先週に引き続きチェンマイネタを。
写真はチェンマイの生鮮市場の様子です。野菜や肉、魚を売るお店からお惣菜、スイーツを売るお店など様々。
お惣菜屋さんの美女三人組。一般的なタイのおかずから、チェンマイならではのメニューも色々ありました。
北部名物の『サイウア(ハーブたっぷりピリ辛のソーセージ)』です。ニランカフェでも毎年戸田橋花火大会の日だけテイクアウト用で登場するメニュー。隠れファンの多い一品です。
こちらも北部ならでは、豚の皮を揚げた『ケープムー』。しし唐ペーストや、赤唐辛子ペーストなどをつけていただきます。
目移りしっぱなしのルットシェフ。思わず買いすぎちゃうよねぇ。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
11/30(水) パットウンセンセット(春雨炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
12/1(木) センヤイパットキーマオタレーセット(海鮮バジル焼きそば) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
12/2(金) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
サラダ、ドリンク付き
12/3(土) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
12/4(日) スキータレーセット(タイ式海鮮スキヤキ) ¥930.-
サラダ、ドリンク付き
12/5(月) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします☆
ルットさん、また太っちゃいますねwww
返信削除帰国後、絶賛ダイエット中のルットシェフです(*^_^*)
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