営業時間について

埼玉県からの飲食店に対する時短営業要請を受け、2021年8月2より9月30日まで、ディナータイムの営業時間を17:30~20:00(ラストオーダー19:00、酒類の提供は終日自粛)とさせていただきます。

2021/07/26

7/28(水)からのランチメニュー

こんばんは、ニランカフェのユウコです。

先週、タイの”アハーンシンキット(何にも思いつかないときに食べる料理)”について書きました。今日はその続き。前回のカリカリ豚のガパオの他に、タイ時代はアハーンシンキットとしてたまに食べていたのに、日本では全く食べなくなった料理が写真のコチラ。『ヤムママー(インスタトン麺のスパイシーサラダ)』。コチラは材料的に日本でも作れるといえば作れるのですが、使うインスタント麺はやっぱりタイのママーブランドの、しかもトムヤム味のものでないと美味しくないので、なかなか食べる機会がありません。


『ヤムママー』の”ヤム”は和えるという意味で、春雨サラダの”ヤムウンセン”は日本でもおなじみですよね。とりあえず和えるサラダ系はみんなヤムなので、ヤムの種類は限りなくあります。タイではヤム専門店もあり、下の写真はタイのショッピングセンターなどでよく見かけるヤム専門店で食べたときのもの。

ヤム専門店といっても、ご飯メニューやスープ、鶏のグリルなどのメニューもあって、なかなか使えるお店です。このお店のヤムは結構好きな味だったので、タイ時代には会社の同僚と、やっぱり何も思いつかないときにはよく行っていました。懐かしいですね。

それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。


定番メニュー(毎日登場します)

1. ガパオムーセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉のバジル炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

2. パッタイセット ¥800(税込¥880)
   (海老入りタイ焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

3. ゲーンキアオワーンセット ¥800(税込¥880)
   (鶏肉のグリーンカレー)サラダ、ドリンク付き

4. センレックトムヤムクンセット ¥800(税込¥880)
   (トムヤムクンスープのタイヌードル)サラダ、ドリンク付き

5. カオパットクンセット ¥746(税込¥820)
   (海老入りチャーハン)サラダ、スープ、ドリンク付き

6. パットシーイウセット ¥800(税込¥880)
   (豚肉入りタイ醤油焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

7. パットウンセンセット ¥800(税込¥880)
   (春雨炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

日替わりメニュー

7/28(水) ゲーンパーガイセット ¥891(税込¥980)
      (鶏肉入りスパイシースープ)サラダ、ドリンク付き

7/29(木) パットプリックキンセット ¥800(税込¥880)
      (豚肉のレッドカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/30(金) パッチャームーセット ¥891(税込¥980)
      (豚肉のスパイシーハーブ炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

7/31(土) パットバミーセット ¥800(税込¥880)
      (中華麵の焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/1(日) センヤイパットキーマオセット ¥891(税込¥980)
      (海鮮バジル焼きそば)サラダ、スープ、ドリンク付き

8/2(月) クンパットポンカリーセット ¥891(税込¥980)
      (海老のカレー炒め)サラダ、スープ、ドリンク付き

*仕入れの状況によりメニューは予告なく変更になることがございますのでご了承くださいませ。

以上、宜しくお願いいたします。

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