こんばんは、ニランカフェのユウコです。
タイで日本食がブームになって久しく、最近ではタイ人も抵抗なく生魚を食べるようになりました。元々タイには生魚を食べる習慣はありません。地方に行けば、豚肉や牛肉を生で食べるのにね。そんなタイ料理において海のものを生で食べるというのは写真のメニューただ一つだと思います。”クンチェーナムプラー(生海老のナムプラー漬け)”です。
タイのシーフード料理には欠かせない辛いシーフード用タレと生のニンニク、生のニガウリにミントの葉を添えて頂きます。刺激的な辛さでおつまみに最高の一品です。海老の鮮度が勝負の料理なので、海老大国タイならではのメニューですね。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)タイで日本食がブームになって久しく、最近ではタイ人も抵抗なく生魚を食べるようになりました。元々タイには生魚を食べる習慣はありません。地方に行けば、豚肉や牛肉を生で食べるのにね。そんなタイ料理において海のものを生で食べるというのは写真のメニューただ一つだと思います。”クンチェーナムプラー(生海老のナムプラー漬け)”です。
タイのシーフード料理には欠かせない辛いシーフード用タレと生のニンニク、生のニガウリにミントの葉を添えて頂きます。刺激的な辛さでおつまみに最高の一品です。海老の鮮度が勝負の料理なので、海老大国タイならではのメニューですね。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
1. ガパオムーセット ¥797(税込¥860)
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット ¥797(税込¥860)
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット ¥797(税込¥860)
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット ¥797(税込¥860)
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット ¥741(税込¥800)
(海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き
6. パットシーイウセット ¥797(税込¥860)
(豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット ¥797(税込¥860)
(春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
6/12(水) パッチャームーセット ¥889(税込¥960) NEW!!!
(豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
6/13(木) パットバミーセット ¥797(税込¥860)
(中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
6/14(金) パットプリックキンセット ¥797(税込¥860)
(豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
6/15(土) カオカームーセット ¥889(税込¥960)
(煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き
6/16(日) ゲーンパーガイセット ¥889(税込¥960)
(鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き
6/17(月) センヤイパットキーマオセット ¥889(税込¥960)
(海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします。
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