こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日はフルーツカービングの写真を載せてみます。
タイでは伝統工芸としてフルーツや野菜、石鹸に彫刻を施すカービングが有名です。わたしもタイ時代、カービング教室に通ったことがあります。その頃の自宅での自主練写真がコチラ。どちらも初歩的なものなので自慢できるものではありませんが。555。
メロン丸ごと、どーーーーん。
スイカ丸ごと、どどどーーーーん。
何が言いたかったかというと・・・・・・、タイでは果物が安いので失敗しようが自己満足だろうが、気軽に彫れるんですよね(笑)。日本では・・・、試せません。というか、そもそも不器用過ぎるわたしにはあまり向いていない作業なのでした。日本のカルチャーセンターでもカービング教室を開いているところが結構あるみたいなので、ご興味のある方は是非(^u^)v
それでは水曜日からのランチメニューのご案内を。
定番メニュー(毎日登場します)
A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥800.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥800.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥800.-
サラダ、ドリンク付き
日替わりメニュー
2/26(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥800.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
2/27(木) カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥750.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
2/28(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせごはん) ¥900.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
3/1(土) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥900.-
サラダ、ドリンク付き
3/2(日) センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥800.-
サラダ、ドリンク付き
3/3(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥800.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします☆
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