5/29（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

またランチの日替わりメニューが増えます！　今日はその中のひとつ、写真の”カオパットロットファイ（豚肉入りタイ醤油チャーハン）”をご紹介します。

レギュラーメニューにある”カオパットクン（海老入りチャーハン）”とはまた違った味付けで、タイの醤油が香ります。辛さはないので、お子さまでもお召し上がり頂けます。辛いのがお好きな方は、卓上のナンプラーに入っている唐辛子をどうぞ。レモンを絞って、ナンプラーをちょちょっとかけると、風味が一層増すのでおススメです。

ちなみにタイ料理のネーミングは『調理法＋メイン食材』というのが一般的で、”カオパットクン”ですと”カオパット＝炒飯”＋”クン＝海老”となっています。それでいくと新メニューの”カオパットロットファイ”は？　炒飯、はいいとして”ロットファイ”はどんな食材だろうと思いきや、実は”ロットファイ＝電車”という意味なんです。タイ料理命名法からいくと例外の部類に入りますよね。このネーミングの由来には諸説ありますが、昔タイで国鉄が開通した当初、電車の中だけで売られているメニューがこの味付けの炒飯だったんですって。だから今でも”電車炒飯”と呼ばれています。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥797（税込￥860）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥797（税込￥860）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥797（税込￥860）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥797（税込￥860）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥741（税込￥800）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥797（税込￥860）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥797（税込￥860）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
5/29（水）　カオソーイセット　￥889（税込￥960）
　　　　　　（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き

5/30（木）　カオカームーセット　￥889（税込￥960）
　　　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

5/31（金）　カオパットロットファイセット　￥797（税込￥860）　NEW!!!
　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6/1（土）　パッチャームーセット　￥889（税込￥960）　NEW!!!
　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

6/2（日）　パットプリックキンセット　￥797（税込￥860）
　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、ドリンク付き

6/3（月）　パットバミーセット　￥797（税込￥860）
　　　　　　（中華麺の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。