先週の続き、チェンラーイ県のメーサローンの旅から。
白人女性のバックパッカーとソンテウ(乗り合いピックアップ)に乗り、山道を進みます。かなりカーブのきつい山道で、車酔いしやすい人にはちょっとツライ道程です。普段はそれほど車酔いしないわたしも、一時間も車に揺られているとさすがに頭がグラグラしました。
メーサローンはお茶の産地として有名で、茶畑の広がる山々の景色は本当に素晴らしかったです。雨が降ったりやんだりのお天気だったので、あまり写真を撮ることができなくて残念です。
メーサローンの街です。お茶を作る工場とお茶を販売するお店が多く見られました。このときは観光客もほぼいなく、静かで良かったです。
タイでありながら人も街も料理も中国という特異な街メーサローン。人々も穏やかで優しく、出来ることなら再訪し、そのときはのんびり二、三泊はしたいですね。ちなみにメーサローンはお茶の他にも椎茸の産地として有名で、ありとあらゆる椎茸料理を味わうことができます。新鮮な椎茸は甘くてとても美味しかったです。
もち米を使ったお菓子、カーオプックも山のほうでしか味わえない一品。潰して平たくのばし、炭火であぶったあとお砂糖を振っただけの素朴なお菓子。「なんて書いてあるか分からないけど、知り合いが書いてくれた」という”もちです”という看板がなんだかシュールで、でも日本人としては嬉しかったですね。
以上、ユウコの北タイ旅でした。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
1/18(水) パットウンセンセット(春雨炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/19(木) パットプリックキンセット(豚肉のレッドカレー炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/20(金) カオマンガイセット(蒸し鳥のせご飯) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/21(土) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/22(日) センヤイパットキーマオセット(海鮮バジル焼きそば) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/23(月) ラートナークンセット(海老入りあんかけタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします☆
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