こんばんは、ニランカフェのユウコです。
こう毎日寒いとタイの暑さが恋しくなりますよね~。で、今日は久しぶりにタイの市場写真です。まぁタイにいたらいたで、観光するにもすぐに汗だく。なのでこうして途中でアイスなんか売っているとどうしても買ってしまいます。コーラやスプライト、ファンタなんかの炭酸飲料水を凍らせた”アイティムロート(筒アイス)”。わたしがタイに行ったばかりの頃は一つ2バーツ(7円くらい)でしたが、物価上昇に伴い今や5バーツ(18円くらい)。倍以上…。
こちらがアイティムロートを作っているところですね。ドラムが二重構造になっていて、中に氷水+塩が入っています。そこに何十本もの筒が刺さっているんですね。それぞれにジュースが入っています。凍らせる過程で上部の取っ手を持ってガラガラと回すんですけれど、それが何とも涼しげでいいものです。
タイはコロナ関係の規制が大分緩和されているようです。コチラはまだ深刻な状況が続いていますが、ルットシェフと「今年こそはタイに帰れるかもね」なんて慰め合いつつ、ニランでタイタイな日々を送っています。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
(豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
(海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
(鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き
4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
(トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き
5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
(海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き
(豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
(春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
2/23(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
(鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き
2/24(木) カオパットロットファイセット ¥800(税込¥880)
(豚肉入りタイ醬油チャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き
2/25(金) カオカームーセット ¥891(税込¥980)
(煮込み豚足ご飯)サラダ、スープ、ドリンク付き
2/26(土) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
(豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き
2/27(日) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
(中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き
2/28(月) カオソーイセット ¥891(税込¥980)
(チェンマイカレーラーメン)サラダ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします。
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