8/26（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はチェンマイの住宅街にあったご飯屋さんの写真から。

タイの一般的な庶民派ご飯屋さんは、写真のような”ぶっかけご飯屋”、”客の要望により作ってくれるご飯屋”、”麺やカオマンガイなどの単品ご飯屋”に分かれます。写真のぶっかけご飯屋は、ご飯に選んだおかずをかけてくれ、おかず一品いくら、二品ならいくらというように値段が決まっています。バットに並んだおかずを選べるので、観光客でも指差しで注文できますね。

何となくセルフの讃岐うどん店に似たスタイルですね。おかずを選んでご飯にかけてもらい、お金を払って自分で席まで運んでいただきます。写真のお店は片付けもお客さんに任せていて、下の写真がお店のバックヤードですが、お客さんが自分で使った食器などをポリバケツに入れるようになっています。

タイの飲食店はとても合理的で無駄がないなぁといつも思います。こういう値段も安くて、さっと食べられるけど店員の笑顔までは求めないお店もあれば、値段はしっかり高いけどサービスも店の設えも良くゆっくりできるようなお店もあるし、ちゃんとシーンごとの使い分けができるというか、ちゃんと住み分けが出来ているなといつも感じます。まぁただ、同じことは日本では難しいんだろうなと思いますね。

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

8/26（水）　パッチャームーセット

　 　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

8/27（木）　パットパックブンセット

　　　　　（空芯菜炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

8/28（金）　ゲーンパーガイセット

　 　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

8/29（土）　カオソーイセット

　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

8/30（日）　カオカームーセット

　 　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

8/31（月）　パットプリックキンセット

　 　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。