2015/10/28

お休みのお知らせ

あっという間の一年です。今年もルットシェフが一時帰省します。その期間、誠に勝手ではありますがお店とタイ語教室をお休みさせて頂きます。

下記の期間、お休みさせて頂きます

11/3(火)~11/17(火)


11/18(水)のランチより平常通り営業いたします。


ご不便とご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。

わたしもその期間タイ力をつけに行ってくる予定です。今回はフェイスブックからでも旅の様子をちょこちょこアップしたいなぁと思っております(*^_^*)

2015/10/27

10/28(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

定休日の今日は、近所のクリニックでインフルエンザの予防接種を受けてまいりました。近所の小学校ではちらほらインフルエンザ患者が出始めているようですので、皆様もご注意ください!


注射と言えばタイで狂犬病の暴露後接種を受けたのが最後だなぁ、なんて思い上の写真を載せみました。
日本は数少ない狂犬病清浄国なので狂犬病の存在すら忘れがちです。しかし海外ではまだまだ毎年多くの死者を出す恐ろしい病気なんですよね。ちなみにタイでも毎年5、6人が狂犬病で亡くなっています。タイ旅行の際も、過剰に反応することはないですが、上記のことを念頭に、日本にいるときのように犬や猫と接するのはよしたほうがいいですね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/28(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/29(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/30(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/31(土) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/1(日) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

11/2(月) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

2015/10/21

10/21(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

わたしがお店で穿いているスカートほぼ全てが、タイやラオスの少数民族(山岳民族)によるハンドメイドのスカートです。独特な色調の、ある意味派手なスカートを穿いていると、お店の中だけでなく外でも「それ、モン族のスカートですよね!」なんて声を掛けられることもあります。

タイやラオスにおいても、こういった服の価格は物価に対してかなり高めですが、アンティーク布を使用していたり、一針一針細かな刺繍のことを考えれば安いくらいだと思います。

ニランタイ語教室の中級クラスで使用している教科書でもたまたま山岳民族に関する記述がありましたので、今回はそれに関連した写真を載せてみます。ラオスの山岳民族資料館で撮影したものです。写真は有名なモン族の衣装ですが、他にも幾つもの部族があり、それぞれが特徴を持った民族衣装に身を包んでいます。電気もなく、完全なる自給自足で生活する部族があるかと思えば、電気も通って麓の人々と変わらぬ生活をしている部族もあります。



タイの場合、山岳民族の多く住む北部まで行かずとも、バンコクでこういった洋服を入手することが出来ます。訪タイの際の楽しみの一つです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/21(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/22(木) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/23(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/24(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

10/25(日) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/26(月) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

2015/10/14

10/14(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

永らくランチは定番メニュー3種と日替わり1種の計4種でやってまいりましたが、もっとメニューを増やそうではないか! ということで只今絶賛準備中でございます・・・。新メニュー数種も写真撮りを終え、あとはわたしのメニュー作成が終わり次第始動、という何ともあいまいなアナウンス(苦笑)。本音を言えば、全メニューの写真を撮り直したいんですけどねー。ちょっと気が遠くなってしまいますね。

全てが整えば、ランチメニューはかなり豊富な品揃えになります。日替わりで人気の、カオソーイ(チェンマイカレーラーメン)やカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)ももう少し登場頻度を上げられるのではと思います。


新メニューのほうは、準備が整うまでもう少しお待ちくださいね。それに先駆けて、今週より定番メニューを少し増やします。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/14(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/15(木) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/16(金) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/17(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/18(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/19(月) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

2015/10/07

10/7(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

タイを訪れる外国人観光客に人気の水上マーケット。実は地元タイ人にも大人気の観光スポットです。バンコク近郊には大小、新旧併せると実に多くの水上マーケットが存在します。

外国人観光客がパッケージツアーなどで訪れるのは、ラーチャブリー県にあるダムヌンサドゥアク水上マーケットです。早朝に行くのがポイントらしいです。らしい、というのは実はわたしは行ったことがないんですね。えへ。

タイ人に人気なのはココ、サムットソンクラーム県にあるアンパワー水上マーケットですね。バンコクから車で一時間程でしょうか。


正直、売っているものはどこの水上マーケットでも大差ありません。けどアンパワーの人気と言ったら・・・。混雑度は半端なし。下の写真の橋を見てください。強度は大丈夫なんだろうかと心配になってしまいます。個人的には・・・、もういいかな。苦笑



この市場のポイントは、夕刻より出発する船での蛍観賞ツアーでしょうかね。コチラは一見の価値アリですよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/7(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/8(木) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/9(金) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/10(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/11(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/12(月) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