9/30（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

本日はこの一枚。

タイの首都バンコク、眠らない街。深夜のラーメン屋台は大繁盛です。２４時間、お腹が空けばいつでもどこかで何かしらにありつける、それがバンコクです。

そんな街に長く住むと、日本の夜の静けさが何故か時々怖くなったりするものです。


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー（毎日登場します）

A.　ガパオムーセット（豚肉のバジル炒め）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

B.　パッタイセット（海老入りタイ焼きそば）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

C.　ゲーンキアオワーンセット（鶏肉のグリーンカレー）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き


日替わりメニュー

9/30（水）　ムーグラティアムセット（豚肉のガーリック炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

10/1（木）　センレックトムヤムクンセット（トムヤムクンスープのタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

10/2（金）　カオソーイセット（チェンマイカレーラーメン）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

10/3（土）　パットプリックキンセット（豚肉のレッドカレー炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

10/4（日）　カオカームーセット（煮込み豚足ご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

10/5（月）　ラートナークンセット（海老入りあんかけタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

9/23（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はソムタム（青パパイヤのサラダ）に次ぎイサーン（東北地方）料理を代表する料理、ラープのご紹介から。ニランカフェのメニューにも豚肉を使ったラープがあります。各種ハーブの他、もち米を炒って粉砕した”カオクア”を入れるのが特徴です。

写真は日本ではなかなかお目にかかれないであろうラープのひとつ、”ラープ・ルアット・ペット（又はアム・ペットとも言います）”。アヒルの肉＋湯通ししたアヒルの血を用いるのが特徴です。血、と聞くとビックリしてしまいますが、タイ料理には麺料理をはじめ血入り料理はいくつもあるのです。湯通ししてあるので生臭いということはなく、料理にコクが生まれます。

バンコクにはイサーン地方出身者が多く住んでいるので、イサーン料理をバンコクで味わうのはとても簡単。けれど、わたしが興味があるのは家庭で食べられているイサーン料理ですねぇ。こちらはホームステイするか、イサーン人と特別親しくならない限りは味わう機会は皆無でしょうねぇ。それはどの地方の料理でも言えることだと思います。タイ人でさえ地方が違えば知らない料理が多くあるんですからね、日本人のわたしが知っているタイ料理なんて、ほんの一部なのかもしれません。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー（毎日登場します）

A.　ガパオムーセット（豚肉のバジル炒め）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

B.　パッタイセット（海老入りタイ焼きそば）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

C.　ゲーンキアオワーンセット（鶏肉のグリーンカレー）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き


日替わりメニュー

9/23（水）　センレックトムヤムクンセット（トムヤムクンスープのタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

9/24（木）　ラートナークンセット（海老入りあんかけタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

9/25（金）　カオパットクンセット（海老入りチャーハン）　￥７７０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/26（土）　クンパットポンカリーセット（海老のカレー炒め）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/27（日）　カオマンガイセット（蒸し鶏のせご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/28（月）　パットシーイウセット（豚肉入りタイ醤油焼きそば）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

9/16（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は久しぶりにタイの観光写真を。
バンコク郊外のビーチリゾート（？）として有名なパタヤにある、ちょっとマイナーな観光地。その名も『真実の宮殿』。

木工職人たちに安定した仕事を与えるために、大富豪により建設された木造巨大建築。着工から３５年経った今尚工事中の巨大芸術作品は”タイのサグラダファミリア”とも呼ばれる。工事中のため見学にはヘルメットの着用が必要（苦笑）。

作業現場の見学の他、乗馬などのアクティビティもあったりする。確かカフェも併設されていたような。
パタヤには海だけではない色々な観光地があるのです。興味のある方は是非☆

