6/14（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

まず初めにランチお休みのお知らせから。６月１６日（金）のランチタイムはルットシェフのメンテの為お休みさせて頂きます。ディナータイムは通常通り、１８時より営業いたしますので宜しくお願い申し上げます。

今日はタイ旅行中に頂いたお料理の写真を。”パットヨートマラサイクン（龍髭菜炒め海老入り）”です。タイ時代には空芯菜よりもコチラの炒め物のほうが好きでした。ザクザクとした歯ごたえがあり、甘みもあります。

このお野菜は”マラワーン”という瓜の葉っぱの若い部分なのですが、実はマラワーンは日本語ではハヤトウリでして、最近は道の駅とか産直系の八百屋さんで見かけることもあるんですね。ということはこの葉っぱの部分も日本にあるということですよね。残念ながら食べる習慣がないので無視される存在なのでしょう。炒めたらとっても美味しいので、是非売ってほしいものです。この他にもルットシェフに言わせれば、戸田、川口の河川敷にはタイでは普通に食べられている野菜やハーブが雑草として一杯生えているんですって。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

6/14（水）　パットプリックキンセット

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

6/15（木）　カオパットロットファイセット

　　　　　　（豚肉入りタイ醬油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6/16（金）　ランチお休み

6/17（土）　センヤイパットキーマオセット

　　　　　　（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

6/18（日）　パッチャームーセット

　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

6/19（月）　ゲーンパーガイセット

　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。