4/22（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

今日はチェンマイの山岳民族の村で撮ったこんな写真から。

わたしはニランカフェのオープンから毎日、タイやラオスの山岳民族のスカートをはいてお店に立っています。それらは山岳民族の方々が一針一針丁寧に刺繍をほどこして作ったものです。カラフルで独特な色遣いは彼らの文化の象徴ですし、毎日身に着けるものだけに丈夫な作りで、長く着れば着るほど味が出るものばかり。

写真のように山岳民族の村のお土産物屋さんで販売しているものもありますし、チェンマイ市内の“モン族市場”なる一角にはこうした衣料品を販売する店がかたまって存在しています。またバンコク市内ですと、土日に開催されるチャトチャック市場に行くと、これらを販売するお店がいくつかあります。かつては貴重な手仕事の価値が、作っている彼ら自身が認識していなかったこともあり、「こんな値段でいいんですか！！？」っていうことも多かったですが、外国人がこぞってこれらの衣料品を買うようになり、価値を認識するとともに商売っ気が増して、今では「誰がこんな値段で買うんですか！！？」っていう値をつけるお店も増えました。お土産物として新しく作られたものもあれば、価値の分かる人には嬉しい年代物なんかもあったり、前述のように店によって値段もピンからキリまでなので、自分が気に入ったデザインのものが自分の許容範囲の値段で売られていたら「買い」という、まさに一期一会なところもまた楽しいんですね。

これからも毎日山岳民族のスカートをはいてお店に立ちますよ。（逆にお店がなくてこんな格好してたらただの変なおばさんですわね）

それでは水曜日からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

ランチメニュー全品各￥９９０（テイクアウト￥９７２）

大盛り￥１１０（テイクアウト￥１０８）

1.　ガパオムーセット

　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット

　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット

　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット

　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット

　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット

　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット

　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

4/22（水）　パットバミーセット

　　　　　　（中華麵の焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

4/23（木）　センヤイパットキーマオセット

　 　　　　（海鮮バジル太麵焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

4/24（金）　ゲーンパーガイセット

　　　　　　（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き

4/25（土）　パットプリックキンセット

　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

4/26（日）　クンパットポンカリーセット

　 　　　　（エビのカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

4/27（月）　カオマンガイセット

　　　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。