営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、1/12~2/7の期間、ランチタイムのみの営業とさせていただきます。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

2021/01/25

1/27(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は記事が長くなりそうなので、先にランチメニューのご案内からいきたいと思います。

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定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
1/27(水) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/28(木) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/29(金) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

1/30(土) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/31(日) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

2/1(月) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

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さてさて。またまたニランのお客様からいいタイドラマをご紹介いただきました。『แปลรักฉันด้วยใจเธอ(直訳;君の心で僕の愛を訳して)』というタイトルで英題は『I told sunset about you』というそうですが、タイの有名なリゾート地であるプーケットを舞台としたBLというよりは、若者の友情とその延長にある淡い恋を素敵な景色とともに描いた作品です。いずれ日本でも公開されるようですが、詳細は未定だそう。そこで今日は、このドラマのW主演の一人であるBillkin君が歌う主題歌を紹介させていただきます。劇中のイメージからは想像できない素敵な歌声です。例によってあまり詩的ではない歌詞の訳と、今回は発音記号も載せてみたので、タイ語を勉強中の方なんかは是非一緒に歌ってみてください^^



กีดกัน Billkin

ใครเล่าเลยจะรู้ว่าความรัก

愛が何かを知ってるって誰が言った

แม้แรกเจอต่างคนไม่รู้จัก

他人同士が初めて会い

แต่ปักใจเพียงครั้งเดียว ติดในใจชั่วกาล

たった一度の確信が 永遠に心の中にある

ยามที่เราทั้งสองได้พานพบ

二人が出会ったとき

ลบเรื่องราวอดีตที่ร้าวราน

傷ついた過去は消え去った

เธอคือความรักแท้ ที่ฉันหามาเนิ่นนาน

君は僕が探し求めてきた真実の愛


แต่ความรักดูเหมือนเลือนรางปลายทางไม่เป็นดังใจ

だけどこの愛は霞んでいるようで 最後には僕が思い描いたようにはならない

ถ้าจะให้เราพบกันไยต้องกีดกั้นเราให้ไกล

いかに僕らが巡り合っても いずれ離れ離れに


*กีดกั้นด้วยแผ่นฟ้าแม้ไกลฉันยินดีจะฝ่าไป

空が僕らを遠く引き離しても僕は喜んでそれを超えていく

กีดกั้นด้วยภูผาสูงชันลับตาฉันไม่หวั่นไหว

険しい岩山が僕らを阻んでも僕はそれを恐れない

กีดกันด้วยเวลาฉันยินดีรอ

時というものが二人の邪魔をしても僕は喜んで待つさ

แต่กีดกั้นด้วยชะตาฉันคงต้องยอมพ่ายแพ้ใช่ไหม

でももし運命が僕らを阻むなら 僕は諦めなきゃいけないんだろう?

ใช่ไหม..

そうだろう?


ในตอนจบสุดท้ายนิยายรัก

愛の物語の最後は

มักให้คนห่างไกลได้ย้อนกลับ

離れた人が帰ってくるものなんだ

กลับมาเพื่อพบเจอ บอกรักเธออีกครั้ง

会って再び愛を告げるために帰ってくる

แต่ความจริงของฉันรักเราคงเป็นไปดังนั้นไม่ได้

けれど僕の真実の物語は 僕らの愛はそうはならない

พยายามแค่ไหนไม่มีทางใดที่เราจะใกล้กัน

どんなに力を尽くしても僕らが寄り添うことはないんだ

*繰り返し




2021/01/18

1/20(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はタイ語のお話。タイ旅行がきっかけでタイが好きになって、タイ語を勉強し始める人はこれまでにもたくさんいました。ニランタイ語教室にいらっしゃる生徒さんの半分以上がこういった方々です(あとは仕事や駐在の帯同などで必要な方々)。タイ語を勉強するにあたって、会話の習得が目的だとしてもタイ文字を学習しておくことの意義は大きいと思っていますが、実際タイ文字を勉強しようという方はごくわずかです。

最近はタイドラマにハマりでタイ語を勉強し始める人が増えているみたいです。今までわたしが出会ってきたタイ語学習者と違い、このドラマ経由の方々はタイ文字から取り掛かる方が多いようで、ちょっと驚いています。SNSなどからも、そういった方々の勉強に対するモチベーションがものすごく高いのが見て取れます。やっぱり勉強は、よっぽど好きなことかよっぽどしっかりとした目的を持っていないと身が入らないし、はかどらないよなぁと改めて思います。日本でタイ語を教えながら、日本でタイ語を習得することの難しさを日々感じていますが、せめてわたしの経験が参考になればとニランタイ語教室のホームページにタイ語学習などに関するコラムを載せています。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
1/20(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

1/21(木) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/22(金) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/23(土) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

1/24(日) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/25(月) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/01/11

1/13(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請がある期間、ニランカフェではランチタイムのみの営業とさせていただくことにしました。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。ニランカフェを応援してくださるお客様方からの温かいお言葉に心から感謝する毎日です。

さて、今日はこんなタイらしい植木屋さんの写真を。蘭が一株25バーツ(90円位)です。日本だと蘭というとお店の開店祝いに送る胡蝶蘭の印象が強いですかね。


タイ航空のカラーが紫色なのと、搭乗した人に蘭のブローチをくれたりするので、蘭はタイの国花かと勘違いしそうですが、以前このブログでも紹介したようにタイの国花は下の写真のラーチャプルックという黄色いお花です。

