営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年7月20より8月22日まで、ディナータイムの営業時間を17:30~20:00(ラストオーダー19:00、酒類の提供は一名様か、同居家族のみのご利用で19:00まで)とさせていただきます。

2014/08/06

8/6(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。



先日の戸田橋花火大会の日には店先でタイのソーセージを販売いたしました。販売したのは、タイ北部のサイウア(ハーブたっぷりのスパイシーなソーセージ)と、タイ東北部のサイクロークイサーン(豚肉をご飯で発酵させた酸っぱいソーセージ)でしたが、タイには他にも色々なソーセージがあります。

その一つが写真のコレ。”マム”といいます。東北地方のもので、写真は確かコーンケン県辺りで撮ったものだと記憶しています。真っ暗な国道脇に並ぶソーセージ、異様な感じがしますが意外に売れているようでした。同じ東北地方のサイクロークイサーンがお肉&脂身を混ぜてご飯で発酵させているのに対して、こちらのマムは肉の赤身とレバーのみから作るのが特徴です。

サイクロークイサーンはバンコクでもあちこちで見かけますが、サイウアはごくたまにしか見かけません。マムにいたっては、バンコクで見たことはありません、残念ながら。東北地方にお出かけの際は是非(苦笑)。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

8/6(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

8/7(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/8(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/9(土) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/10(日) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

8/11(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

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