営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年3月22日(月)より、ディナータイムの営業時間を17:30~21:00(ラストオーダー20:00、酒類の提供は20:00まで)とさせていただきます。

2014/12/24

12/24(水)からのランチメニュー

こんばんは、二ランカフェのユウコです。

突然ですが、タイの国花ってご存知ですか?
タイの国花は何となく蘭というイメージがあるのですが(タイ航空の影響か?)、実は下の写真のラーチャプルック(又はクーン。英語名ゴールデンシャワー)という花が国花なんですよねー。意外。

こう毎日寒いと、タイの日差しが恋しくなりますね。



それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

12/24(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

12/25(木) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/26(金) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

12/27(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/28(日) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/29(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/12/16

12/17(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
お客様から、寺院以外でのバンコク観光スポットに関してご質問を頂くことが多いので、今日は土日だけ開催されるウィークエンドマーケットについてご紹介いたします。
 
BTS(高架鉄道)北側の終点モーチット駅から徒歩3分ほどのヂャトヂャック公園で開催される巨大な市場です。外国人観光客だけでなく、地元のタイ人や、世界各国から買い付けに来た商人たちで毎週賑わっています。賑わう、というか、とにかくものすごい人・人・人+暑さですね。
 
駅から撮った写真がコチラ。人も多けりゃ車も多い。
 
 
 
さあ、市場の中へ。

 
 
中はこんな感じ。屋根が付いているので雨の日でも大丈夫。
とにかく広いので、考えてからあとで買おう、なんて考えていると、もう二度とお店には辿り着けなくなってしまうので、即決が基本、でしょうか(笑)。

 
 
一応商品によってエリア分けはされているものの、その境目はかなりアバウトなので、洋服屋の隣に海老、イカなどの乾物屋があったり、室内装飾品屋の隣がペットショップだったりと、中はかなりのカオス振り+匂い。とにかく歩いて、掘り出し物を探しましょ。



今日も前置きが長くなってしまいましたが、水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

12/17(水) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/18(木) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/19(金) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/20(土) カオソーイセット(チェンマカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

12/21(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/22(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

年末年始の営業について

こんにちは、ニランカフェのユウコです。

年末年始の営業日のお知らせをいたします。

12月30日(火)  定休日
12月31日(水)  お休み
1月1日(木)    お休み
1月2日(金)    お休み
1月3日(土)    お休み
1月4日(日)    平常通り営業

お店のお休み中は、ニランタイ語教室もお休みになります。
以上、宜しくお願いいたします☆

2014/12/12

貸切のお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。貸切のお知らせです。


12月13日(土)のディナータイム(18:00~)は貸切となりますので宜しくお願い致します!!


2014/12/10

12/10(水)からのランチメニュ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
長らくお休みを頂いておりましたが、明日のランチより通常営業を再開致します!!!
 
お客様の中にはブログやFBをご覧頂いていない方々もたくさんいらっしゃるわけで、何度もお電話を頂いたり、お店にお越し頂いたりと大変なご迷惑をお掛けしてしまいました。申し訳ない気持ちで一杯です。これに懲りず、また来てくださると良いのですが・・・。
 

普段はゆっくり読書をする時間というのもなかなか取れませんが、久しぶりに読みたかった本を何冊か読むことが出来ました。そして忙しさで頭の中でバラバラになっていた様々な思いと考えを、ひとつずつ元の場所に戻しつつ、自分の目的というものを再認識する時間が持てたことには大変意味があったと思います。何があろうとも、自分の考えがしっかりしていれば大丈夫。だって・・・、諸行無常なんですから。

なんだかワケの分からんことになってしまいましたが、水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

12/10(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/11(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

12/12(金) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/13(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

12/14(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

12/15(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/11/21

臨時休業のお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

この度、タイ人シェフが急遽タイに一時帰国することになり、その間お店をお休みすることとなりました。

下記の期間、誠に勝手ながらお休みさせて頂きます

11/25(火)~12/9(火)


皆様にはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。。。

2014/11/18

11/19(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

バンコクバス写真のご要望を頂いていたので(笑)、色んな写真を見ていたらこんな写真が出てきたので、今日は導入編としてコチラの一枚を。
バンコクの乗り物のほとんどが一枚の中に収まっているという意味では結構レアな写真かと。引きで撮っているので目を凝らさないとよく分からないかもしれませんけどね。

撮影場所は戦勝記念塔で、塔の周りがロータリーになっており各方面に向かうバスの停留所がぐるりと周りにあるんですね。カラフルなバスの他、乗り合いバン、タクシーと、超小さくバイクタクシーも写っています。そして右手奥にはタイミングよく高架鉄道も写っています。

乗り物、好きです。特に急いでいない休日なんかにはバスに乗るのが大好きでした。タクシーに乗れば簡単なのかもしれないけれど、バスに乗りたいんですよね、何故か。


バス写真はまたいずれ。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

11/19(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

11/20(木) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/21(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/22(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

11/23(日) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/24(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/11/12

11/12(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
今日はこの一枚。
バンコクの裏路地にあった床屋さんの写真です。いやぁなんとも古めかしい。壁に貼ってあるポスターなんか、一体何年前のものなんでしょうか。お洒落なサロンが数多くある一方、こういった床屋さんもまだまだ多く存在します。大型ショッピングセンターや高層マンションが立ち並ぶ大通りを少し入ると、こういうローカルな店や市場が存在し、それらが渾然一体となってバンコクという街を形成しています。バンコクを一言で表すなら、それはやはり『混沌』でしょうね。
 


それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

11/12(水) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

11/13(木) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/14(金) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/15(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/16(日) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/17(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/11/05

