こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日はわたしにとってはちょっと懐かしいこんな写真を。わたしはタイの会社を退職してから日本に帰国するまで、みっちり一か月現地のタイ料理学校に通ったんですね。そこに通う生徒は性別、年齢、学ぶ理由まで人ぞれでしたが、皆いい人たちばかりで毎日楽しく通っていました。良く知るメニューから、自分にとってはあまり馴染みのないメニューまで色々なお料理について知ることが出来て、本当に有意義な毎日でした。そして何より楽しみだったのが、授業で作ったお料理をお持ち帰りさせてくれること。毎日料理が３－４品とデザート１ー２品です。
その学校は本来外国人の受講は断っているそうなんですが、わたしはたまたま受けさせていただけたので本当にラッキーでした。現地で通った学校は、タイ語学校にしてもタイ料理学校にしても良い先生に恵まれて、そこでの貴重な経験は今も十分に活かされていると思います。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
1. ガパオムーセット ￥800（税込￥880）
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット ￥800（税込￥880）
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット ￥800（税込￥880）
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット ￥800（税込￥880）
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット ￥746（税込￥820）
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット ￥800（税込￥880）
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
9/1（水） ゲーンパーガイセット ￥891（税込￥980）
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
9/2（木） パットバミーセット ￥800（税込￥880）
（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
9/3（金） カオソーイセット \891（税込\980）
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
9/4（土） パットキーマオタレーセット ￥891（税込￥980）
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
9/5（日） お休み
9/6（月） パッチャームーセット ￥891（税込￥980）
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします
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