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー（毎日登場します）

A.　ガパオムーセット（豚肉のバジル炒め）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

B.　パッタイセット（海老入りタイ焼きそば）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

C.　ゲーンキアオワーンセット（鶏肉のグリーンカレー）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き


日替わりメニュー

9/16（水）　クンパットポンカリーセット（海老のカレー炒め）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/17（木）　カオマンガイセット（蒸し鶏のせご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/18（金）　パットプリックキンセット（豚肉のレッドカレー炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/19（土）　パットシーイウセット（豚肉入りタイ醤油焼きそば）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/20（日）　カオソーイセット（チェンマイカレーラーメン）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

9/21（月）　カオカームーセット（煮込み豚足ご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

9/9（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先週ココでも紹介しましたが、６日（日）にニランカフェ２階のスペースで特別に開催された『タマリンドさん』主催の、お洋服の販売会『小さな洋服展』からの一枚です。

今月はあと２回開催されます。

９月１７日（木）　１０時３０分～１４時
９月２５日（金）　１０時３０分～１４時

実際にわたしもお洋服を手にしたり、試着させていただいたりしましたが、着やすくて可愛いデザインの服ばかりでした！　もちろん質もとってもいい。

実は直営ショップはバンコクにしかなく、バンコクに暮らす日本人マダムたちの間ではジワジワとその人気が広がっているそう。日本で販売をされているのは『タマリンドさん』だけなのです。

タマリンドさんへのお問い合わせはメール又はフェイスブック経由でお願いいたします。
mizuw306☆yahoo.co.jp
https://www.facebook.com/rindus.tama


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー（毎日登場します）

A.　ガパオムーセット（豚肉のバジル炒め）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

B.　パッタイセット（海老入りタイ焼きそば）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

C.　ゲーンキアオワーンセット（鶏肉のグリーンカレー）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き


日替わりメニュー

9/9（水）　パットシーイウセット（豚肉入りタイ醤油焼きそば）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/10（木）　ムーグラティアムセット（豚肉のガーリック炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/11（金）　ラートナークンセット（海老入りあんかけタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

9/12（土）　カオカームーセット（煮込み豚足ご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/13（日）　カオパットクンセット（海老入りチャーハン）　￥７７０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/14（月）　センレックトムヤムクンセット（トムヤムスープのタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

9/2（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日は、ニランカフェ２階のスペースで特別に開催されるお洋服の販売会『小さな洋服展』のお知らせをします！

主催は『タマリンド』さん。実は大変タイ経験豊富な方。今回販売されるお洋服も、タイの日系工場から直送された着心地抜群で抜け感がオシャレな麻や綿製の品々でございます。お値打ち価格の商品や子供服もアリとのこと。下記フェイスブックページを是非ご覧ください。かなりオシャレです、欲しいです！！！

特別販売会の開催日時は下記の通りです。

９月６日　（日）　１０時３０～１５時３０分
９月１７日（木）　１０時３０分～１４時
９月２５日（金）　１０時３０分～１４時

タマリンドさんへのお問い合わせはメール又はフェイスブック経由でお願いいたします。
mizuw306☆yahoo.co.jp
https://www.facebook.com/rindus.tama


タイを通して色々な方と交流出来て本当に楽しいし、幸せだなぁと思います。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー（毎日登場します）

A.　ガパオムーセット（豚肉のバジル炒め）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

B.　パッタイセット（海老入りタイ焼きそば）　￥８２０．－
　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

C.　ゲーンキアオワーンセット（鶏肉のグリーンカレー）　￥８２０．－
　　　サラダ、ドリンク付き


日替わりメニュー

9/2（水）　ラートナークンセット（海老入りあんかけタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

9/3（木）　カオパットクンセット（海老入りチャーハン）　￥７７０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/4（金）　センレックトムヤムクンセット（トムヤムスープのタイヌードル）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、ドリンク付き

9/5（土）　カオマンガイセット（蒸し鶏のせご飯）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/6（日）　クンパットポンカリーセット（海老のカレー炒め）　￥９３０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

9/7（月）　パットプリックキンセット（豚肉のレッドカレー炒め）　￥８２０．－
　　　　　　サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