11/5(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日は久しぶりにタイ写真を載せてみます。

一枚目は、最近ニランカフェの日替わりランチメニューに仲間入りしたばかりのカオカームー(煮込み豚足ご飯)の専門屋台を裏側から撮ったものです。
タイの屋台は単品屋台がほとんどなので、なんともシンプルな感じですね。このお店の煮込み用鍋は割と小さ目かなぁ。とは言ってもニランカフェの煮込み用極小鍋とは比較にならないほど大きいですけどね。


豚足の他にムークロープ(揚げ豚バラ肉)も売ってました。このときはご飯にのせるスタイルではなく、別盛りでお願いしました。豚足はよーーーく煮込まれていて、たれも濃厚で絶品でしたよ。


ちなみにお店は、スクンビットソイ103(ソイウドムスック)の割とスクンビット通り寄りにありました。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

11/5(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/6(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

11/7(金) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/8(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/9(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

11/10(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/10/31

11/1(土)のランチメニュー変更のお知らせ!

こんにちは、ニランカフェのユウコです。

明日11/1(土)の日替わりメニューはカオカームー(煮込み豚足ご飯)を予定しておりましたが、カームー(豚足)が肉屋さんから入って来ませんでしたので、カオパットクン(海老入りチャーハン)に変更となります! また来週には入荷されるそうなので・・・。

以上、宜しくお願い致します!!!

2014/10/28

10/29(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

お店のオープンから1年半。オープンまでも色々と波乱の連続でしたが、オープン後はたくさんの方々に支えられ何とか頑張っております。しかしお店を運営しているとまぁ、色々ありますよね・・・。いたずらにお客様に心配をお掛けするのはどうかと思いますが、正直今頭痛の種を抱えております。自分が頑張ればどうにかなることばかりじゃないですからね。小規模タイ料理店であればどこでも同じような問題を抱えているものなので、至極当たり前のことなのでしょうけれど。

どんよりしてると飯がまずくなるので、この辺にして。。。

今日は赤羽のタイ居酒屋『ワニダ』のママがサプライズで遊びに来てくれました。先日お店にお邪魔した際に、ニランカフェにも来てくれると言っていましたが、まさか本当に来てくれるとは思っていなかったのでいささかビックリ。ここのママは知る人ぞ知る(笑)名物ママなのであります。細かな描写は置いておいて、とにかくいつでもどこでも元気なワニダママなのでした。
因みに、わたしは自分がお店をやっているからとかいうのとは関係なしに、休日はフツーにタイ料理店に食事に行くのが好きなのです。休日までタイ料理とは自分もよっぽどのタイバカだなぁなどと思ったりします。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/29(水) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/30(木) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/31(金) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

11/1(土) カオカームーセット(煮込み豚足のせご飯) ¥930.-
       カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/2(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

11/3(月) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/10/22

10/22(水)からのランチメニュー

日本に留学に来ていたタイ人の友人ヂュムちゃん、毎週水曜日にアルバイトに来てもらっていましたが、今月末に帰国するため明日が最後のアルバイトとなります。あっと言う間の一年でした・・・。ヂュムちゃんはタイでの会社員時代の同僚で、付き合いはかれこれ12年になります。いい意味でタイ人女性らしくなく、腹を割って何でも話せる数少ないタイ友のひとりです。在日中にはいいこともやなことも色々経験したみたいだけれど、今回の経験はきっと将来役に立つだろうと思います。タイに帰っても自分らしさを忘れずに頑張ってほしいです。またいつかタイで会おう!

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。

ついにカオカームー(煮込み豚足のせご飯)が登場! ということで今週は木曜日と日曜日の二日間投入してみますので是非ご賞味ください!!


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/22(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/23(木) カオカームーセット(煮込み豚足のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/24(金) カオパットクン(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/25(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

10/26(日) カオカームーセット(煮込み豚足のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/27(月) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/10/15

10/15(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

只今ランチの日替わりメニューにカオカームーを追加すべく準備中です!
先日の試作では、かなり満足のいく出来に仕上がりました。コラーゲンたっぷりのトロットロ。

タイではカオカームーは専門屋台で売られています。その場合、大型の鍋で大量に煮込むのですが、ニランカフェではそうもいかず、例によって数量限定での販売になると思います。来週あたりから追加できるのではと思っております。お楽しみに!!!


それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/15(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/16(木) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/17(金) ラートナークン(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/18(土) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/19(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/20(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/10/07

10/8(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

8/20のブログで、今月18日より公開されるタイ映画『愛しのゴースト』について触れました。戦地に赴いた夫の帰りを待ちながら亡くなったナークを祀ったお寺、ワットマハーブットがバンコクのプラカノンにありますと書きましたが、お寺の写真が出て来たので載せてみますね。

外はこんな感じ。



お堂の内部はこんな感じ。


ナーク像、かつらをつけてて正直コワイです。。。 壁に掛けられた肖像画というか想像画は美人に描かれているんですけども。タイの民族衣装がたくさん供えられていますね。このお寺にお参りに訪れるのは恋愛に悩む女性が多いのだとか。

ちなみにニランカフェのナーンクワック(商売の女神)はこのお寺で開眼の儀式をして頂きました。その写真はまたの機会に。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/8(水) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/9(木) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/10(金) カオマンガイ(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/11(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/12(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/13(月) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/10/05

台風のためランチ営業お休みします

こんばんは、二ランカフェのユウコです。

10/6(月)のランチタイムは臨時休業させて頂きます。
台風がお昼頃関東地方に最も接近するとのこと、皆様も十分お気を付け下さい!

