12/23（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

最近タイ料理ネタからは脱線していました。タイに自由に行ける日が来るのが待ち遠しいですね。タイに行ったらローカルグルメに挑戦したいものですが、観光客にはちょっと難易度が高そうと尻込みしてしまうかもしれません。何しろメニューなんかあってないようなものですからね。ただ、タイの屋台や食堂は単一メニュー勝負のお店が多いので、タイ料理のメニューをある程度知っていれば、こうやって食材を見てなんのお店か大体想像がつくワケです。ちなみに下の写真はソムタムをはじめとしたイサーン料理屋台です。上段にある大量のパパイヤ千切りで分かりますね。

お次は麺屋台。下のほうに米麺なんかがあります。コチラのお店は麺のほか、焼き豚or揚げ豚のっけご飯もある模様。写真はないですが、日本人が大好きなカオマンガイ（チキンのっけご飯）のお店なんかは、店先のケースに茹でた丸鶏がいくつもぶら下げてあるので分かりやすいです。

そんな中、ちょっと難易度高めなのが、アハーンタームサンといわれる何でもご飯屋さん。材料があれば何でも作ってくれるという柔軟性の高さです。大体の定番タイ飯なら注文できます。下のお店みたいに写真があれば分かりやすいですね。辛さなどのオーダーにも応えてもらえます。

ちなみにルットシェフに、「アハーンタームサン屋に入ったら何を注文する？」と聞いたところ、”カナーパットプリックゲーン（カイラン菜のレッドカレーペースト炒め）”が注文頻度No.1だそうですよ。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

12/23（水）　ゲーンパーガイセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

12/24（木）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）

　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/25（金）　パットバミーセット　￥800（税込￥880）

　　　　　　（中華麺の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/26（土）　パッチャームーセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/27（日）　カオカームーセット　￥891（税込￥980）

　　　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

12/28（月）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。