こんばんは、ニランカフェのユウコです。
ニランタイ語教室の中級クラスでテキストとして使用している本は、タイの文化や風習についてテーマごとにタイ文字で書かれたものです。昔ながらのしきたりや習わしは、外国人であるわたしたちが実際に触れる機会は少ないでしょうし、タイ人であっても知らないことが多くあります。
そんなタイ語の中級クラスで今学習中のテーマが、タイ人の結婚。“昔ながらの”求婚、結納の儀式から結婚式までに関してが書かれています。しかし現代のタイの結婚式は、特に都市部においてはウェディングドレスを着てホテルでといった具合に、日本のそれと大きく違いません。地方に行かないと“昔ながらの”結婚式は見られないかもしれません。
わたしも何度かタイ人の結婚式に出席したことがあります。けれどそのほとんどが現代式。タイ式の結婚式は一度だけでした。写真がそのときのもの。普段着のままの近所の人たちが集まる、ゆるくてタイタイで、けれど幸せな雰囲気に包まれた結婚式でした。
ほら貝の形をした容器に入れた聖水を新郎新婦が差し出した手にかけて、お祝いの言葉を述べるという儀式です。
田舎の結婚式は庭にテーブルなどを並べて披露宴というか食事会をします。近所の人たちがばらばらと集まって、適当に食事し適当に帰って行くというゆるいスタイル。招待客でない人も、誰でも参加できるというゆるさもタイならではでしょうね。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
3/1(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
3/2(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
3/3(金) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
3/4(土) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
3/5(日) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
サラダ、ドリンク付き
3/6(月) パットウンセンセット(春雨炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします☆