2/12（水）からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

前回紹介させていただいたニラン初登場ヌードルフェアメニューのイェンタフォー。タイ人のお客様にも喜んで頂いております。日本のお客様は、恐る恐る注文される感じですかね。他のタイ料理とは全く違ったテイストなので、初めは日本のお客様に受け入れて頂けるか少々心配しておりましたが、中には「いい意味で予想を裏切る味で美味しかった！」と言ってくださる方もいて、ひとまず安心しております。なかなか好調な売れ行きです。ヌードルメニューのご注文があると、店内にとーってもよい香りが漂います。

下の写真は前回のタイ旅で食べたイェンタフォー。タイではどのヌードルメニューもかなりの薄味で提供され、客が好みに合わせて調味料を加えて味を調節するようになっています。こちらのお店もあっさり仕上げでしたが、しっかり出汁を取ったり丁寧に調理しているのが伝わる美味しい一品でした。タイでも美味しいイェンタフォーにはなかなか出会えないものです。なのでたまたま入ったお店で美味しいイェンタフォーが食べられたのでラッキーでした。

ニランでは、調味料使いに慣れないお客様もいらっしゃるので、ある程度しっかりした味つけにしています。あとは唐辛子を投入したり、お酢を加えたり、お好みの味にしてお召し上がりくださいね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。

定番メニュー（毎日登場します）

1.　ガパオムーセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2.　パッタイセット　￥800（税込￥880）
　　　（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

3.　ゲーンキアオワーンセット　￥800（税込￥880）
　　　（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き

4.　センレックトムヤムクンセット　￥800（税込￥880）
　　　（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き

5.　カオパットクンセット　￥746（税込￥820）
　　　（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

6.　パットシーイウセット　￥800（税込￥880）
　　　（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き

7.　パットウンセンセット　￥800（税込￥880）
　　　（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き


日替わりメニュー
2/12（水）　パッチャームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2/13（木）　クンパットポンカリーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（海老のカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2/14（金）　カオカームーセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

2/15（土）　カオマンガイセット　￥891（税込￥980）
　　　　　　（蒸し鶏のせご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き

2/16（日）　パットプリックキンセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き

2/17（月）　カオパットロットファイセット　￥800（税込￥880）
　　　　　　（豚肉入りタイ醤油チャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き

＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。