営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年3月22日(月)より、ディナータイムの営業時間を17:30~21:00(ラストオーダー20:00、酒類の提供は20:00まで)とさせていただきます。

2016/04/06

4/6(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。


タイ料理で揚げ物や焼き鳥と供されるスイートチリソースは日本でもかなり有名になりました。その中でもメジャーなのが『メーパノーム(パノーム母さん)』というメーカーのもの。ニランカフェでも使っていますし、輸入食材を扱う店で簡単に買うことが出来ます。創始者パノームさんの若い頃の写真が会社のトレードマークになっています。

この会社『メーパノーム』は60年ほど前にパノームさんと夫とで始めた小さな商売が始まりだそう。瓶詰めのナムプリックパオ(唐辛子から作るペースト)をタイで初めて製造、販売したとされています。当初は材料の唐辛子を仕入れるにも知り合いから借金をし、自ら売り歩いてもなかなか思うように売れず、苦労の連続だったようです。それが今では商品数は50を超え、世界中に輸出されており、売り上げは月間1800万ー2000万バーツ(ざっくり6000万円)にのぼるそうです。

ここまではパノームさん夫妻のサクセスストーリーといった感じなのですが、実はお家騒動勃発で連日タイのニュースを賑わしている『メーパノーム』。実質会社の経営を任していた長女夫婦に会社や持ち株、家などの財産を根こそぎ乗っ取られたパノーム夫妻が実の娘を訴えるという泥沼劇に発展。パノーム夫妻は家からも追い出されたと報道されました。

5日の最新ニュースによると、和解が成立したとのことで、長女は株を返却、母は訴えを取り下げる手続きに入ったそうです。あぁ、お金持ちも大変ですね。。。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

4/6(水) パットウンセンセット(春雨炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/7(木) スキータレーセット(タイ式海鮮スキヤキ) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

4/8(金) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
      サラダ、ドリンク付き

4/9(土) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/10(日) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

4/11(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き



*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

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