2018/08/20

8/22(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

タイそうめんフェア開催中のニランです。
ちなみにフェアは今月末まで。日本では手に入らない調味料を使用するため、いつまた提供できるか分からないメニューですのでお早めにどうぞ。

写真はバンコク中心部のエンポリアムデパート内フードコートで食べたお料理です。タイではそうめんをソムタム(青パパイヤのサラダ)に入れたメニューもあるんですよ。


写真のそうめん入りソムタムを作った青年。マスクでよく分からないけどイケメン風。



ふたつの臼を使い分け、ひたすらソムタムを作り続けています。


デパート内のフードコートは屋台よりもお値段は高いけれど、涼しくて清潔だし、メニューの英語表記もあるし、一度に色々なメニューにチャレンジできるし、オススメですよ!

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥797(税込¥860)
   
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥797(税込¥860)
   
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥797(税込¥860)
   
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥797(税込¥860)
   
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥741(税込¥800)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥797(税込¥860)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥797(税込¥860)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
8/22(水) ゲーンパーガイセット ¥889(税込¥960)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

8/23(木) パットプリックキンセット ¥797(税込¥860)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/24(金) パットバミーセット ¥797(税込¥860)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/25(土) カオカームーセット ¥889(税込¥960)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/26(日) カオソーイセット ¥889(税込¥960)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

8/27(月) クンパットポンカリーセット ¥889(税込¥960)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします

2018/08/13

8/18(土)~20(月)のランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

お盆休みを頂いておりますが、18日(土)のランチタイムより営業を再開いたします。取り急ぎ、お盆明け3日間のランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥797(税込¥860)
   
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥797(税込¥860)
   
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥797(税込¥860)
   
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥797(税込¥860)
   
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥741(税込¥800)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥797(税込¥860)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥797(税込¥860)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
8/18(土) パットバミーセット ¥797(税込¥860)
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/19(日) センヤイパットキーマオセット ¥889(税込¥960)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/20(月) カオマンガイセット ¥889(税込¥960)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします

2018/08/07

お盆休みのお知らせ

誠に勝手ながらニランカフェ及びニランタイ語教室は下記の期間お盆休みをいただきます。

お盆休み;8月13日(月)~8月17日(金)


18日(金)のランチタイムより営業いたしますので、宜しくお願い申し上げます。

2018/08/06

8/8(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はタイの洋品店の写真から。
中央のベージュ色(カーキ色)の服は公立学校の教師や役所職員など、タイの公務員(文官)の制服なんですよ。公務員の制服が街の洋品店に売っているというのも変な感じがしますし、タイでは公務員の制服は自前、というのにも驚きます。今でもタイで公務員は社会的地位の高い職業です。学校の先生だって例外ではありません。タイでは”先生の日”といって教師に敬意を表するための日があり、学校ごとに特別な催しがされますし、日本のような学級崩壊などということはタイではまずないでしょう。


ちなみに公務員の制服がカーキ色な理由は。イギリスの軍服の色から来たというのと、カーキ色は汚れが目立たないので、土埃にまみれて市民のために働く(野良仕事のお手伝いとかね)公務員には適した色だからということです。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥797(税込¥860)
   
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥797(税込¥860)
   
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥797(税込¥860)
   
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥797(税込¥860)
   
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥741(税込¥800)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥797(税込¥860)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥797(税込¥860)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
8/8(水) カオマンガイセット ¥889(税込¥960)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/9(木) カオカームーセット ¥889(税込¥960)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/10(金) クンパットポンカリーセット ¥889(税込¥960)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/11(土) カオソーイセット ¥889(税込¥960)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

8/12(日) パットプリックキンセット ¥797(税込¥860)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/13(月) お盆休み


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします

2018/07/31

戸田橋花火大会当日の営業について

こんにちは、ニランカフェのユウコです。

8月4日(土)に毎年恒例の戸田橋花火大会が開催されます。今年もニランカフェはランチタイムより休憩を挟まず夜まで通しで営業いたします!

詳細は以下の通り。

11:30-14:30 ランチメニューにて営業
14:30-23:00(ラストオーダー22:00)ディナーメニューにて営業

今年も15時半頃より店頭にてテイクアウト限定メニューの販売を致します。
今年販売予定のメニューは・・・。

1.サイウア(タイ北部名物ハーブたっぷりスパーシーソーセージ) ¥500
2.カノムクイチャイ(ニラ饅頭) ¥300
3.ネームエンガイトート(タイスタイル鶏軟骨唐揚げ) ¥300

です! サイウアは隠れファンの多い一品で、今年も多数リクエストいただきまして、急遽仕入れました。なのでたくさんはご用意できませんので、サイウア狙いの方はお早めにどうぞ。去年はある程度数を用意させていただいたにも関わらず、あっという間に売り切れてしまいましたからね。

カノムクイチャイは昨年人気だったので再登場。
ネームエンガイトートは初登場となります。こちらも、お店のメニューにはない花火当日テイクアウト限定のメニューでございます。タイでもおつまみやおかずとして定番中の定番メニュー。日本の軟骨唐揚げと違い、少し酸味のある味付けに仕上がっています。

今年もルットシェフ自慢のメニューが揃っていますのでどうぞお楽しみに!

2018/07/30

8/1(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

早いもので今年も花火大会まであと数日となりました。8月4日(土)の開催予定です。
写真は昨年のもの。お店から20歩くらい歩くとバッチリ見えます。



今年も15時過ぎから店頭でテイクアウトメニューの販売を致します。
今年のメニューですが・・・。当初、今年はサイウア(タイ北部名物ソーセージ)は販売しない予定だったのです。が、サイウアに関するお問い合わせの多いこと! 隠れファンが多いメニューだけに、やっぱり皆様のご期待に背くわけにはいかない! ということで、今年も少量ですが販売することにしました(^^)
その他のメニューについては別記事でご案内申し上げます。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥797(税込¥860)
   
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥797(税込¥860)
   
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥797(税込¥860)
   
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥797(税込¥860)
   
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥741(税込¥800)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥797(税込¥860)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥797(税込¥860)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
8/1(水) カオカームーセット ¥889(税込¥960)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/2(木) クンパットポンカリーセット ¥889(税込¥960)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/3(金) カオソーイセット ¥889(税込¥960)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

8/4(土) パットプリックキンセット ¥797(税込¥860)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/5(日) パットバミーセット ¥797(税込¥860)
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/6(月) センヤイパットキーマオセット ¥889(税込¥960)
      (海鮮バジル太麺焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします

2018/07/25

貸し切りのお知らせ

7月27日(金)のディナータイムは貸し切りとなりますので、ご了承くださいませm(_ _)m