ディナータイムは18時より平常通り営業致しますので、宜しくお願い致します☆

2014/10/01

10/1(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

いわし雲にほのかな金木犀の香り。秋の気配を感じつつも、まだまだ日中は暑いですねぇ。普段は行動範囲が異常に狭いので、お休みの日は普段行かない街を散策。なんだか外国にいる気分になってしまった不思議な日でした。

今日はタイ語教室からのお知らせを少し。
日曜16時半からの初級会話クラスが10月5日(日)に開講することになりました。まだ少し余裕がありますので、タイ語学習にご興味をお持ちの方はこの機会に是非。詳細はタイ語教室のページをご覧くださいませ。

タイ語教室はグループレッスンの場合、生徒様が3名集まった時点で開講するのですが、これがなかなか難しくて頭を悩ませています。同じタイミングで3名揃えばいいのですがそうもいかず、そうすると開講が決まるまでに最初にお申込み頂いた方には大分お待ち頂くようになってしまうのですね。せっかく3名集まっても、その時点で最初の申込者は既に学習意欲をなくされていたり、別の学校に通われていたり。何かを学習しようと決意したらすぐにでも学習を始めたいという気持ちはきっと自分でも同じだと思うので、お申込み頂いた方々には大変申し訳ない気持ちでいっぱいで、何とか改善したいのだけれどなかなか難しい。そんな背景があり、今回日曜クラスの開講が決定出来て、本当に良かったと思っています。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

10/1(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/2(木) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/3(金) ムーグラティアム(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/4(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

10/5(日) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

10/6(月) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/09/24

9/24(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

熱帯・亜熱帯地方特有の感染症デング熱が日本でも発生し、感染者数が100人を超えています。日本でデング熱なんて・・・、タイじゃあるまいし(苦笑)。けど、ネッタイシマ蚊は日本の冬は越せないでしょうからあまり心配することはなさそうですね。
参考までにタイでのデング熱の感染状況はというと・・・。

以下厚生労働省検疫所HPからの引用

「デング熱
 2014年1月1日から6月1日までに77県から7,473人の患者(デング熱4,229人、デング出血熱3,153人、デング出血熱ショック症候群91人、罹患率は人口10万人あたり11.76人)が報告されました。4人の死亡者がありました。男女比は1:0.93。患者の多かった年齢層は15歳-24歳が23.78%、10歳-14歳は18.99%、25歳-34歳が12.62%でした。
 罹患率の多い上位5県は、プーケット(Phuket)県、クラビー(Krabi)県、パッタルン(Pattalung)県、パッターニー(Pattani)県、ペッチャブリー(Petchburi)県です。」

5か月で7473人って!!
ちなみにわたしはタイで蚊に刺されまくっていましたが、幸いデング熱に感染したことはないので、そんなに神経質になることはないかと思います。けどやっぱりタイで蚊よけスプレーは必須アイテムですね(どこのコンビニにも売ってます)。


それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

9/24(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

9/25(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

9/26(金) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

9/27(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

9/28(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/29(月) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/09/17

9/17(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
定休日の今日(火曜日)はルットシェフのビザ更新のため入管に行ってまいりました。無事更新することが出来ホッとしています。
 
ということで入管繋がりの写真を載せます(笑)。
タイからラオスへ陸路で国境を渡れるポイントは確か3か所あったと記憶しています。写真はその一つ、タイのノンカーイ県からバスで”タイ・ラオス友好橋”を渡りラオスはビエンチャンに入るコースのラオス入国のシーンです。日本人は15日間までの滞在であればビザが免除されます。確かタイ人も同じだったと。タイ人の場合はバスポートがなくても通行許可証みたいな紙切れ一枚で入国出来るようです。ちなみにタイからは手続きを踏めば車ごと入国出来たりします。
 

ちなみにこのときは、バンコクから空路でウドンタニー県まで行き、そこからバスでラオスはビエンチャンに向かいました。国境をまたぐバスの旅もまたいいですよー。



それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

9/17(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

9/18(木) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/19(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/20(土) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/21(日) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/22(月) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/09/10

9/10(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
最近、周りで「宝くじ当たらないかなー」とぼやく人が何人もいたので、今日はタイの宝くじ事情を少し。
 
一攫千金を夢見るのはどこの国の人でも同じかもしれませんが、タイ人の宝くじにかける情熱は半端ないです。毎月2回も当選発表があるのもだから、日常的に宝くじにハマっている人の割合は日本のそれとは比べ物にならない気がします。
公営宝くじは一枚(一組)100バーツ(1バーツ=3.3円)程度で一等の当選金額は400万バーツだったと記憶しています。下二桁で確か2000バーツ。自分で数字を選んで買うことが出来るので、それがまたタイ人をアツくさせる要因だったりします。夢でお告げがあったとか、何かに所縁のある数字(亡くなった親戚の年齢だとか自分の車のナンバーとか)が出るに違いないとか、とにかく何でも数字に結びつけるのが大好きです。当選発表当日には抽選が始まる午後3時くらいになると、皆ソワソワ、仕事は二の次。前職の同僚たちもそうでした。そりゃあ給料の1割も2割も宝くじにつぎ込んでいるんですからね・・・。
 
公営宝くじだけでなく、私営というか闇宝くじも結構普通にあって、タイの宝くじの話も色々と奥深いのですが、ココでは触りだけということで。オフィスビル前の宝くじ売りたちの写真を載せます。



それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

9/10(水) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/11(木) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/12(金) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/13(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/14(日) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

9/15(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/09/03

9/3(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
お休みの火曜日は息抜きのために“初”富士サファリパークに行ってみました。CMの通り、ホントにホントにライオンでした(笑)。ライオンは車内から遠目に観察するのみですが、カピバラに実際に触ることが出来たり(たわしみたいな剛毛。けど触られるのは意外と好きみたい?)、大好きな『ネコの館』なるものもあったりと、なかなかリフレッシュできました。
 
