こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日はニランカフェのランチ日替わりメニューのひとつ、『パットプリックキン（豚肉のレッドカレー炒め）』の写真から。ニランのお客様の中には、タイ料理を食べるのはニランが初めてという方も少なくありません。そういう方々にとっては全てが初めて食べるお料理なので、それがタイでは一般的なお料理なのかという質問も多くいただきます。実際には現地タイでは単品勝負（パッタイ専門店だとかカオマンガイ専門店など）のお店も多く、又ひとつの地方料理だけを出すお店が多いので、日本のタイ料理店のように、ソムタム（青パパイヤのサラダ＝東北部の郷土料理）やカオソーイ（北部の郷土料理）、パッタイなんかが一度に食べられるお店というのはありません。
そこで写真のパットプリックキンですが、こちらはおかず屋台には必ずといってもあるほどの一般的なお料理です。
上の写真（手前）は、タイのホテルの朝食ビュッフェにあったパットプリックキンです。それくらい一般的なメニューなんですよ。タイ料理が大好きな方も、今まであまりなじみがなかったという方も、タイ料理に興味を持って色々質問してくださるのが嬉しいわたしです。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー（毎日登場します）
1. ガパオムーセット ￥800（税込￥880）
（豚肉のバジル炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット ￥800（税込￥880）
（海老入りタイ焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット ￥800（税込￥880）
（鶏肉のグリーンカレー）サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット ￥800（税込￥880）
（トムヤムクンスープのタイヌードル）サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット ￥746（税込￥820）
（海老入りチャーハン）サラダ、スープ、ドリンク付き
（豚肉入りタイ醤油焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット ￥800（税込￥880）
（春雨炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
6/23（水） パットプリックキンセット ￥800（税込￥880）
（豚肉のレッドカレー炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/24（木） カオソーイセット ￥891（税込￥980）
（チェンマイカレーラーメン）サラダ、ドリンク付き
6/25（金） パッチャームーセット ￥891（税込￥980）
（豚肉のスパイシーハーブ炒め）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/26（土） ゲーンパーガイセット ￥891（税込￥980）
（鶏肉入りスパイシースープ）サラダ、ドリンク付き
6/27（日） カオカームーセット ￥891（税込￥980）
（煮込み豚足ご飯）サラダ、スープ、ドリンク付き
6/28（月） センヤイパットキーマオセット ￥891（税込￥980）
（海鮮バジル焼きそば）サラダ、スープ、ドリンク付き
＊仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします。
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