こんばんは、二ランカフェのユウコです。
ちなみに、チェンマイ市街に戻ってから薬局で買った薬を飲んだら一発で回復いたしました。タイの薬って恐ろしくよく効くんですよね…。続きはまた今度。
定番メニュー(毎日登場します)
5. カオパットクンセット
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
ちなみに、チェンマイ市街に戻ってから薬局で買った薬を飲んだら一発で回復いたしました。タイの薬って恐ろしくよく効くんですよね…。続きはまた今度。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きからといきましょう。チェンマイ2日目はレンタカーで、タイで一番高い山”ドーイ インタノン”に向かいます。チェンマイは何度来てもまだ観光し尽くせません。国立公園となっていて、入山料がかかります。お約束のタイ人料金&外国人料金。タイ人大人が60バーツのところ、外国人大人は300バーツ。おぉ、倍以上とはさすがタイランド。太古の昔から当たり前のように外国人料金が存在します。日本でも観光地各所で外国人料金を設定するかの議論がありますけれど、円安が加速し急激に国力を失いゆく国ならプライドを捨てて、むしろタイを見倣って観光収入に頼ればいいんじゃないですかね。
今回日帰りで訪れたドーイ インタノンは、キャンプができる場所もあるそうでタイ人に人気の観光地です。素晴らしい景色が臨め、気持ちよく散歩できる場所がたくさんあるので、チェンマイリピーターの方は訪れる価値アリですよ。続きはまた今度。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きから。チェンマイに到着した日の夜は、出来たばかりだという日本をコンセプトにした夜市”タラートクローンメーカー(メーカー運河市場)”に行ってみました。
それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんにちは、二ランカフェのユウコです。
まず定休日に関するお知らせから。6月より定休日を毎週火曜日と第1、第3水曜日とさせていただくこととしました。ニラン働き方改革の一環ってな具合で。なんて言いつつも、冷凍冷蔵庫クンが愚図っている関係で定休日もお店にいるわたしです。ニランはオープンから丸11年経ち、機器もヒトもガタが来始めているんですね。冷凍冷蔵庫に関しては応急処置は施す予定でいるものの、「いつ壊れてもおかしくない」という笑えないお言葉をつい先ほど業者の方からいただき、ちーーーーんとなりながら書いています。
さて、気分を変えてタイ旅のお話の続きといきましょうか。微妙な感じだったプーケット旅から次はぎゅぎゅーんとチェンマイにひとっ飛びのユウコです。プーケットでは柄でもなく観光客らしい食事をしていましたので、チェンマイ到着早々、空港近くの超ローカルチェンマイおかず店に行き気分も爆上がりです。
他にも北タイ独特のスパイスを使った”ゲーンホ”や、熟れる前のジャックフルーツを使った”タムカヌン”なんかもあり食べてみたかったです。チェンマイに行ったら是非リピしたいお店でした。続きはまた今度。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、ニランカフェのユウコです。
今日もタイ旅のお話の続きからまいりましょう。プーケット一人旅二日目です。この日は朝一でスパの予約をしてありまして、迎えの車に乗って別のホテルに行きます。こぢんまりとしていましたが、リゾート感がうまく演出されていてなかなか素敵なホテルでしたよ。白人しかいないのはどこも同じ。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
それでは木曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)
こんばんは、二ランカフェのユウコです。
GWのお休みを頂いておりましたが、5/8(水)より通常営業となりますので宜しくお願い申し上げます。5/5で11周年を迎えたニランカフェです。なので今日はニランカフェの主役、ルットシェフの写真から。ルットシェフの料理が美味しい理由の一つがコレなんです。それは、わたしに負けずとも劣らない食いしん坊であることです! 何を作っていると思いますか? ピザですよ、ピザ! 急に食べたくなったんだって。ある材料と道具でささっと器用に作っちゃう。面倒臭いより、食べたいが勝る食いしん坊ぶり。もう脱帽…。
それでは水曜からのランチメニューをご案内いたします。
定番メニュー(毎日登場します)