お店のオープンから1年半。オープンまでも色々と波乱の連続でしたが、オープン後はたくさんの方々に支えられ何とか頑張っております。しかしお店を運営しているとまぁ、色々ありますよね・・・。いたずらにお客様に心配をお掛けするのはどうかと思いますが、正直今頭痛の種を抱えております。自分が頑張ればどうにかなることばかりじゃないですからね。小規模タイ料理店であればどこでも同じような問題を抱えているものなので、至極当たり前のことなのでしょうけれど。
どんよりしてると飯がまずくなるので、この辺にして。。。
今日は赤羽のタイ居酒屋『ワニダ』のママがサプライズで遊びに来てくれました。先日お店にお邪魔した際に、ニランカフェにも来てくれると言っていましたが、まさか本当に来てくれるとは思っていなかったのでいささかビックリ。ここのママは知る人ぞ知る(笑)名物ママなのであります。細かな描写は置いておいて、とにかくいつでもどこでも元気なワニダママなのでした。
因みに、わたしは自分がお店をやっているからとかいうのとは関係なしに、休日はフツーにタイ料理店に食事に行くのが好きなのです。休日までタイ料理とは自分もよっぽどのタイバカだなぁなどと思ったりします。
それでは水曜日からのランチメニューをご案内します。
定番メニュー(毎日登場します)
A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
日替わりメニュー
10/29(水) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
10/30(木) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
10/31(金) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
11/1(土)
カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
11/2(日) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
11/3(月) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします☆
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