こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日の写真はコチラ。東北地方ウドンタニー県の市場で撮ったナムプリック(唐辛子ペースト)屋さんです。一緒に食べる茹で野菜や卵焼き、魚を揚げたのなんかと売っています。タイはテイクアウト文化が発達していますからね、家で料理をしないという人も多いです。テイクアウトはタイ料理の得意分野です。ニランカフェでもすべてのメニューがテイクアウト出来ます。
ランチの日替わりメニューご紹介記事ですが、現況を考えると正直いつまで通常通りの営業が出来るのか分かりません。特に常連のお客様は皆様ニランの存続を心配してくださって、足を運んでくださっていることに心から感謝している毎日ですが、今の状況では「皆さんお店に来てください!」とはなかなか言えないのです。
「ニランはお弁当屋に転身するかもしれません」と冗談でお客様方とお話していたのが現実になるかもしれません。けれどわたしもルットシェフも、悲観しているわけではないんです。テイクアウトのみの営業とするにも、スペシャルなタイ料理弁当販売のみにするにも、どんなときでも美味しいタイ料理を! という気持ちはわたしもルットシェフも同じです。人類皆一丸となってこの苦境を乗り越えましょう。営業時間や形態に変更がある場合などは随時このブログでお知らせしていきますね。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
今日の写真はコチラ。東北地方ウドンタニー県の市場で撮ったナムプリック(唐辛子ペースト)屋さんです。一緒に食べる茹で野菜や卵焼き、魚を揚げたのなんかと売っています。タイはテイクアウト文化が発達していますからね、家で料理をしないという人も多いです。テイクアウトはタイ料理の得意分野です。ニランカフェでもすべてのメニューがテイクアウト出来ます。
ランチの日替わりメニューご紹介記事ですが、現況を考えると正直いつまで通常通りの営業が出来るのか分かりません。特に常連のお客様は皆様ニランの存続を心配してくださって、足を運んでくださっていることに心から感謝している毎日ですが、今の状況では「皆さんお店に来てください!」とはなかなか言えないのです。
「ニランはお弁当屋に転身するかもしれません」と冗談でお客様方とお話していたのが現実になるかもしれません。けれどわたしもルットシェフも、悲観しているわけではないんです。テイクアウトのみの営業とするにも、スペシャルなタイ料理弁当販売のみにするにも、どんなときでも美味しいタイ料理を! という気持ちはわたしもルットシェフも同じです。人類皆一丸となってこの苦境を乗り越えましょう。営業時間や形態に変更がある場合などは随時このブログでお知らせしていきますね。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
(海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き
6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
(豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
(春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
4/8(水) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
(中華麺の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
4/9(木) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
(豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
4/10(金) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
(海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
4/11(土) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
(蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き
4/12(日) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
(豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き
4/13(月) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
(鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします。
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