営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年5月12より5月31日まで、ディナータイムの営業時間を17:30~20:00(ラストオーダー19:00、酒類の提供は終日自粛)とさせていただきます。

2020/11/16

11/18(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

去年のちょうど今くらいの時期はお休みを頂きタイに行っていたんですよね。そのときに行ったイサーン(東北)料理レストランでの写真です。やっぱりソムタム(青パパイヤのサラダ)の登場頻度が高いなぁ。写真中央のお皿がそれです。

最近のニランは嬉しいことにタイ人のお客様が増えたような気がします。ご近所にお住いのタイの方々もよく来てくださいます。先日いらした方は「ニランがあるから戸田から離れられないでいる」とまで言ってくださり、日本人のご主人は苦笑い。確かに自分が外国に住んで、都心ならまだしも郊外の住宅街の近所に自分の国の料理店があったら嬉しいですよね。

先日初めていらしたタイのお客様がソムタムプラーラーを注文された際、「タイの辛さでね! セーーーープセープ(激辛旨)!! でね!!」と念を押されました。日本人の中には辛さが苦手な方もいらっしゃるので、辛さの調節が可能な料理は極力お客様のご希望にお応えしています。もちろん、辛いのが好きな方のご希望にもしっかりお応えしています。ソムタムの場合、さすがタイのお客様は「激辛で!」とご注文される方が多いですね。けれど辛いものも日常的に食べていないと、段々と耐性が落ちてくるようで、前述のお客様も笑いながら「すっごく辛かった! 次は辛さを一段階下げてもらうわ!」とおっしゃっていました。

ちなみに上の写真のソムタムはラオススタイルのもので、標準の辛さでと注文したのですけど、ものすごーーーく辛かったのを覚えています。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット 
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー
11/18(水) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

11/19(木) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

11/20(金) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉入りタイ醤油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

11/21(土) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

11/22(日) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

11/23(月) カオマンガイセット ¥891(税込¥980)
      (蒸し鶏のせご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き


*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

0 件のコメント:

コメントを投稿