営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年5月12より5月31日まで、ディナータイムの営業時間を17:30~20:00(ラストオーダー19:00、酒類の提供は終日自粛)とさせていただきます。

2016/01/20

1/20(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

『ソースプリック シーラチャー』と呼ばれるタイのチリソース。スイートチリソースと並んでタイではごく一般的なソースの一つで、卵料理や揚げ物と一緒に出されることが多いです。チリソースと言えど、辛みの少ない品種の唐辛子を使っているのでさほど辛くなく、甘みと程よい酸味が特徴です。

メインのものではないので、チリソースの写っている写真を探すのは難儀でした(12/29付けの記事に載せた写真のほうがはっきり写っていました)。下の写真の右側、タレ皿に入っているオレンジ色のソースがそれです。ニランカフェではランチの『豚肉のがガーリック炒め』と、ディナーの『牛肉揚げ』についてきます。


そして今日スーパーで発見したのがコレ!!
来てますねー、タイ。嬉しい限りです。

トムヤム味やグリーンカレー味のお菓子はこれまでもありましたが、日本ではそれほど有名ではないシーラチャーソースを選んだところがなんとも渋いです>亀田製菓。

ちなみにお味は未確認。
ちなみにちなみにシーラチャーとはバンコクの東はチョンブリー県にある郡の名前で、チリソース発祥の地だそうです。


それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き

C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
   サラダ、ドリンク付き


E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
   サラダ、スープ、ドリンク付き



日替わりメニュー

1/20(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

1/21(木) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

1/22(金) センヤイパットキーマオセット(海鮮バジル焼きそば) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

1/23(土) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き

1/24(日) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
      サラダ、ドリンク付き

1/25(月) カオカームーセット(煮込み豚足ご飯) ¥930.-
      サラダ、スープ、ドリンク付き



*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします☆

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