それはいつまでも変わらない気持ち

**-**

*-*

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2021/07/26

7/28(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先週、タイの”アハーンシンキット(何にも思いつかないときに食べる料理)”について書きました。今日はその続き。前回のカリカリ豚のガパオの他に、タイ時代はアハーンシンキットとしてたまに食べていたのに、日本では全く食べなくなった料理が写真のコチラ。『ヤムママー(インスタトン麺のスパイシーサラダ)』。コチラは材料的に日本でも作れるといえば作れるのですが、使うインスタント麺はやっぱりタイのママーブランドの、しかもトムヤム味のものでないと美味しくないので、なかなか食べる機会がありません。


『ヤムママー』の”ヤム”は和えるという意味で、春雨サラダの”ヤムウンセン”は日本でもおなじみですよね。とりあえず和えるサラダ系はみんなヤムなので、ヤムの種類は限りなくあります。タイではヤム専門店もあり、下の写真はタイのショッピングセンターなどでよく見かけるヤム専門店で食べたときのもの。

ヤム専門店といっても、ご飯メニューやスープ、鶏のグリルなどのメニューもあって、なかなか使えるお店です。このお店のヤムは結構好きな味だったので、タイ時代には会社の同僚と、やっぱり何も思いつかないときにはよく行っていました。懐かしいですね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

7/28(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

7/29(木) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/30(金) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/31(土) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/1(日) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/2(月) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/07/19

7/21(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

あぁ今日のランチ、何食べようかな~?? って毎日悩みますよね。何にも思い浮かばないとき、アイディアも尽きたときに選ぶメニューをタイでは”アハーン(メニュー)シンキット”と呼びます。タイだったら、何はさておきガパオでしょう。それにオムレツや炒飯などが続きます。わたしのタイサラリーマン時代のアハーンシンキットはコチラ。『ガパオムークロープ(カリカリ豚のガパオ)』です!


今でもガパオムークロープが食べたくなりますが、ムークロープは作るのが意外と手間なので、日本ではほぼお目にかかれませんし、ルットシェフにも簡単に「作って!」とお願いできるものではありません。それが8年越しの希望が叶い、作ってくれました(涙)。それがコチラ。

カリカリ豚はただ豚肉を揚げればいいというわけではなくて、豚バラを30分くらい茹でたあとよく冷まし、表面に酢と塩を擦り込みながらフォークで刺していき、その後吊るして一昼夜脂を抜きながら干します。それからやっと揚げるのです、それも二度。その工程を見ていたらやっぱり、今後も簡単に食べたい! と言えない気がしてきました。久しぶりに食べたガパオムークロープは文句なしに絶品。お店のメニューに入れられないのが残念です。タイでのアハーンシンキット(考えが尽きたときに選ぶ料理)は、日本ではアハーンピセート(特別な料理)なのでした。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

7/21(水) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/22(木) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

7/23(金) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/24(土) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/25(日) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/26(月) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/07/12

7/14(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はタイらしいこんな写真から。タイといえば”象”、そしてタイといえば”トゥクトゥク”。その二つを一緒にしちゃったモニュメントです。最近一層オシャレに都市化してきたチェンマイで撮ったものです。今後チェンマイまでバンコクのように何もかも、街も人も都市化してしまうのではと思うと、ちょっと寂しいですね。


こちらはバンコクの中華街近くで撮った本物のトゥクトゥク。わたしが人生で初めてタイに行って、初めてトゥクトゥクに乗ったのもこの辺りでした。旅行で行ったら一度は乗ってみたいトゥクトゥクですが、現地の人はあまり乗りません。何しろタイは暑いですからね。それに運賃の交渉も面倒くさい。トゥクトゥクに乗るのは、タクシーのトランクに積めないくらいの大きな荷物を持った仕入れの人とか、タクシーには乗り切れないくらいの人数で乗ろうとする学生くらいでしょうか。


日本でも観光地やアジア雑貨屋さんの軒先なんかでごくたまーにトゥクトゥクを見かけることがあります。もちろん、日本の公道を走るためにはそれなりに手を加える必要があります。ニランタイ語教室の生徒さんに聞いたのですが、秩父の長瀞でトゥクトゥクをレンタルできるお店があるそうですよ。普通免許でOKなのだとか。トゥクトゥクを運転してみたい方は是非いかがでしょうか。ちなみにトゥクトゥクという名称は、トゥクトゥクのモーター音から取った擬音語。擬音語が少ないタイ語においては珍しい言葉のひとつです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

7/14(水) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/15(木) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

7/16(金) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/17(土) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/18(日) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/19(月) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/07/05

7/7(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

こちらのブログでも紹介させて頂いたタイドラマ『แปลรักฉันด้วยใจเธอ (I told sunset about you)』がwowowで放送中です。実は本国タイでは既に続編の『แปลรักฉันด้วยใจเธอ Part 2 (I promised you the moon)』の放送が終わりまして、こちらもかなり反響があった模様。そこで今日はPart 2の主題歌をどうぞ!


