2014/04/30

4/30(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先日たまたまドリアンを入手したので、お店でルットシェフに解体してもらいスタッフと分けて頂きました(^_^;) ご存じの通りドリアンはその強烈な芳香が特徴なので、タイのホテルではドリアン持ち込みを禁止にしているところも少なくありません。でも今回のものはちょうど良い熟れ具合のものだったので、お店全体が香ってしまうということもありませんでした。

そんなワケで今日はドリアンの写真を。
場所は確かサムットサーコーン県・・・、辺りだったと記憶しております。タイのフルーツはちょうど今くらいから6月位が旬となります。写真ではドリアンの実2房(?というのか)で80バーツ(約240円)ですから、やはり安いですよね。



それと下の写真はスーパーでのマンゴスチン売り場を撮ったもの。1キロ32バーツ(約100円)です。一番安いときには1キロ20バーツくらいになります。奥に写っているランブータンは1キロ10バーツと激安です。



タイのフルーツが恋しくなってきたところで水曜日からのランチメニューをご案内。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/30(水) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/1(木) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/2(金) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

5/3(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

5/4(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

5/5(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/23

4/23(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

ニランカフェ1周年記念のお楽しみの準備が思うように進まず・・・デス。余裕を持って準備していたつもりなのに、あるものの発注先より急なダメ出し。もっと早く言って欲しかった・・・。ということでまだ今日も作業が残っているので、さくっと明日からのランチメニューをご案内。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/23(水) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/24(木) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/25(金) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/26(土) ラートナーセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/27(日) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/28(月) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/21

タイ古式マッサージサービスのご案内

少し前に写真を載せましたが、今日はタイ古式マッサージサービスに関するご案内です。

二ランカフェの2階のお部屋で、タイ厚生省医療局内タイ伝統協会認定タイ古式マッサージインストラクターで、上尾市にあるタイ古式マッサージ『ガウナー』オーナーの笹川先生による出張マッサージサービスが受けられます。
コースと料金は以下の通りです(*^_^*)

タイ古式マッサージ
60分コース・・・ 6,000円
90分コース・・・ 8,500円
120分コース・・・10,500円

完全予約制となっております。お問い合わせやご予約はニランカフェ(TEL;048-229-2982)かタイ古式マッサージ店『ガウナー』(gauna@kna.biglobe.ne.jp)までお願いいたします。

笹川先生はタイ古式マッサージのスクールも運営されているのでご興味のある方は是非問い合わせてみてください(^-^)/




2014/04/16

4/16(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

ニランカフェはもうすぐ1周年を迎えます。1周年記念にちょっとしたお楽しみを計画しており、今はその準備中です・・・。
ということで今日はさくっと明日からのランチメニューをご案内。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/16(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/17(木) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

4/18(金) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/19(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/20(日) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/21(月) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/09

4/9(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
 
今日はタイ古式マッサージサービスに関するご案内から。
 
タイ厚生省医療局内タイ伝統医療協会認定インストラクターでもあるタイ古式マッサージ店『ガウナー』(店舗は埼玉県上尾市)オーナーの笹川先生は、アプローチは異なれどタイの良さを日本に広めたいという同じ思いを持ったお友達であります。ニランカフェの階上の部屋でタイマッサージサービスが提供できないかと話を進めておりましたが、下の写真がほぼ(苦笑)完成の図。完全予約制の出張サービスという形で水曜日と、隔週土日に来ていただけるとのこと。コースや料金、曜日の詳細は別途掲載したいと思います。
先日、わたくしめも施術して頂きましたが、2時間あっという間に過ぎてしまいました。普段あまり使わない足の筋などは効きましたねぇ。もちろんマッサージの強さなどの希望はしっかり聞いてくださいます。わたしは割ときつめが好きなのでしっかり施術していただきましたが、揉み返しが一切ないのがすごいところ。是非またお願いしたいです(^_^;)
 
 


それでは水曜日からのランチメニューを。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/9(水) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/10(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/11(金) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/12(土) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/13(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/14(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/02

4/2(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

あっという間に桜が満開ですね!!
今年も花見は出来なそうだけれど、せめて戸田公園の川沿いでも散歩に行こうかな。。。 あそこは静かでいいですよ、おススメです♪

今日はタイの麺屋写真から。
一枚目はバンコクでは超有名な戦勝記念塔近くにある船麺屋(クアイッティアオルア)の写真です。確か10年前は一杯3バーツ(≒10円)だったと記憶していますが、一昨年撮った写真では既に10バーツです。一般的な麺屋では一杯25-30バーツくらいですから、10バーツは安い! と思ったら大間違い。一杯2口で食べ終わるくらいのサイズなので、結局5、6杯食べないと食べた気にならない。割高ですよねーーー。3バーツ時代にはわんこそばのように、一人で10杯近く積み上げてる光景も見られましたが、10バーツでそれはなかなかねぇ。


上の写真でウケるのは、 お店の看板です。屋号の下に1杯10バーツ、そしてその下、“エアコンサービス無料”!!! うーむ、確かにタイの麺屋はオープンエアなのが普通なので、エアコン付きの室内で食べられるというのはなかなか珍しいのかもしれません。


ちなみにごくフツーの麺屋の風景はこんな感じ。殺風景な店内ですが、味で勝負!!! ということでございます。

それでは水曜日からのランチメニューを。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/2(水) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/3(木) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

4/4(金) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/5(土) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/6(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/7(月) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします☆

2014/04/01

メニュー価格改定のお知らせ

こんばんは、ニランカフェのユウコです。
本日は4月2日からのメニュー価格改定ついてのお知らせです。


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いつも二ランカフェをご利用いただき誠にありがとうございます。

2014年4月1日からの消費税率改定、及びこれまでの材料価格の高騰を受けメニュー価格を改定させていただくこととなりました。

 二ランカフェは2013年5月の開店から、たくさんの方々に本場のタイ料理を気軽に味わっていただくために、現地の味を再現しながらもなるべく低価格でお料理を提供する努力をしてまいりました。

しかし、折からのバーツ高によるタイ輸入食材の価格高騰、輸入シーフード材料の価格高騰(タイ料理で多用するエビに至っては、開店当初より70%も値上がりしています・・・)を受け、これまでの価格でお料理を提供することが難しくなってきました。そこで今回、一部のメニューで価格の見直しをさせていただいた次第です。どうかこの厳しい状況をご勘案の上、何卒ご理解いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

これからもアロイな(美味しい)タイ料理と、サバーイな(快適な)空間をご提供できるようスタッフ一同一層の努力をしてまいりますので、今後とも二ランカフェを宜しくお願い申し上げます。


2014年4月
二ランカフェ
店長 平田 裕子
 
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とは言え、まだまだ他のタイ料理屋さんに比べ価格設定は大分低いと自負しております。あんまりこういうこと書くの嫌なのですが、今回に限りご勘弁ください(汗;)。

タイ料理をもっと身近な料理にしたい、色々な方々にタイに触れて頂きたいという理想と、それを実現するにはお店の存続あってこそという現実との狭間で悩んだ末の価格改定なのであります。

まだまだあの小さなお店でやりたいことがたくさんあります!
けど、今日はもうバタンキューということでお休みなさい☆