タイにも動物園はありますが、有名なのは写真のタイガーテンプル(ワットパールアンターブア)。カンチャナブリー県に位置し、野生動物の保護を目的として設立されたお寺です。虎と一緒に写真が撮れることで有名で、多くのタイ人、外国人観光客が訪れます。虎たちは良く飼いならされていますし、お昼寝中の時間帯に写真撮影をするので危険なことはないようですが、念のため入場前に免責事項に関する書面に署名をさせられます(苦笑)。ちなみにココは一応“お寺”ということになっていますが、(商売としての?)虎園という印象が強いですね。ざっと見た限りでは本堂等の建物は見当たりませんでした。
バンコクからは車で2,3時間というところでしょうか。日帰りも可能なので、興味のある方は是非。虎に触る機会はなかなかないですよ。


それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

9/3(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/4(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

9/5(金) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

9/6(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

9/7(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

9/8(月) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/08/27

8/27(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日はこの写真を。スコータイ県のそのまたド田舎街で撮った一枚。村役場が取り付けたと思われる看板です。
 

『女性のウエストは32インチを超えるべからず』
余計なお世話じゃい!

ということで水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

8/27(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、ドリンク、ドリンク付き

8/28(木) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

8/29(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥830.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/30(土) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

8/31(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

9/1(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/08/20

8/20(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

10月にタイ映画が公開されるそうですね。邦題は『愛しのゴースト(公式サイトへ)』だそうです。タイでは2013年に公開され、歴代興行収入No.1を記録したのだとか。話自体は今から約150年前、ラマ4世の時代に実際にあった話として信じられタイ人なら誰でも知っている怪談が元となっています。詳しくは↑に貼った映画の公式サイトに解説がありますのでそちらをご参照のこと。戦地に赴いた夫の帰りを待ちながら亡くなったナークを祀ったお寺、ワットマハーブットがバンコクのプラカノンにあり、毎日多くの人々がお参りに訪れています。

この話はこれまでに何度も映画化されていますが、今回の『愛しのゴースト』はコメディータッチで描かれています。わたしは1999年に公開されたこちらの映画、『ナーンナーク』の方が好き。お化け映画、ではなしに純愛映画として観られます。そして、泣けます。




それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

8/20(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

8/21(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

8/22(金) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/23(土) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/24(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/25(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/08/15

お盆休み明けのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。本日15日(金)までお盆休みを頂いておりました。明日16日(土)より平常通り営業いたしますので宜しくお願い致します。

それではお盆明けのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

8/16(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/17(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせごはん) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/18(月) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/08/06

8/6(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。



先日の戸田橋花火大会の日には店先でタイのソーセージを販売いたしました。販売したのは、タイ北部のサイウア(ハーブたっぷりのスパイシーなソーセージ)と、タイ東北部のサイクロークイサーン(豚肉をご飯で発酵させた酸っぱいソーセージ)でしたが、タイには他にも色々なソーセージがあります。

その一つが写真のコレ。”マム”といいます。東北地方のもので、写真は確かコーンケン県辺りで撮ったものだと記憶しています。真っ暗な国道脇に並ぶソーセージ、異様な感じがしますが意外に売れているようでした。同じ東北地方のサイクロークイサーンがお肉&脂身を混ぜてご飯で発酵させているのに対して、こちらのマムは肉の赤身とレバーのみから作るのが特徴です。

サイクロークイサーンはバンコクでもあちこちで見かけますが、サイウアはごくたまにしか見かけません。マムにいたっては、バンコクで見たことはありません、残念ながら。東北地方にお出かけの際は是非(苦笑)。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

8/6(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

8/7(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/8(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/9(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/10(日) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/11(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/08/05

お盆休みのお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

いやぁ毎日暑いですね!!!
下記の通り、お盆休みを頂きますので宜しくお願い致します☆

8/12(火) 定休日
8/13(水)、14(木)、15(金) お盆休み
8/16(土) 平常通り営業

2014/07/30

8/2(土)戸田橋花火大会当日の営業について

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今週の土曜日は戸田橋の花火大会が開催されます。当日はライチタイム後のブレイクなしで営業したいと思います。ランチは通常通り11時半からで、14時半がラストオーダーとなります。ランチ終了後はディナーメニューにて営業いたします。こちらも通常通り22時ラストオーダー、23時閉店とさせて頂きます。


8/2(土)の営業
 
ランチメニュー; 11:30-14:30
ディナーメニュー; 14:30-23:00(ラストオーダー22:00)


また、当日は15時頃より店頭にてテイクアウト限定のビール及びタイのソーセージ、フルーツジュースを販売いたします! メニューは以下の通りです。


★チャーンビール(缶) ¥400
★サイウア(タイ北部ハーブソーセージ) ¥400
★サイクロークイサーン(タイ東北部サワーソーセージ)¥400
★タイのフルーツジュース各種 ¥200


暑い夏の夜にタイのおつまみでタイビールをあおりながら花火鑑賞なんて・・・、わたしも参加したいくらいです(苦笑)。
是非お立ち寄りください☆

7/30(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。


水曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

7/30(水) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/31(木) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/1(金) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/2(土) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/3(日) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

8/4(月) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/07/23

7/23(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

取り急ぎ・・・水曜日からのランチメニューをご案内いたします(苦笑)。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

7/23(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/24(木) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/25(金) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

7/26(土) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

7/27(日) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/28(月) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/07/16