Billkin君とPP君のベタなアイドル感満載のMVです。特にアイドルに興味がないわたしでも思わず「カ、カワイイ…」と唸ってしまうほど。今回も頑張って歌詞の読みと、訳をつけましたのでランチメニューのあとに載せますね^^

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

7/7(水) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/8(木) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/9(金) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/10(土) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

7/11(日) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/12(月) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

それでは『แปลรักฉันด้วยใจเธอ Part 2 (I promised you the moon)』の主題歌【รู้งี้เป็นแฟนกันตั้งนานแล้ว】の歌詞、行ってみましょー!


เพลง: รู้งี้เป็นแฟนกันตั้งนานแล้ว
rúu ŋíi pen fɛɛn kan tâŋ naan lɛ́ɛw
ศิลปิน: BKPP

โทษทีช่วงนี้ ไม่ค่อยมีเวลาให้ คำว่าเหงา
thôot thii chûaŋ níi mâi khɔ̂i mii weelaa hâi kham wâa ŋǎw
ゴメンよ この頃あんまり時間がないんだ “寂しい”とか

คำว่าว่างเปล่า ก็ไม่รู้สะกดยังไง
kham wâa wâaŋ plàaw kɔ̂ɔ mâi rúu sakòt yaŋŋai
“虚しい”とかいう言葉なんか 綴りすら忘れてしまったよ

บังเอิญช่วงนี้ มีบางคนให้ต้องคิดถึงไง
baŋəən chûaŋ níi mii baaŋ khon hâi tɔ̂ŋ khít thɯ̌ŋ ŋai
たまたまこの頃 想わずにはいられない人がいるんだってば

ก็โปรดเข้าใจ คนมีความรักก็เป็นอย่างงี้
kɔ̂ɔ pròot khâwcai khon mii khwaam rák kɔ̂ɔ pen yàaŋ ŋíi
分かってくれよ 恋愛の真っただ中にいる人間がこんな風だってこと

แค่บ่นคิดถึงก็ต้องมาเลยเหรอ
khɛ́ɛ bòn khít thɯ̌ŋ kɔ̂ɔ tɔ̂ŋ maa ləəi rə̌ə
ちょっと会いたいって愚痴っただけで すぐに来なきゃいけないの

แค่ชอบอะไรก็หาให้เลยเหรอ
khɛ́ɛ chɔ̂ɔp arai kɔ̂ɔ hǎa hâi ləəi rə̌ə
好きなものなら なんでもすぐに探してあげるの

เกิดมาฉันก็ยังไม่เคยเจอ
kə̀ət maa chán kɔ̂ɔ yaŋ mâi khəəi cəə
生まれてから一度も会ったことなんかないよ

คนที่รักฉันได้มากเท่าเธอ
khon thîi rák chán dâai mâak thâw thəə
君ほどに僕を愛せる人を

ขอบคุณที่เธอจับมือกับฉัน
khɔ̀ɔp khun thîi thəə càp mɯɯ kàp chán
僕と共に歩んでくれてありがとう

ทำให้ทุกวันมันมากกว่าฝัน
tham hâi thúk wan man mâak kwàa fǎn
おかげで夢で見るより満たされた毎日になったよ

ฉันเป็นของเธอ และเธอก็เป็นของฉัน
chán pen khɔ̌ɔŋ thəə lɛ́ thəə pen khɔ̌ɔŋ chán
僕は君のもの そして君は僕のもの

*ถ้ารู้อย่างนี้ น่าจะรักกันมาตั้งนาน
thâa rúu yàaŋ níi nâa cà rák kan maa tâŋ naan
もし分かっていたら とっくに愛し合っていただろうに

นี่แหละคืออะไรที่ฉันต้องการ ต้องการ
nîi lɛ̀ khɯɯ arai thîi chán tɔ̂ŋkaan tɔ̂ŋkaan
これなんだ 僕が必要としていたものは