和名をナンバンサイカチというそうですよ。ちなみに蘭同様、蓮の花もタイの国花みたいな気がしますが、蓮の花はベトナムの国花なんですって。そういえば、最近はベトナムのお客様も増えたニランカフェです。戸田公園にありながら、色々な国のお客様が訪れて下さり、色々な言語が飛び交う国際色豊かなお店になりました。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
1/13(水) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/14(木) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/15(金) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/16(土) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/17(日) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/18(月) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2021/01/03

1/6(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

サワッディーピーマイカー!!! 明けましておめでとうございます! 2021年最初の写真も昨年に引き続きユウコの変身写真。ちゃんとタイっぽいポーズをしている写真もあるんですが今年もこんな感じで。


昨年は世界中の人々にとって大変な一年でした。また何もない日常というのがどんなに幸せなことであったのかを考えさせられる日々であったと思います。今年も、自分に出来ることを真面目に取り組んでいこうと決意を新たにするユウコなのです。

2021年も美味しいタイ料理と快適な空間を提供できるよう、ルットシェフとともに精進してまいりますので、宜しくお願い申し上げます。

今年はスリムになってまたチェンマイに変身写真を撮りに行けたらいいなぁ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
1/6(水) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/7(木) パットキーマオタレーセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/8(金) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/9(土) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

1/10(日) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

1/11(月) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2020/12/23

年末年始お休みのお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

下記の通り年末年始のお休みを頂きます。

お休み;2020年12月29日(火)~2021年1月5日(火)

今年はタイに帰省できなかったルットシェフ。例年に比べちょっと長めにお休みを頂いて、来年に向けてしっかり充電してもらいたいと思います^^ 以上、宜しくお願い申し上げます。

2020/12/21

12/23(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

最近タイ料理ネタからは脱線していました。タイに自由に行ける日が来るのが待ち遠しいですね。タイに行ったらローカルグルメに挑戦したいものですが、観光客にはちょっと難易度が高そうと尻込みしてしまうかもしれません。何しろメニューなんかあってないようなものですからね。ただ、タイの屋台や食堂は単一メニュー勝負のお店が多いので、タイ料理のメニューをある程度知っていれば、こうやって食材を見てなんのお店か大体想像がつくワケです。ちなみに下の写真はソムタムをはじめとしたイサーン料理屋台です。上段にある大量のパパイヤ千切りで分かりますね。


お次は麺屋台。下のほうに米麺なんかがあります。コチラのお店は麺のほか、焼き豚or揚げ豚のっけご飯もある模様。写真はないですが、日本人が大好きなカオマンガイ(チキンのっけご飯)のお店なんかは、店先のケースに茹でた丸鶏がいくつもぶら下げてあるので分かりやすいです。


そんな中、ちょっと難易度高めなのが、アハーンタームサンといわれる何でもご飯屋さん。材料があれば何でも作ってくれるという柔軟性の高さです。大体の定番タイ飯なら注文できます。下のお店みたいに写真があれば分かりやすいですね。辛さなどのオーダーにも応えてもらえます。

ちなみにルットシェフに、「アハーンタームサン屋に入ったら何を注文する?」と聞いたところ、”カナーパットプリックゲーン(カイラン菜のレッドカレーペースト炒め)”が注文頻度No.1だそうですよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
12/23(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

12/24(木) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/25(金) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/26(土) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/27(日) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/28(月) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

2020/12/14

12/16(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日の写真は珍しくタイ料理ではありません。何故かのメキシコ料理!

まさか自宅でメキシコ料理を作る日が来るとは思ってもみませんでした。ニランカフェのお客様でアメリカご出身の方がいらっしゃいまして、その方の故郷カリフォルニアは南部がメキシコと接しているので、メキシコ料理を日常的に召し上がるそうなんです。その方のメキシコ料理愛を伺っていたら、普段タイ料理一色のわたしも「久しぶりにメキシコ料理食べたーい」となったのですね。

そしたらなんと、そのお客様が自家製サルサソースとリフライドビーンズ(うずら豆を煮てつぶしたのです)、即席メキシカンライスをおすそ分けしてくださいまして! これはもうわたしの休日はメキシコ料理一色で決まり! で、自分で作ってみて初めてメキシコ料理はタイ料理以上にパクチーを多用するということを知ったのです。他にも唐辛子(あちらはハラペーニョですが)を使ったり、スパイスを利かせたり、生野菜も一杯使うところなんかもタイ料理と共通するなぁなんて新たな発見がありました。この日ばかりはアサヒスーパードライじゃなくて、コロナビールを片手にメキシコ料理を楽しませていただきました。お店をやっていると色々な出会いがありますね。ケニーさん、ありがとうございました!! ちなみに写真のお料理は上がナチョス、下の左からエンチラーダ、ワカモレ、タコスです。そしてそして、念のため言っておきますが、ユウコの英語は中学生レベルです。英語を話そうとしてももはやタイ語しか出てきません^^

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)


1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
12/16(水) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/17(木) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/18(金) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

12/19(土) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/20(日) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

12/21(月) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。