7/16(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。


タイに行ったら、ジャパニーズYENにものを言わせてセレブ気分を味わうのもたまにはいいけれど、やっぱりわたしはこういうほうが好き。
在タイ中にもよく行っていた、パークナーム近くにある庶民的シーフード料理店。帰国後も旅行でバンコクに行けば必ず一度は訪れます。実現可能かは分からないけれど、いつの日かこういう本当に安くて美味しいお店を巡るツアーみたいなものを企画できたら、なんていうのがわたしの密かな夢だったりします。
ちなみに写真のビールはチャーンエクスポートといって、ニランカフェにもあるチャーンビールよりも口当たりがよく飲みやすいビール。けど、国内の流通量は少ないのかあまり見かけません。かといって一体どこに輸出しているのか、謎です。少なくとも日本には入ってきていないようです。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

7/16(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

7/17(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

7/18(金) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/19(土) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/20(日) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/21(月) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/07/09

7/9(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日はこの一枚。
 


うーむ、スゴイ人混みの中撮ったので何とも分かりにくい写真ですね・・・。
コレ、今タイで流行っているらしいです。樹脂で出来たスプリング状のヒモなんですが・・・。用途はといいますと、iPhoneの充電コードに巻きつけて補強するそうです。色んな色を組み合わせて自分だけのカラフル充電コードを作るというのが流行っているんだとか。555・・・。

タイでのiPhoneの普及率には目を見張るものがあります。高架鉄道に乗ると、日本並みに座っている乗客のほぼ全員がiPhoneをいじっていたりします。iPhoneの店頭価格が約2万4千バーツ。大卒の初任給が1万5千バーツ。やはりアメージングな国、タイランドなのであります。


それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

7/9(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/10(木) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/11(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/12(土) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/13(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/14(月) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/07/02

7/2(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先週の水曜日から営業を再開しておりますが、再開初日よりたくさんのお客様に足を運んで頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


ところで、ふくらはぎ丈のスカート(ミモレ丈というらしいです)が最近の流行だとか。写真はラオスの民族衣装です。シンと呼ばれる巻きスカートがまさに“ミモレ丈”(笑)。やはりラオスの時代が来たなぁと勝手にこじつけて一人ほくそ笑んでいます。。。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

7/2(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/3(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

7/4(金) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

7/5(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

7/6(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

7/8(月) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/06/25

6/25(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
長らくお休みを頂いておりましたが、明日から営業を再開いたします!

お休み中、わたくしはタイ&ラオスに行ってまいりました。ラオスではゆっくり出来たのでこのブログも更新できましたが、タイではまた備品等の買い物と食べ歩き(苦笑)に奔走し、現地から写真をアップすることは出来ませんでした。。。 今回撮った写真や、仕入れたタイネタはまた改めてボチボチとこのブログで披露させて頂くこととします。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

6/25(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/26(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/27(金) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

6/28(土) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/29(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/30(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/06/18

サバイディー 〈ラオス考〉



こんにちは、二ランカフェのユウコです。
本日お昼にバンコクに戻ります。

わたし自身4度目のラオスの旅になりますが、今回はラオスの人々とお話する機会に恵まれ、今迄とは違った視点でラオスという国を捉えることができ、新たな発見の多い旅となりました。

ラオスは民族的にもタイと同系で、食文化や言語もタイと近いことから、「タイとは兄弟だ」などと言われます。これがタイからの一方的な、且つ上からの見方であることをタイの人々はあまり認識していないように思います。

19世紀後半からのフランス植民地化から1975年のラオス人民共和国樹立までの長きに渡る苦難の歴史が、ラオス人のアイデンティティに深く影響を及ぼしていることは想像に難くありません。ラオスは現在も一党独裁が続く社会主義国であることも忘れてはいけない事実です。アジアの開発途上国の中でも後発であるこの国に、今後どのように市場経済が浸透し、経済発展の道を辿って行くのか、今後の動向に注目したいと思います。

観光という視点からみれば、この国の人々は穏やかで優しく(端的に言うと、タイ人のように擦れてなく、あまりガツガツしていない)、  比較的安全な国であるといえます。コンビニやスーパー、飲み屋街などもないので、静かにのんびりと過ごしたいという方にはお勧めです。

以上、ラオスはルアンパバーンからでした。

2014/06/15

ルアンパバーンからサバイディー(こんにちは)

こんにちは、二ランカフェのユウコです。
只今お休みを頂いております。ラオスのルアンパバーンに来ています。

今日は番外編として、いろいろ 写真〈ルアンパバーン編〉をお送りいたします。



ルアンパバーン到着。バンコクからの便は毎回この小型プロペラ機です。


宿からの風景。究極の田舎です。


街中の様子。ラオス版トゥクトゥク。



ラオス猫。猫語は世界共通。



ほのぼのとした日常の光景。



可憐な花をパチリ。



ラオス萌えポイント。ちゃんと民族衣装シンをはいてる。



ラオス萌えポイントその2。ペプシがラオス文字。


コンビニもスーパーもマックもない国ですが、穏やかな時間が流れ、サバイディー(こんにちは)と微笑む人々が暮らす素敵な国です。

それではまた。

2014/06/13

バンコクからおはようございます


おはようございます、二ランカフェのユウコです。
火曜日からお休みを頂いております。昨日バンコクに到着いたしました。今日は高層マンションとバラック、といういかにもバンコクな写真を載せてみます。

暑さで目の覚めるバンコクです。

2014/06/04

6/4(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
個人的に最近ラオスづいているので(苦笑)、今日はわたしのお気に入りのタイ・ラオス合作映画を紹介します。
 
2008年に公開された『サバーイディールアンパバーン』です。サバーイディーはラオス語で「こんにちは」(タイ語だと「元気」です)、ルアンパバーンは少し前にこのブログでも触れたラオス北部の街の名前。
 
