こんばんは、ニランカフェのユウコです。
6日(金)から2018年の営業を開始しました。そして寒い今の季節にピッタリのアツアツヌードルが揃った『ニランのタイヌードルフェア』も同日からスタート!
ルットシェフの仕込みの様子を見てスロースタートしようと思っていたのですが、6日にお店に来てみると、「準備万端! いつでもOK!」と張りきった様子のルットシェフ。なので初日のランチタイムからスタートとなったわけでございます。
今回はタイではポピュラーなこちらの3種類。いずれも1ミリの米麺です。
【センレックガイ(鶏のあっさりヌードル)】
鶏の出汁がきいたあっさり優しいお味のヌードルです。調味料で好みの味に調節して頂くのがタイスタイル。
【センレックトムヤム(タイオリジナルトムヤムヌードル)】
タイ現地でトムヤムヌードルと言えばこのタイプ。程よい酸味とピリ辛のスープが癖になる味わいです。
【センレックムートゥン(煮込みポークヌードル)】
10種のスパイスとハーブで煮込んだスープが特徴。トッピングの煮込みポークはシェフ自慢の一品です。
ランチタイムはレギュラーメニューと日替わりメニューの計6種類と、ヌードルフェアの3種類を合わせた9種類から選べることになりますが、ヌードルフェア初日からヌードル3種のほうにオーダーが集中して、「準備万端!」と張り切っていたルットシェフでしたがてんてこまいになっております(笑)。
ヌードルフェアメニューはランチタイム、ディナータイムどちらででもご注文いただけます。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
6日(金)から2018年の営業を開始しました。そして寒い今の季節にピッタリのアツアツヌードルが揃った『ニランのタイヌードルフェア』も同日からスタート!
ルットシェフの仕込みの様子を見てスロースタートしようと思っていたのですが、6日にお店に来てみると、「準備万端! いつでもOK!」と張りきった様子のルットシェフ。なので初日のランチタイムからスタートとなったわけでございます。
今回はタイではポピュラーなこちらの3種類。いずれも1ミリの米麺です。
【センレックガイ(鶏のあっさりヌードル)】
鶏の出汁がきいたあっさり優しいお味のヌードルです。調味料で好みの味に調節して頂くのがタイスタイル。
【センレックトムヤム(タイオリジナルトムヤムヌードル)】
タイ現地でトムヤムヌードルと言えばこのタイプ。程よい酸味とピリ辛のスープが癖になる味わいです。
【センレックムートゥン(煮込みポークヌードル)】
10種のスパイスとハーブで煮込んだスープが特徴。トッピングの煮込みポークはシェフ自慢の一品です。
ランチタイムはレギュラーメニューと日替わりメニューの計6種類と、ヌードルフェアの3種類を合わせた9種類から選べることになりますが、ヌードルフェア初日からヌードル3種のほうにオーダーが集中して、「準備万端!」と張り切っていたルットシェフでしたがてんてこまいになっております(笑)。
ヌードルフェアメニューはランチタイム、ディナータイムどちらででもご注文いただけます。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
A. ガパオムーセット(豚肉のバジル炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
B. パッタイセット(海老入りタイ焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
C. ゲーンキアオワーンセット(鶏肉のグリーンカレー) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
D. センレックトムヤムクンセット(トムヤムクンスープのタイヌードル) ¥820.-
サラダ、ドリンク付き
E. カオパットクンセット(海老入りチャーハン) ¥770.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
日替わりメニュー
1/10(水) パットシーイウセット(豚肉入りタイ醤油焼きそば) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/11(木) クンパットポンカリーセット(海老のカレー炒め) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/12(金) カオマンガイセット(蒸し鶏のせご飯) ¥930.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
1/13(土) スキータレーセット(タイ式海鮮スキヤキ) ¥930.-
サラダ、ドリンク付き
1/14(日) カオソーイセット(チェンマイカレーラーメン) ¥930.-
サラダ、ドリンク付き
1/15(月) ムーグラティアムセット(豚肉のガーリック炒め) ¥820.-
サラダ、スープ、ドリンク付き
*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。
以上、宜しくお願いいたします☆
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