ได้มีเธอนั้นใกล้ๆ
dâai mii thəə nán klâi klâi
君が近くにいるっていうこと

เพิ่งรู้วันนี้ วันที่มีเธอในหัวใจ
phə̂ŋ rúu wan níi wan thîi mii thəə nai hǔa cai
今日やっと分かったよ 君が心の中にいるという日を

การมีใครให้เราได้รักมันดีเท่าไร
kaan mii khrai hâi raw dâi rák man dii thâwrai
愛する人がいるということがどんなにいいことかを

รู้งี้เป็นแฟนกันตั้งนานแล้ว*
rúu ŋíi pen fɛɛn kan tâŋ naan lɛ́ɛw
分かっていたら とっくに付き合っていたよね

I found a better day with you

คนที่อินด้วยกันทั้งเสียใจและดีใจ
khon thîi in dûai kan tháŋ sĭa cai lɛ́ dii cai
悲しいときも嬉しいときも共感してくれる人

เธอเปลี่ยนวันธรรมดาให้เหมือน Valentine's
thəə plìan wan thammadaa hâi mɯ̌an Valentine's
君はごく普通の日をバレンタインデーみたい変えてくれた

คือเรื่องเล็กๆ ที่ไม่เคยธรรมดา
khɯɯ rɯ̂aŋ lék lék thîi mâi khəəi thammadaa
それは普段ではなかったほんの小さなこと

คือคนธรรมดาที่ห่วงกันทุกเวลา
khɯɯ khon thammadaa thîi hùaŋ kan thúk weelaa
それはいつもお互いを心配しあえるごく当たり前の人間

Never be alone มีเธอคอยเป็น Safe zone
Never be alone mii thəə khɔɔi pen Safe zone
決してひとりじゃない 君が安全地帯になってくれるから

เหนื่อยแค่ไหนก็หายแค่มีคนหนึ่งให้ซบไหล่
nɯ̀ai khɛ̂ɛ nǎi kɔ̂ɔ hǎai khɛ̂ɛ mii khon nɯ̀ŋ hâi sóp lài
肩にもたれる相手がいたら どんな疲れもすぐに吹き飛ぶさ

เพิ่งจะรู้ดีแค่ไหนในทุกเช้าและตอนฝันร้าย
phə̂ŋ cà rúu dii khɛ̂ɛ nǎi nai thúk cháaw tɔɔn fǎn ráai
初めて知ったよ 毎朝悪夢にうなされていても

มีสักคนหนึ่งให้ตื่นมาเจอ
mii sàk khon nɯ̀ŋ hâi tɯ̀ɯn maa cee
起こしてくれて そばにいてくれる人がいることがどんなにいいことか

หากโลกนี้ เป็นอย่างไร ก็จะทิ้งมันเอาไว้
hàak lôok níi pen yàaŋrai kɔ̂ɔ cà thíŋ man aw wái
世界がどうなろうとも そっとしておきたい

แค่ได้เผลอหลับในอ้อมแขนเธอ
khɛ̂ɛ dâi phlə̌ə làp nai ɔ̂ɔm khɛ̌ɛn thəə
君の腕の中で微睡むことができるのなら

*-*繰り返し

Every time you kiss me
When you say you love me
Only you complete me
All I need is you baby

Every time you kiss me
When you say you love me
Only you complete me
All I need is you baby

รู้งี้เป็นแฟนกันตั้งนานแล้ว
rúu ŋíi pen fɛɛn kan tâŋ naan lɛ́ɛw
分かっていたら とっくに付き合っていたよね



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2021/06/28

6/30(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

初めてタイ料理を食べ、その味の奥深さに衝撃を受けてから早20数年のわたしですが、未だにタイ料理を知り尽くすというレベルには至っていません。食べたことがない料理なんて山ほどあります。特に郷土料理や家庭料理は、いくらタイに住んだからといってそうそう食べる機会はありません。ルットシェフの故郷チェンマイで食べられている料理も、バンコクで見つけることは簡単ではないですし、自分で作ろうにも材料すら手に入らないこともあります。そこで下の写真。


乾燥した丸いシート状のものが束ねてあります。北タイの郷土料理にしか使わない大豆を発酵させた“トゥアナオ”と呼ばれる食材です。左上の袋に入ったものは、ニランカフェの激辛ラーメン『ナロックラーメン』に欠かせないタイの山椒“マクウェン”です。こちらも北タイでしか買えません。

トゥアナオが使われる料理として代表的なのが下の写真の『カノムヂーン ナムギアオ』。ニランカフェでも季節限定でお出ししたことがあります。写真はチェンマイで頂いたときのもの。