ルアンパバーンだけでなくラオスの様々な街の風景や風習を紹介するいわば観光映画的な要素もあるので、画を観ているだけでも楽しいのですが、やはり興味深いのは、都会ずれしたタイ人と、素朴なラオス人との比較でしょうか。ラオスとタイはお隣同士の国ですが、急速な発展を遂げ様々な情報の溢れるタイに比べ、ラオスは都市部でさえまだまだのんびりとした時間の流れる国です。近代化、都市化の波に飲まれ忘れてしまった大切なことを、タイの人々はラオスという国に見出すのだとか。
 
ちなみに同作のヒットを受け、2、3、と続編も出ましたが、なんともお粗末な出来でガッカリするだけなので観ないほうがマシだったりします(苦笑)。
 
 


それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

6/4(水) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/5(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

6/6(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/7(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

6/8(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/9(月) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/06/03

お休みのお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

お店のオープンから早一年と一か月、そしてタイ人シェフの参戦から早一年。ということで、ルットシェフが一時帰省します。そのため誠に勝手ながら下記の期間お休みを頂くこととなりました。


下記の期間お休みさせていただきます

6月10日(火)~6月24日(火)


6月25日(水)のランチより、平常通りの営業となりますので宜しくお願い致します。



6月25日からはタイ語教室のほうのクラスがひとつ新規開講するので、わたくしもお休み中はしっかりと充電しておきたいと思います。

以上、宜しくお願い致します☆

2014/05/28

5/28(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

相変わらず(としか言いようがありません)政治混乱の続くタイですが、せめてココでは平和なタイ写真を載せようということで、本日はタイネコ写真から。
わたしはネコがだーーーーいすきなので、タイネコ写真も結構持ってます。タイはご存じシャム猫の原産地。その辺をフラフラしているネコでさえ、シャムでは!?? と思うときも。基本的に華奢な作りで(栄養状態の問題かも)鼻先の長い顔立ちをしており、日本のネコとは大分違います。




タイネコに癒されたところで、水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

5/28(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

5/29(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/30(金) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

5/31(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

6/1(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

6/2(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/05/21

5/21(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

日本国内では至る所でタイフェア、タイフェスとなかなか盛り上がっているようですが、タイ国内の情勢は相変わらずですね。20日、タイ陸軍が秩序回復に向けて戒厳令を発令したとか。政府派、反政府派ともデモを続けており、まだまだ混乱は続く模様。いつになったらいつもの平和なタイが戻ってくるのでしょうか。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

5/21(水) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

5/22(木) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/23(金) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/24(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

5/25(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/26(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/05/14

5/14(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

このブログでもお知らせしております通り、5/5から一周年記念のくじ引きを実施しています。当たりくじの景品であるニランカフェオリジナルトートバックも大分残り少なくなってまいりましたので是非お早めにどうぞ☆

さて、今日はニランカフェお休みのご連絡から。

来月、6/10(火)から6/24(火)まで、タイ人スタッフのタイ帰省のため、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。

わたしもお店の開店準備から今までタイに帰っていなかったので(こう書くとまた誤解を招きそうですが。苦笑)、この機会に訪タイを予定しています。もちろん、タイの最新情報を仕入れること、備品等の買い付け、そして何よりも重要なタイの舌を維持すること(と称した食べ歩き)が目的です。タイに関わる仕事をする以上、現地の生の情報を収集することも大変重要ではありますが、お店を運営しているとなかなか難しいのが現実ですね。

今回の訪タイでは、ちょっと足を延ばしてお隣ラオスを訪れてみようと考えています。ラオスはタイと文化、言語等の共通点も多く、タイと並んで大好きな国です。今回は在タイ中に一度訪れたことのある北部のルアンパバーンを再訪しようと計画中です。ルアンパバーンは街全体が世界遺産に登録されており、大変風情のあるところです。が、実際はそれほど観光すべきスポットもないので、ここでは出来るだけ頭を空っぽにしてのんびりと過ごせたらなぁと思います。

それとやはり食いしん坊なので、ルアンパバーンを訪れたら是非食べたい料理が写真のコチラ。その名も“カオソーイ”。ニランカフェのランチにもたまに登場するタイ・チェンマイ名物のカオソーイと名前こそ同じであれど、全く別物の麺料理です。クリアスープに辛味噌が入っており、麺はラーメンではなく米麺です。麺料理が豊富でレベルの高いタイから行っても、このカオソーイの美味しさには衝撃を受けましたね。タイのイサーン料理(東北料理)と似た料理が多い割に、イサーン料理程にはパンチのないラオス料理の中で、このカオソーイだけはまた食べたい! と思わせる料理でした。




ちなみに下の写真が、ニランカフェでもお馴染み(?)のタイのカオソーイ(チェンマイ名物カレーラーメン)。本場チェンマイで食べたときのものです。カオソーイはバンコクでもなかなか食べられません。日本に留学中のバンコク出身の友人でさえ、カオソーイを食べたのはニランカフェが初めてだと言っていました。笑




今日は前置きが長くなってしまいましたが、水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

5/14(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

5/15(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

5/16(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/17(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/18(日) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/19(月) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/05/06

5/7(水)からのランチメニュー


こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
ブログでお知らせいたしました通り、今日から一周年記念のくじ引きが始まりました。残念賞でも喜んで頂けたのでよかったです。「バッグが欲しかった~」と残念そうにしてらしたお客様もいらっしゃいましたが、無くなるまで何度でもチャレンジして頂けますので是非またいらしていただけたらと思います(^u^)v ちなみに5色のうち、既にピンクは終わってしまいました。。。
 


