営業時間について

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2019/05/27

5/29(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

またランチの日替わりメニューが増えます! 今日はその中のひとつ、写真の”カオパットロットファイ(豚肉入りタイ醤油チャーハン)”をご紹介します。

ข้าวผัดรถไฟ

レギュラーメニューにある”カオパットクン(海老入りチャーハン)”とはまた違った味付けで、タイの醤油が香ります。辛さはないので、お子さまでもお召し上がり頂けます。辛いのがお好きな方は、卓上のナンプラーに入っている唐辛子をどうぞ。レモンを絞って、ナンプラーをちょちょっとかけると、風味が一層増すのでおススメです。

ちなみにタイ料理のネーミングは『調理法+メイン食材』というのが一般的で、”カオパットクン”ですと”カオパット=炒飯”+”クン=海老”となっています。それでいくと新メニューの”カオパットロットファイ”は? 炒飯、はいいとして”ロットファイ”はどんな食材だろうと思いきや、実は”ロットファイ=電車”という意味なんです。タイ料理命名法からいくと例外の部類に入りますよね。このネーミングの由来には諸説ありますが、昔タイで国鉄が開通した当初、電車の中だけで売られているメニューがこの味付けの炒飯だったんですって。だから今でも”電車炒飯”と呼ばれています。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥797(税込¥860)
   
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥797(税込¥860)
   
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥797(税込¥860)
   
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥797(税込¥860)
   
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥741(税込¥800)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥797(税込¥860)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥797(税込¥860)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
5/29(水) カオソーイセット ¥889(税込¥960)
      (チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き

5/30(木) カオカームーセット ¥889(税込¥960)
      (煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き

5/31(金) カオパットロットファイセット ¥797(税込¥860) NEW!!!
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/1(土) パッチャームーセット ¥889(税込¥960) NEW!!!
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

6/2(日) パットプリックキンセット ¥797(税込¥860)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、ドリンク付き

6/3(月) パットバミーセット ¥797(税込¥860)
      (中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。


以上、宜しくお願いいたします。

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