そしてもうひとつ、トゥアナオを使うお料理が下の『ナムプリックオン』。ナムプリックとは、コチラのブログでも度々紹介させていただいている唐辛子ペーストの総称です。ちなみに写真のナムプリックオンはニランの賄いです^^

タイ料理って、ホントにワクワクするメニューが多いんですよね。これからも美味しいタイ料理の魅力をどんどん日本の皆様にお伝えしていきますよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

6/30(水) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/1(木) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/2(金) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/3(土) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/4(日) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/5(月) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/06/21

6/23(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はニランカフェのランチ日替わりメニューのひとつ、『パットプリックキン(豚肉のレッドカレー炒め)』の写真から。ニランのお客様の中には、タイ料理を食べるのはニランが初めてという方も少なくありません。そういう方々にとっては全てが初めて食べるお料理なので、それがタイでは一般的なお料理なのかという質問も多くいただきます。実際には現地タイでは単品勝負(パッタイ専門店だとかカオマンガイ専門店など)のお店も多く、又ひとつの地方料理だけを出すお店が多いので、日本のタイ料理店のように、ソムタム(青パパイヤのサラダ=東北部の郷土料理)やカオソーイ(北部の郷土料理)、パッタイなんかが一度に食べられるお店というのはありません。


そこで写真のパットプリックキンですが、こちらはおかず屋台には必ずといってもあるほどの一般的なお料理です。

上の写真(手前)は、タイのホテルの朝食ビュッフェにあったパットプリックキンです。それくらい一般的なメニューなんですよ。タイ料理が大好きな方も、今まであまりなじみがなかったという方も、タイ料理に興味を持って色々質問してくださるのが嬉しいわたしです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

6/23(水) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/24(木) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

6/25(金) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/26(土) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

6/27(日) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/28(月) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/06/14

6/16(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真はコチラ、トムヤムです。トムヤムは皆さんよくご存じの海老(クン)を入れたもののほか、基本的に具材は何でもよく、写真のトムヤムはご覧の通りもみじ(鶏足)入りの火鍋バージョン。わたしが好きなのは雷魚の身と内臓が入ったクリアタイプのものですね。

今日たまたま見た雑誌にトムヤムクンのレシピが紹介されていたんですね。世界中の料理を知り尽くしているという料理研究家が書いたものでした。それによると、タイ現地でトムヤムはスープというよりおかずという位置づけで、現地の人は皆ご飯にトムヤムをかけて食べるとか。トムヤムに欠かせないハーブ類も全部食べるそうです。ちなみにわたしが知っているタイ人たちはトムヤムはやはりスープとして食べますし、ご飯にかけて食べる人はひとりもいません。トムヤムに入っているハーブだって食べる人のほうが少ないので、その雑誌の自信満々な記述に驚いてしまいました。タイ料理のこととなると、少々厳しい目になってしまいますが、どこの料理研究家にも負けないくらいタイ料理が大好きなタイ料理愛好家のわたしです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

6/16(水) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/17(木) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/18(金) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

6/19(土) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/20(日) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/21(月) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/06/07

6/9(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はニランカフェでも人気のデザート、カノムモーゲーンのお話を少し。こちらのタイ菓子、ニランでは”タロイモプリン”と訳しています。実はタイ現地にはタロイモバージョンの他に、卵オンリーバージョンや緑豆バージョンなんていうのもあります。


タイではタロイモプリンは日常的に食べるお菓子というよりも、タロイモプリン発祥の地ペッブリー県の定番土産といった感じです。なのでどこでも買えるというわけではありません。ビーチリゾートのフアヒンや、戦場に架ける橋でも有名なカンチャナブリ―県に行った帰りに買ってくる人が多いですね。

タロイモといってもピンとこない方のためにタロイモの写真を。わたしのタイ写真コレクションの中にタロイモ写真まであったとは自分でもビックリしています。上の写真中央下のサトイモの親分みたいなのがタロイモです。日本のサトイモと同じ小さいサイズのもありますが、それは蒸してそのまま食べることが多いです。こちらの親分サイズのものにしても、お料理に使うことはほぼなく、お菓子の材料にするか、スライスして揚げタロイモチップスとして食べます。ちなみにタロイモの奥の巨大な野菜は冬瓜。奥の方が完熟したもので、手前の緑色のものはまだ若いもの。スープに入れると美味しいですよね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

6/9(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

6/10(木) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/11(金) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/12(土) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/13(日) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

6/14(月) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。