当たりくじの景品であるニランカフェオリジナルトートバックにはおしゃべりニランくんがプリントされています。当初はこの3倍くらいペラペラとしゃべらせていたのですが、如何せん文字が小さくなりすぎてプリント不可能となり、削りに削って最終的に上の図のようになりました。。。 それでもプリント会社からは、キレイにプリントできる保証はないと言われていました。文字なので点がひとつ無くなっただけでおかしなことになってしまうので完成品が届くまで気が気ではありませんでしたが、ほぼデータ通りにプリントされており安心しました。

さて、ニランくんが何をしゃべっているのか気になる方の為に超直訳を載せてみたいと思います。

「ときどき人生がまるで山を登る道であるかのように思えるときがある。いくら歩き続けても幸せというものが見つからない。少しの間歩くのをやめて、ほんの少しだけ頭を上げてみる。そこにあるのはいつでもわたしたちを見守る澄み切った空。タイという国がわたしたち教えてくれるのはそういうこと、“幸せはわたしたちのすぐそばにある”。タイが恋しくなったらニランカフェを思い出して・・・」

それでは定休日明け、水曜日からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

5/7(水) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/8(木) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

5/9(金) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/10(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/11(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/12(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/05/05

☆一周年記念のお楽しみ☆

こんにちは、二ランカフェのユウコです。

本日5月5日で二ランカフェは一周年を迎えました! 一周年を記念してちょっとしたお楽しみをご用意しております。
スクラッチくじ(お一人様一枚)で二ランカフェオリジナルトートバッグが当たります(*^_^*)
カラーは全5色。お好きな色をお選び頂けます。


ハズレナシです! 残念賞もタイラーメンやキーホルダーなどご用意しております。
景品が無くなり次第終了しますのでお早めにどうぞ( ´ ▽ ` )ノ



これからも二ランカフェを宜しくお願い致します☆

2014/04/30

4/30(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先日たまたまドリアンを入手したので、お店でルットシェフに解体してもらいスタッフと分けて頂きました(^_^;) ご存じの通りドリアンはその強烈な芳香が特徴なので、タイのホテルではドリアン持ち込みを禁止にしているところも少なくありません。でも今回のものはちょうど良い熟れ具合のものだったので、お店全体が香ってしまうということもありませんでした。

そんなワケで今日はドリアンの写真を。
場所は確かサムットサーコーン県・・・、辺りだったと記憶しております。タイのフルーツはちょうど今くらいから6月位が旬となります。写真ではドリアンの実2房(?というのか)で80バーツ(約240円)ですから、やはり安いですよね。



それと下の写真はスーパーでのマンゴスチン売り場を撮ったもの。1キロ32バーツ(約100円)です。一番安いときには1キロ20バーツくらいになります。奥に写っているランブータンは1キロ10バーツと激安です。



タイのフルーツが恋しくなってきたところで水曜日からのランチメニューをご案内。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/30(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/1(木) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/2(金) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/3(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

5/4(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

5/5(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/23

4/23(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

ニランカフェ1周年記念のお楽しみの準備が思うように進まず・・・デス。余裕を持って準備していたつもりなのに、あるものの発注先より急なダメ出し。もっと早く言って欲しかった・・・。ということでまだ今日も作業が残っているので、さくっと明日からのランチメニューをご案内。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/23(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/24(木) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/25(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/26(土) ラートナーセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/27(日) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/28(月) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/21

タイ古式マッサージサービスのご案内

少し前に写真を載せましたが、今日はタイ古式マッサージサービスに関するご案内です。

二ランカフェの2階のお部屋で、タイ厚生省医療局内タイ伝統協会認定タイ古式マッサージインストラクターで、上尾市にあるタイ古式マッサージ『ガウナー』オーナーの笹川先生による出張マッサージサービスが受けられます。
コースと料金は以下の通りです(*^_^*)

タイ古式マッサージ
60分コース・・・ 6,000円
90分コース・・・ 8,500円
120分コース・・・10,500円

完全予約制となっております。お問い合わせやご予約はニランカフェ(TEL;048-229-2982)かタイ古式マッサージ店『ガウナー』(gauna@kna.biglobe.ne.jp)までお願いいたします。

笹川先生はタイ古式マッサージのスクールも運営されているのでご興味のある方は是非問い合わせてみてください(^-^)/




2014/04/16

4/16(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

ニランカフェはもうすぐ1周年を迎えます。1周年記念にちょっとしたお楽しみを計画しており、今はその準備中です・・・。
ということで今日はさくっと明日からのランチメニューをご案内。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/16(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/17(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

4/18(金) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/19(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/20(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/21(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/09

4/9(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
今日はタイ古式マッサージサービスに関するご案内から。
 
タイ厚生省医療局内タイ伝統医療協会認定インストラクターでもあるタイ古式マッサージ店『ガウナー』(店舗は埼玉県上尾市)オーナーの笹川先生は、アプローチは異なれどタイの良さを日本に広めたいという同じ思いを持ったお友達であります。ニランカフェの階上の部屋でタイマッサージサービスが提供できないかと話を進めておりましたが、下の写真がほぼ(苦笑)完成の図。完全予約制の出張サービスという形で水曜日と、隔週土日に来ていただけるとのこと。コースや料金、曜日の詳細は別途掲載したいと思います。
先日、わたくしめも施術して頂きましたが、2時間あっという間に過ぎてしまいました。普段あまり使わない足の筋などは効きましたねぇ。もちろんマッサージの強さなどの希望はしっかり聞いてくださいます。わたしは割ときつめが好きなのでしっかり施術していただきましたが、揉み返しが一切ないのがすごいところ。是非またお願いしたいです(^_^;)
 
 


それでは水曜日からのランチメニューを。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/9(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/10(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/11(金) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/12(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/13(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/14(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/02

4/2(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

あっという間に桜が満開ですね!!
今年も花見は出来なそうだけれど、せめて戸田公園の川沿いでも散歩に行こうかな。。。 あそこは静かでいいですよ、おススメです♪

今日はタイの麺屋写真から。
一枚目はバンコクでは超有名な戦勝記念塔近くにある船麺屋(クアイッティアオルア)の写真です。確か10年前は一杯3バーツ(≒10円)だったと記憶していますが、一昨年撮った写真では既に10バーツです。一般的な麺屋では一杯25-30バーツくらいですから、10バーツは安い! と思ったら大間違い。一杯2口で食べ終わるくらいのサイズなので、結局5、6杯食べないと食べた気にならない。割高ですよねーーー。3バーツ時代にはわんこそばのように、一人で10杯近く積み上げてる光景も見られましたが、10バーツでそれはなかなかねぇ。


上の写真でウケるのは、 お店の看板です。屋号の下に1杯10バーツ、そしてその下、“エアコンサービス無料”!!! うーむ、確かにタイの麺屋はオープンエアなのが普通なので、エアコン付きの室内で食べられるというのはなかなか珍しいのかもしれません。


ちなみにごくフツーの麺屋の風景はこんな感じ。殺風景な店内ですが、味で勝負!!! ということでございます。

それでは水曜日からのランチメニューを。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/2(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/3(木) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/4(金) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/5(土) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/6(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/7(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/01

メニュー価格改定のお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
本日は4月2日からのメニュー価格改定ついてのお知らせです。


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いつも二ランカフェをご利用いただき誠にありがとうございます。

2014年4月1日からの消費税率改定、及びこれまでの材料価格の高騰を受けメニュー価格を改定させていただくこととなりました。

 二ランカフェは2013年5月の開店から、たくさんの方々に本場のタイ料理を気軽に味わっていただくために、現地の味を再現しながらもなるべく低価格でお料理を提供する努力をしてまいりました。

しかし、折からのバーツ高によるタイ輸入食材の価格高騰、輸入シーフード材料の価格高騰(タイ料理で多用するエビに至っては、開店当初より70%も値上がりしています・・・)を受け、これまでの価格でお料理を提供することが難しくなってきました。そこで今回、一部のメニューで価格の見直しをさせていただいた次第です。どうかこの厳しい状況をご勘案の上、何卒ご理解いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

これからもアロイな(美味しい)タイ料理と、サバーイな(快適な)空間をご提供できるようスタッフ一同一層の努力をしてまいりますので、今後とも二ランカフェを宜しくお願い申し上げます。


2014年4月
二ランカフェ
店長 平田 裕子
 
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とは言え、まだまだ他のタイ料理屋さんに比べ価格設定は大分低いと自負しております。あんまりこういうこと書くの嫌なのですが、今回に限りご勘弁ください(汗;)。

タイ料理をもっと身近な料理にしたい、色々な方々にタイに触れて頂きたいという理想と、それを実現するにはお店の存続あってこそという現実との狭間で悩んだ末の価格改定なのであります。

まだまだあの小さなお店でやりたいことがたくさんあります!
けど、今日はもうバタンキューということでお休みなさい☆



2014/03/26

3/26(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

東京で桜の開花宣言がされましたね。ようやく春です。
4月からの消費税増税で、多分に洩れずメニューの改定等でバタバタとしております・・・。なので今日はタイの写真はご紹介できそうにありません。他にも、タイ語についての考察など、書きたいことは山ほどあるのですが今日はさくっとランチメニューのご案内を。コートートカー(ごめんなさい)。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥800.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥800.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥800.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

3/26(水) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥800.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

3/27(木) ラートナーセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥800.-
      サラダ、ドリンク付き

3/28(金) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥800.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

3/29(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥800.-
      サラダ、ドリンク付き

3/30(日) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥900.-
      サラダ、ドリンク付き

3/31(月) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥800.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/03/19

3/19(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
ついに春一番が吹きましたね。早ければ今月末に桜が開花するとか。

今日の一枚はコレ。タイ南部のクラビー県に遊びに行った時に撮ったものです。

タイは大きく4つの地方に分けられます。バンコク都のある中部、イサーンと呼ばれる東北部、チェンマイ県のある北部(ニランカフェのシェフもチェンマイ県出身です)、そしてプーケットやサムイが有名な南部。それぞれ料理にも特徴があります。日本にあるタイ料理店で出される料理のほとんどが中部とイサーン地方のものでしょうか。日本には北部出身のタイ人コックが多いので、北部料理を出す店もたまに見かけます。


この写真を撮ったクラビー県のある南部のお料理は特に辛いので有名です。写真は生渡り蟹なんですが、オーダーするときに辛さは“普通で”と言ったのにもかかわらず、その激辛ぶりには驚愕しました。緑色のものはすべて青唐辛子で、蟹をつまんだだけで指がヒリヒリするほどです。指がそれだけヒリヒリするくらいですから、唇や口の中が恐ろしいことになることは言うまでもありません。食事中に店のオーナーがやって来て、「これが南部の“普通の辛さ”だよ。どう?」と不敵な笑みを浮かべて言ったのが今でも忘れられません・・・。

ニランカフェでも辛さを調節できるお料理もございますので、辛いのがお得意な方は是非お声をかけてくださいね。わたしも辛いのが好きですが、この写真の蟹は今思い出すだけでも恐ろしくなります・・・。

それでは水曜日からのランチメニューのご案内を。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥800.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥800.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥800.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

3/19(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥800.-
      サラダ、ドリンク付き

3/20(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥800.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

3/21(金) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥900.-
      サラダ、ドリンク付き

3/22(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥900.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

3/23(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥900.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

3/24(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥750.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